第三百九十七章 白老三醋坊
秋末初冬天氣愈加寒涼。
白家三房在鎮上買的鋪子已經全部收拾好,讓人給做好的牌匾也已經做好,
這不,今天正是個好日子,白高忠和沈氏一家人都來了鋪子內。
新鋪子掛匾開張,是個好日子。
白高忠和沈氏夫婦二人今天也穿了一身過年時才穿的好衣裳,面帶笑容的站在鋪子門外。
白錦今日穿了一件素白底綉海棠的秋襦裙,天青色綉梨花比甲,比甲領子一圈還鑲了一圈的白色兔毛,襯托著白錦那張白皙嬌艷的容顏更為清新脫俗,楚楚可人。
今兒是好日子,白錦特意梳了一個蝴蝶髻,髮髻上沒有過多的首飾,而最為醒目的便是發髮髻上插著的那根白玉簪子。
此時白錦站在門口,仰頭看著踩在梯子高處正在掛牌匾的暮雲深,一雙如水雙眸泛著亮光,水盈盈的,紅潤飽滿的嘴唇彎著一個笑容。
在那一雙如水雙眸中,卻只有一個身姿俊停高大的人影。
待暮雲深將牌匾掛好后,垂眸就望進了白錦的雙眸中。
暮雲深黑眸深邃而又深情,尤其是看著白錦時,一雙眸子溢滿了柔情蜜意,好不溫柔。 牌匾掛好,暮雲深從梯子上下來,白高忠和沈氏夫婦二人面帶激動的笑容走上前,二人一人一邊,抓著牌匾上房的紅綢子,對視一眼,隨即二人手同時一拽,紅綢緞啪嗒掉下來,露出上房牌匾的大字
。
白老三醋坊!
因著此時正是將近午時,眾多百姓都出來採買油鹽醬醋還有菜,又因這裡是主街道,雖是尾端,可因有新店鋪開張,還是吸引了不少百姓。
眾人看到這裡新開了一家醋坊,倒是也沒有多大反應。
「各位鄉親們,我白老三醋坊今日開張,所以今日凡是我白老三醋坊打醋的客人們,全部免費!」
白高忠說完,那些面上沒啥表情的百姓們,頓時露出喜色。
俗話說,免費的便宜不佔白不佔!
一下子醋坊門口又吸引了不少的百姓。
白高忠還在那裡說著話:「各位鄉親們,今日不僅大家可以在我的店免費打醋,還可以免費品嘗我們白老三醋坊新制蒜香醋和辣子醋!」
「若是鄉親們吃著我們家新釀製的醋味道不錯的話,今日買我們家新釀製的醋全部半價!」
圍觀的百姓們聽著白高忠的話,卻都是低頭紛紛議論起來。
新店開張,免費打醋,眾多百姓有的回家去拿醋壺,有的則趕快回家通知家中的婆娘來打醋。
而更多的則是,百姓們聽到白高忠口中所說的新釀製的蒜香醋和辣子醋,紛紛議論起來。
「這醋咋還有什麼蒜香醋和辣子醋?」
「就是啊,這是啥醋?和我們平時吃的醋不一樣?」
「對啊,醋就是醋,咋還有什麼蒜香醋?辣子醋?聽都沒有聽過?這是醋嗎?能吃嗎?」
「這蒜吃過,辣子也吃過,可是這蒜香醋和辣子醋可是第一次聽說,吃都沒有吃過!」
百姓們紛紛議論,如此,也吸引了更多的百姓過來。
白高忠見此,臉上的笑容更加大了。 「各位鄉親們,這蒜香醋和辣子醋是我們白老三醋坊新釀製的醋,醋的味道同一般的醋味道不同,若是大家怕醋的味道不好,一會兒便可先在店裡品嘗,若是喜歡便可半價打一斤回去,若是不喜,那邊
打我們家的陳醋!」
免費打醋,還有新釀製的醋品嘗,百姓們自然都紛紛想進去品嘗!
白高忠又說了幾句話,便將鋪子們打開。
緊接著,不管是路過的,還是本來就在此圍觀的百姓們都紛紛進了店鋪內開始打醋。
在店鋪內的中央擺放著兩張長形的方桌。
桌上兩頭各放著兩個大醋罈,一頭的醋罈上貼著紅紙,上寫著蒜香醋。
另一頭的醋罈貼著紅紙寫著辣子醋。
長形桌上則擺放著兩排的碗,碗內盛著色色澤濃稠味道極香的醋。
這些百姓進入店鋪后,有的去打免費的醋,有的則走大桌邊,品嘗這新釀製的醋。
沈氏和白錦,還有暮雲深忙著給客人們打免費的醋,而白高忠則招呼著客人,有客人品嘗了辣子醋和蒜香醋,大家臉上的表情都紛紛露出驚訝之色。
「這醋的味道向來都是酸澀的,好一些的醋也會帶著一絲香甜,而這種醋的味道竟是真的帶著一絲辣味!」
另外一邊,有人品嘗了蒜香醋,亦是露出驚嘆之色:「大家快來嘗嘗著這醋,這醋竟是真的帶著一絲蒜香的味道,奇啊,真是奇了!」
經過這兩人的遊說,那些個本來都是看熱鬧的人也都紛紛過來開始嘗醋的味道。
不過少時,桌上放著的兩個醋罈中的辣子醋和蒜香醋便品嘗完了。
「我要打兩斤這蒜香醋!」
「我要五斤辣子醋!」
品嘗了蒜香和辣子醋的客人們,只覺嘗了這辣子醋和蒜香后,舌頭依舊留有餘香,都紛紛拿出錢開始打醋。
這打免費的醋的客人多,看著那幾名品嘗辣子醋和蒜香醋的客人們開始買新釀製的醋后,其他人也都紛紛打了幾斤蒜香醋和辣子醋。
不過兩個時辰,醋坊內的不管是普通的醋,還是辣子醋和蒜香醋都已經賣完了!
