第九十七章 畫風都變了啊!喂!
然而在一眾考生的眼中看到地確是無比驚悚的畫面。
之前還猶如冷麵中年偵探的布洛茲,下一秒化身慈祥和藹面帶微笑的老爺爺。
整個人畫風都變了啊!喂!
不止是他,殺馬特風格的梶原翔太和援*交辣妹風格的千島姬子也都畫風突變成二次元,整個人都萌化了。
這個畫面實在是太詭異,太辣眼睛了。
一眾考生差點連下巴都驚得飛出去了。
空氣中飄散著湯的香氣,不少聞到這股鮮香的考生,下意識地不斷抽動著鼻子,嘴巴裡面完全不聽使喚地瘋狂分泌著唾液。
咕咚咕咚!
吞咽口水的聲音響個不停。
好半天才回過神來的三位考官,看到評審台下的考生泛著綠光的眼睛,動作整齊劃一,飛快地端起面前的小盅,不顧湯汁的熱度,直接先干為敬了。
台下頓時響起真正惋惜聲。
「咳咳!」
布洛茲握起拳頭放到嘴邊輕咳兩聲,匆匆說道。
「開始評分吧。」
他之前一直保持的冷酷氣場有點維持不下去了。
很快他們身後的屏幕變幻,一個大大的『29』分出現在屏幕的正中央。
其中梶原翔太、布洛茲分別給了10分,反倒是千島姬子給了9分。
儘管是這樣,錢辰依然以近乎滿分的成績橫掃全場,成為這次考試的第一名!
「作為後輩來說,你幹得不錯。」
梶原翔太帶著一絲不情願地表情,卻十分難得誇獎了錢辰一番。
要知道之前即使面對得分最高的西野健二,他也只不過留下一句『還行』的評價。
「姐姐給你9分,是怕你驕傲呦~」
千島姬子故作可愛道。
只不過,此時的她因為錢辰的湯,渾身被汗水打濕,上身白色襯衫直接變成了半透明的,將她被性*感黑色蕾絲bra包裹的豐滿上圍展現在眾人眼中。
那種若隱若現的誘惑然而更讓人口乾舌燥。
在千島姬子各種賣萌賣肉下,眾考生忽略了只有她給錢辰打了9分的事實。
布洛茲用眼角的餘光微微瞟了她一眼,鏡片之後露出一抹意味深長的目光。
然後他便主動找上錢辰開始轉移視線。
「如果我沒有猜錯,你的湯裡面除了海鹽,什麼都沒有放吧。」
錢辰不是強迫症,他沒有糾結分數。聽到布洛茲的問話,他點點頭。
「是的,除了鹽之花,我沒有使用任何調味品,因為這些食材本身就是這盅湯的最佳調味品。」
「居然將天朝的隔水燉盅煲湯方法和法式湯的做法結合起來,相當有創意的一道湯料理。」
布洛茲眼中露出欣賞之色。
「我認為這道湯料理已經有七,不,已經有八星的水準了。」
錢辰露出一絲靦腆的笑意,這道湯料理算是他臨時起意的作品,雖然一直在腦海中有所構想,卻一直沒有在現實中實踐過。
要是讓三位考官知道他將他們三人當成了小白鼠,不知道會不會取消他的成績。
這道湯料理,錢辰先是利用隔水燉盅煲湯的方法,讓食材中的精華完全融入湯中。
然後借鑒法式湯的做法,將食材全部撈出,只剩下湯汁。
兩國製作湯的方法簡直天南地北,差別極大。
歸根結底是兩國的文化截然不同造成的。
在天朝,湯的普適性很廣,上至帝皇,下至乞丐平民,都能享用。
而在古代,食物獲取困難,湯內的食材哪怕已經失去了大部分的味道也不能浪費,完全體現了天朝勤儉節約的美德。
但是追求精緻、優雅、奢華,屬於貴族專享的法式料理卻不然。
煮過的食材一般品相不會太好,為了防止湯看起來雜亂無章,影響到湯的整體觀感,法式湯的做法一般會將食材直接過濾,只剩下湯汁,然後可以選擇加入新鮮食材。
因為面對的食客不同,理念不同,所以談不上兩者高低,只能說是歷史、國情造就的不同飲食文化。
隨著大規模科學養殖的普及,現代食材的產量是越來越豐富,越來越高了。
就連一些需要特殊生活環境的幻想食材也漸漸可以人工養殖了。
錢辰雖然不贊成浪費食物,但是不得不說,被長時間熬煮過的食材真的是索然無味,而且營養也大部分融入了湯里,實在是屬於棄之可惜,食之無味的雞肋。
所以這次為了達到最佳的效果,他直接奢侈了一把。
阿爾迪尼兄弟雖然同樣走的是日意結合的道路,但只是勝在新意,卻沒有抓住兩國料理的精髓。
這一點錢辰做的就比他們好。
再加上錢辰的天賦『熱誠之心』已經提升到這個階段的滿級,能夠輕易地將自己的情感與心境融入料理之中,讓食客感受到。
這次錢辰便是將與大自然融合的寧靜與舒緩融入了這碗湯料理之中。
這一盅除了海鹽沒有加任何調味料的湯料理無比貼合這種心境。
明明沒有加任何化學合成物,卻猶如產生了最劇烈的化學反應,一舉征服了三位考官!
「單憑這碗湯,你這次直接通過七星廚師的考核毫無問題。」
布洛茲一改之前的冷漠,面色和藹道。
他只是不善於表達情感,不代表他傻。
面對一個有很大概率在20歲甚至18歲就突破到特級的天才級廚師,與其交好沒有任何壞處。
「那如果我想要參加九星廚師的考核呢?」
錢辰突然問道。
布洛茲並沒有因為他近乎狂妄的話語露出什麼不滿,他認真思考了一會,給出了自己的建議。
「如果考核的題目是你擅長的料理,你或許有機會通過考核。」
錢辰點點頭,他聽懂了布洛茲委婉表達的隱藏含義了。
以他現在的水平通過七星級考核毫無問題,八星有點懸,到了九星就只能全憑運氣了。
原因很簡單,十星考核是IGO成立之後,建立起的制度,而在那之前很長一段時間,人們都只是將特廚之下劃分為三個檔次:初、中、高。
因為沒有突破特廚,處於金字塔底端的普通廚師數量龐大。
IGO建立之後,為了嚴格規範料理界的管理,才將三個大等級細化分為十星級。