第538章 你在無聊,別人在努力生存
第538章你在無聊,別人在努力生存
很快的,拔絲芋頭和紅燒肉也端上桌了。
孫赫赫毫不客氣就開幹,一嚐到那紅燒肉五官都享受地眯起來了,一副都快要好吃哭了的模樣。
對於紅燒肉,張來那可是最有評價資格的。在他家店這道菜也是招牌之一,而且還是少有的張來都喜歡吃的菜。
隻要在家裏吃,多數時候都得點上一份紅燒肉。
剛才那道青椒爆炒牛肉這家飯館做得確實不錯,但要說起紅燒肉,那肯定還是自己家的好吃。
張來這般想著,然後便吃了一塊。
半肥半瘦的紅燒肉香甜鬆軟、入口即化,酥嫩得能將他的舌頭都融化掉。
在那一瞬間,他腦海裏隻閃過一個念頭:這種美味真的是真實存在的嗎?
“嗚張哥,你說這廚師到底是怎麽做到將每一盤菜都弄得這麽好吃的?我都懷疑我過去十幾年沒吃過好東西,不對,應該說是白活了。我總算是明白為什麽以前的人為了吃可以費那麽多心思了,要是我天天能吃上這幾口,要我我也幹!”
張來想鄙視他又在誇張了。
可在這樣無比美味的食物麵前,連他的感官都被徹底衝擊到了。
他自己家是開飯店的,而且爸媽還帶他去吃過許多好吃的東西。自認為見過不少世麵,跟其他同學不是一個水平的。可簡簡單單幾個家常菜,就讓張來將他印象裏還能算得上好吃的館子全部推翻了,連他自己對美食的認知都被顛覆了。
他經常跟同學吹牛,在某某西餐廳吃到的牛排、鵝肝、魚子醬多好吃,同學們一個個羨慕不已,有一些口水都忍不住滴下來。他將路邊的小飯館貶得一文不值,覺得他們又擠又髒味道差、食物還不衛生。
他從沒有想到過,一間外表看上去平平無奇、與其他館子也沒多大差別的小飯館,卻能帶給他這樣酣暢淋漓的衝擊。
眼看著他發愣的工夫,孫赫赫一個勁往嘴裏塞著,風卷殘雲般消滅著桌上的食物。張來給了他一下,讓他少吃點,自己則大口吃起來。
“老蔣老蔣,你家紅豆這手藝真是越來越好了!我現在可是離不了你們家了,每天都要上你這兒吃。”
“就是啊,原先我家老婆子還說我,家裏又不是沒飯,還經常花那個冤枉錢到外麵吃。自從我帶她來了一回,她鍋都懶得燒了。我們每個月掙的那點錢,除了家裏麵花銷,有一半兒可都送到你這兒來了。”
“還好老蔣家菜不貴,要是再貴點那我可就吃不起了。誒!為了能偶爾到你們家來吃口好的,我煙都戒了,酒也舍不得喝了。”
大家夥兒都是同一個鎮子上的,不少都認識,一塊兒吃肉一塊兒聊天,樂樂嗬嗬的。
其間也有不少孩子,張來和孫赫赫出現在這兒也不算違和。
但張來此時卻僵住了。
孫赫赫碰碰他胳膊,“你剛才有沒有聽到他們說什麽紅豆,還有手藝什麽的?”
張來當然是聽到了,所以才會這麽驚訝。
他沒有回答孫赫赫,隻是聽著其他人又說道。
“想當年紅豆被你們兩口子帶回家的時候,才那麽小點兒呢。一轉眼都長這麽大了,不但孝順你們,還把你們這個小飯館給撐起來了!”
“紅豆真是個好孩子,我記得她十二、還是十三的時候,就把這個小飯館接過去了。第一次給大家夥兒炒菜的時候,就有模有樣的。當時我就說,你家紅豆以後肯定能成大器。”
“十二歲。”爺爺在旁邊笑著答了一句。
“對,自從我們吃了紅豆做的菜,你和嫂子做的我們就不愛吃了哈哈哈哈哈。紅豆寒暑假去學廚藝,我們還天天念叨著她呢。”
“每次回來紅豆廚藝就更好了,老蔣,你看著吧,你們兩口子跟著這個孫女,以後還有的是福可享呢。紅豆聰明、吃得了苦,關鍵還懂事孝順。不像我家那兒子,好吃懶做,專門跟我頂嘴,我昨天才抽了他一頓。”
就是這些閑聊,讓張來和孫赫赫確定了他們口中的紅豆,就是張來的同桌、他們的同班同學蔣紅豆。
兩個人對視了一眼,對這種事都有些難以置信。
那個蔣紅豆是個廚師?
小小年紀就能燒這樣一手好菜?
張來不信,所以他找了個借口,說是要洗手。
爺爺就說水龍頭在後麵院子,自己過去就行。
他掀開擋布,穿過一條短短的小走道,就看到了不遠處的小院子。
而旁邊就是小廚房。
院子裏有個小工正在快速洗著菜,一遍又一遍,洗得很幹淨。
廚房裏有兩個人,一老一少。
老的年紀有點大了,在忙著擺盤裝菜。還有一個人,背對著張來。
身上係著圍裙,額頭上還包著一條頭巾。
左右兩隻手同時顛著鍋,火苗竄出,映出汗濕的側臉頰。
張來愣在了那裏,忘記朝前走,有些呆呆地看著廚房中的景象。
蔣紅豆同時看著兩口鍋,精神很專注。左右手一邊一個,顛鍋之後,將火苗調小。薑蒜和調料一一放進去,又炒了幾下,果斷熄火,將鍋放在一旁。
然後拿起一旁洗好的鍋子繼續炒別的菜,裝盤這種事情則由奶奶來做,這樣能盡可能節省時間。
“紅豆,累了吧,歇會兒。”
“沒事,我還不累。”
奶奶看到孫女一臉的汗,拿出毛巾為她擦了擦。還將旁邊的水遞了過來,讓蔣紅豆喝上兩口。
蔣紅豆就著奶奶的手喝了兩口水,就繼續做自己的事情了。
許多菜都是提前洗好的,有一些食材爺爺奶奶也按照蔣紅豆教的辦法提前處理好,這樣等蔣紅豆放學回來就能直接開炒。
傅鍾深注視著站在外麵挺長時間的張來,忍不住歎了口氣。
希望從今天之後,他能夠停止那些無聊的遊戲。在他衣來伸手飯來張口過著愜意生活還嫌日子無聊時,有些人可是很努力的在生存。
不是每個人都像他一樣。
“孩子,你是想洗……”
爺爺進來看到張來站在那兒,以為他是找不到洗手的地方,剛想問他張來拔起腿就跑了。