一旁沈氏坐在桌邊,數著今天所掙來的銀子。
少時只見沈氏面含激動之色,抬眼看向白高忠和白錦道:「他爹,錦兒!咱們今天掙了將近六兩的銀子!」
這還只是賣了蒜香醋和辣子醋后掙的銀子,若是日後在加上那些普通的醋所掙的錢,那一天下來也能掙個十幾兩銀子了!
這在以前,白高忠和沈氏是想都不敢的!
賣醋本是個辛苦活,再加上賣醋的價錢本就不高,所以一天能買上百個銅錢已經是最多了。
雖說之後白高忠和那賈掌柜合作,賣的醋多了,掙得也多了,可是一天也不可能掙這麼多!
白高忠更是激動不已,他憨厚的臉上滿是激動和高興之色,道:「多虧了錦兒今天想出這個辦法啊!若不是如此,又咋能吸引這麼多客人來買醋?」
若是按著白高忠和沈氏的想法,今天開業也就是熱鬧一番,將醋的價格降價就行。
可白錦想出今日的這種法子,吸引了不少的客人前來醋坊。
這幾日白高忠和沈氏都在商量醋鋪子的事情。
沈氏特地找人看了日子,這才選了今日這個開張的好日子。
而一般新鋪子開張,都會想一些辦法來吸引客人,白高忠是個老實人,也是第一次開鋪子,所以也想不出啥法子,最後,兩夫妻二人合計一下,便想著的當日賣的醋便宜一些。
白錦得知后,卻不滿意。
白錦雖沒有真正的開過鋪子,可是她有兩世記憶,尤其是前世在釀醋師傅那裡學到的東西,很多都有用。
思索了許久,再加上前世師傅對她講的那些生意經,白錦便想出了現在這個法子。
新鋪子開張,賣的醋便宜一些,雖能吸引一些客人,可那也是暫時的。
鎮上賣醋的不止他們一家,不止是賣醋的鋪子還有醋攤,也是有不少的。
賣醋的人多,競爭自然大,既是要開鋪子,那倒不如趁著開張第一天,做一些活動,吸引更多的客人,其中免費讓客人們打醋可是要比便宜賣醋要更為吸引客人。
而免費打醋只是為了吸引了更多的客人進鋪子,他們家新釀製的辣子醋和蒜香醋則可以讓更多的客人所知道,吸引客人品嘗。
桌上擺放著的碗可以讓湧進來的客人免費品嘗,也讓他們品嘗到新味道的醋,那方才大夸特誇這辣子醋和蒜香素的兩個人其實是白錦讓人找人安排的。
為的就是宣傳他們家新釀製的新醋。
有人誇他們家新釀製的醋,才能吸引更多的人來品嘗,才能讓客人們知道他們家新釀製的醋味道好。
客人們品嘗后,覺著滿意,又因這新釀製的醋是半價,那些來免費打醋的客人自然會順便打一些這新釀製的醋。
今日,這些新釀製的醋全部賣出去,那就證明他們家新釀製的醋味道不錯,客人們喜歡,如此,才能吸引他們再次回來打醋,這便是回頭客。
當時,白錦同白高忠和沈氏說了這些,二人是聽的不是太明白的。
不過他們相信自家閨女,只要是白錦想的主意,那一定是最好的!
而今天鋪子內的醋不管是免費的,還是新釀製的醋全部賣完,成效斐然。
沈氏附和著點頭,眉眼間亦是滿滿的激動和高興,她感嘆著說道:「可不是嘛,要不是錦兒提醒咱們將新釀的醋拿出來賣,我都想不到。」
他們家新釀的辣子醋和蒜香醋,本是想著明年開春在賣。
不過現在他們的鋪子開張,倒是正好將辣子醋和蒜香醋拿出來賣,一來新釀的醋可以吸引客人,二來,也可以為他們白老三醋坊打招牌。
白高忠和沈氏夫妻二人高興不已,連連感嘆,想著今日生意這麼好,明日鋪子的生意定然也不會差到哪去。
只要他們一家人好好經營,他們家的醋坊也算是在鎮上紮根了。
白錦神色間也帶著喜色,今天鋪子開張,是一個好的開始,日後他們家的醋一定會賣的很好!
一隻骨節分明的大手端著一杯水放在白錦面前。
白錦愣了愣后,接過杯子,緊接著身邊之人便坐在白錦身邊。 「累了吧。」暮雲深見白錦面頰微紅,額頭間似乎還帶著一絲汗意,目中露出關切,本能的抬手為白錦擦了擦額頭的汗水。