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第115章 酒客

  女掌柜一口血險些噴新東家臉上。


  她終於懂了,當初新東家甩出一萬兩銀票買下這間鋪子根本不是豪氣干雲,而是不諳世事。


  「東家,您……知道街邊攤上一碗陽春麵多少錢嗎?」


  駱笙想了想,道:「十文錢?」


  女掌柜淚流滿面。


  這不是挺明白的,怎麼輪到自家酒肆就胡來了呢?

  感覺趁著酒肆尚未開張還能挽救一下,女掌柜委婉道:「東家,那咱家的陽春麵五兩銀子一碗是不是貴了點兒?」


  五兩銀子啊,吃外頭的陽春麵能一天吃一碗,吃上一年還有富餘呢。


  駱笙揚了揚眉梢。


  原來是嫌定價太高。


  這個定價是她盤算過的。


  要長久開下去的酒肆,如進京路上那樣收開陽王一百兩銀子一碗臊子面肯定不行。


  畢竟,那樣人傻錢多的也不多。


  她開酒肆是為了引某些人上鉤,不能把魚嚇跑了。


  而正是因為開酒肆是奔著某些人去的,不需要客似雲來,所以也不能把價格定低了。


  五兩銀子一碗味道絕佳的陽春麵,這個價格剛剛好。


  「我們的陽春麵值這個價錢。」


  女掌柜顫著嘴唇還想說道說道。


  啥面值這個價啊,裡面放了顆金鵪鶉蛋嗎?


  紅豆不耐煩翻了個白眼:「掌柜的,你能不能大氣一點兒?五兩銀子一碗陽春麵貴嗎?還有人花一百兩銀子買我們姑娘做的一碗臊子面呢。」


  「一百兩?」精明沉穩的女掌柜聲音都變了。


  這是說笑話吧?


  女掌柜下意識看向駱笙。


  東家一臉淡然。


  女掌柜又看向店小二打扮的盛三郎。


  盛三郎伸出一隻手掌:「一百兩銀子一碗的臊子面,有人一口氣吃了五碗。」


  女掌柜雙目發直:「還有這樣的傻子?」


  盛三郎樂了:「沒人是傻子,願意出這個錢自然是因為值。」


  說到這,他扭頭問跟來幫忙的石焱:「對吧,石焱?」


  石焱面無表情:「對,我覺得陽春麵也該賣一百兩銀子一碗。」


  他吃了三碗一百兩銀子一碗的臊子面怎麼了?

  女掌柜再次陷入了深深的自我懷疑。


  都說隔行如隔山,她一個脂粉鋪的掌柜或許就沒資格當酒肆掌柜。


  後邊傳來的肉香味越來越濃,在一陣噼里啪啦的爆竹聲中,酒肆正式開張。


  來往行人好奇駐足,有一些抱著試一試的心態步入酒肆。


  此時日頭將落未落墜在天際,大堂中正是光線暗淡之時。


  可這間酒肆卻不同,大堂里格外亮堂。


  一張張桌子、一條條長凳擺放整齊,乾淨爽利。


  加上若有若無傳來的肉香味,讓好奇進來的人一下子走不動了。


  走不動,那就坐下嘗嘗吧。


  不少人抱著這樣的想法紛紛落座。


  「客官要吃什麼?」盛三郎肩膀上搭著條雪白的汗巾,笑呵呵問道。


  見店小二俊得有點不像店小二了,坐下來的人猶豫了一下,才道:「來一壺酒,有下酒菜端一盤上來。」


  這酒肆不大,菜價肯定比酒樓便宜不少,花點小錢嘗個新鮮也不錯。


  「好嘞。」盛三郎笑著應了。


  雖然心疼要被賣出去的燒豬頭,可一名優秀的店小二不能只盼著賣不完留給自己吃。


  見盛三郎要去上菜,女掌柜坐不住了。


  「盛……盛三,先跟客人說一下價錢啊。」


  「呃,一壺酒三十兩,一盤燒豬頭肉十五兩。建議客官買一整隻燒豬頭,只要一百兩銀子就夠了呢。」盛三郎十分貼心道。


  他說完這番話,大堂里登時針落可聞,隨後點菜的以及未點菜的全都拍桌而起。


  「你們這是黑店不成?」


  石焱面無表情出現:「明碼標價,童叟無欺。」


  見石焱身材高大,眼神銳利,想要鬧一鬧的人們歇了心思。


  好在不是結賬的時候知道這家店死要錢,犯不著打起來。


  一群因好奇進來的人罵罵咧咧走了。


  不多時又進來數人,聽了價錢又罵罵咧咧走了。


  進進出出,眼見著日頭落下月亮升起,愣是沒有一個酒客留下來。


  紅豆托腮,很是納悶:「怎麼沒人嘗嘗呢。」


  女掌柜只想翻白眼。


  誰家的錢是大風刮來的嗎?

  算了,她一個掌柜做不了東家的主,落個清閑也好。


  大都督府,駱大都督問屬下:「酒肆還沒客人?」


  「沒有。」


  駱大都督嘆口氣。


  笙兒不知人間疾苦,酒菜價格定得太高了啊。


  說起來還是請來的掌柜不懂事,笙兒不懂,掌柜難道也不懂嗎?

  一想女兒酒肆開張第一日眼巴巴守到打烊一個客人都沒,委實有些可憐,駱大都督有了主意。


  趙尚書好像還在衙門裡忙著。


  「去刑部跟趙尚書說,青杏街新開了一家酒肆,他今日得閑可以去嘗嘗,算是我請客。」


  屬下領命而去,駱大都督又是一嘆。


  怕傷女兒自尊,他不好出面,也不好吩咐錦麟衛的人過去。


  至於平頭百姓要是過去大吃八喝,那就更假了。


  趙尚書正合適,笙兒肯定猜不到是他找的托兒。


  趙尚書確實還沒下衙。


  近來有個案子令人焦頭爛額,事情一下子多起來。


  一聽駱大都督請客,趙尚書樂得給這個面子。


  反正再忙也要吃飯,青杏街離著又近。


  揉了揉眉心,趙尚書把得力屬下喊上:「林騰,吃酒去。」


  林騰默默跟上。


  酒肆里,依然沒有一個客人。


  盛三郎摸了摸肚子,笑道:「表妹,要不……咱們自己吃了吧。」


  駱笙十分淡定:「等到打烊。」


  女掌柜舊話重提:「東家,咱還是把酒菜的價格降一降吧。」


  「不必。」駱笙眸光淡淡投向門口。


  以她這些日子對駱大都督的了解,今日酒肆開張卻沒有客人,駱大都督至少會找個托兒給女兒捧個場。


  找的托兒是誰不重要,反正吃過後托兒也會變成真酒客。


  有一個真酒客,自然就能有第二個,第三個……


  門口傳來腳步聲,光線一晃,走進來一名男子。


  駱笙看清來人是誰,遲疑了一瞬。


  這個可能不是駱大都督找來的托兒,是真酒客。

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