第一百一十六章:學做藥膳
山裏的生活雖然閑適,但兩人並沒有閑下來。
大雨天的季節裏,村民也沒辦法出門做農活,男人們或是在三三兩兩的坐在一起嘮嗑,有時候也打兩把牌,女人則是聚集在一起,做一些縫縫補補的活計,小孩子們就在滿個村裏跑。
但因為今年洪澇的影響,陸梔凝他們住的村子因為莊稼大多都被毀了,陸梔凝便帶著他們搭建大棚,教他們用大棚種植蔬。
顧子航則是聚集了一群小孩,教他們識字念書。
大雨之下的時間也就沒那麽難以度過了,很快天便放晴了,陸梔凝和顧子航兩人也決定返京了。
隻等龍河水消了些便離開了。
“梔凝姑娘,夜裏涼,你喝點熱湯暖暖身子吧,別著涼了!”
大雨剛過的山村裏十分寧靜,空氣中都有著一股留戀的味道。
這樣閑適的生活,陸梔凝忽然還有些不想走了呢!
結果王嬸端來的湯,陸梔凝便聞到了一股淡淡的藥香味,沒有中藥的味道那麽衝,反而是一種清香,讓人覺得脾胃大開。
“嗯!王嬸,你這湯怎麽熬的啊,好香!”
陸梔凝很快就把碗裏的湯給喝了個幹淨,碗底露出了幾塊肥肥的雞肉,還有一些能夠勉強辨認出來的藥材。
“就是雞湯啊!”王嬸憨厚的笑著,滿是被誇了之後的歡悅:“我看姑娘你挺辛苦的,在裏麵加了一些藥材,做成了藥膳,幫助強身健體的。”
陸梔凝不是沒聽說過藥膳,但對這門功夫卻是入不了門,這雖然是一門食療的法子,但製作過程中需要嚴格的考慮到藥性和食材的特性,又有斤兩之間的差異。
沒想到王嬸居然會做藥膳,陸梔凝大喜,拉著王嬸的手說道:“王嬸,我對藥材有些研究,也想學學做藥膳,你能不能教教我啊!我可以拜師交學費的!”
“梔凝姑娘言重了!”
王嬸連連擺手,道:“咱們這些靠山吃山的村民大多都會做些藥膳,沒什麽大不了的,梔凝姑娘和顧大人幫了我們這麽多忙,你想學習我們教你就是了,沒那麽……”
王嬸說著說著臉就紅了起來,在她看來這附近村民們大多都會這點本事,梔凝姑娘竟然還要跟她拜師學藝,讓她惶恐不已,一時間連話也說不清楚了。
“這本來就是一門技術活,說是拜師學藝也不為過!”
陸梔凝順著話說了下去,王嬸又憨厚的笑著。
“王嬸,你們這邊山上的草藥是不是很多啊!”
王嬸點點頭,陸梔凝又道:“那天我們也是從山上下來的,都沒怎麽看到,我還以為這裏的山不產藥材呢!”
“那倒不是,藥材大多喜陰涼之地,你們來的那邊是陽坡,藥材自然不喜歡長,我們一般挖藥材的話都是去的另一邊,那山裏什麽樣的藥材都有,以前村裏還有專門以挖藥材為生的。”
陸梔凝被王嬸深深的勾起了興趣,當即便提出要是明日不下雨,一起上山去挖草藥,然後回來學做藥膳。
第二日一早,陸梔凝就跟著王嬸她們幾個一起進了山,她們這一次去的山要比上一次陸梔凝遇到的還要大,所以大家都準備了一些幹糧。
大雨之後的山上泥土很鬆,踩在腳下十分柔軟,但走起來黏黏糊糊,沒一會兒的時間鞋子上麵就滿是稀泥,而其他嬸嬸嫂嫂們,腳上卻是幹幹淨淨的。
直到腳上的泥土已經多到抬不起腳了,陸梔凝才停下來想把鞋子上麵的泥搞下去,一同上山的人們便等著她。
她第一次覺得自己活了兩輩子,連個路也走不利索。
“阿凝姑娘,山路不好走,慢慢走就是!”
嫂嫂們年紀都不大,不時也會和陸梔凝開些玩笑,見她很不好意思,一個姓李的婦女便攙扶著她走。
“謝謝李嫂!”
陸梔凝本想拒絕,但是發現有李嫂扶著,她走路既不打滑了,腳底也不沾泥了。
為了不拖慢大家的速度,陸梔凝隻好做了一次“嬌美人”。
這邊山上的藥材確實不少,進入山裏以後大家都分成了幾路人,陸梔凝跟著李嫂和王嬸,總覺得走哪兒都是鮮活的藥材。
往日在荷花村的時候,要采些好點的藥材還得要去鳳棲山的內圍,在這裏,很多藥材基本上進山就能看到。
不過大半天的時間,陸梔凝的背簍就已經被各種藥材裝滿了,大家匯合之後,便村子裏趕。
天已經完全晴朗起來了,龍河的水估計也就這兩天就能渡船了,陸梔凝便趕著想要在這兩天的時間裏好好和村民們學習做藥膳。
但是奈何陸梔凝對藥材極高的悟性,對食材卻沒有,食材配上藥材,陸梔凝總是拿捏不住分量,學了兩天,皮毛都沒有學到。
“梔凝姑娘,方才二叔說龍河可以過船了!”
李嫂進廚房來的時候,陸梔凝還在琢磨藥膳,李嫂替她處理了一下案板,道:
“梔凝姑娘,這事情急不得,我看你們就在這裏住些時日吧,你們幫了我們這麽大的忙,都沒有好好在村裏玩耍過,正好我們可以一起做藥膳!”
陸梔凝想了一下,回了城裏也就是經營著藥鋪,但是藥鋪裏麵她已經雇了夥計和看診大夫,她也不需要做太多的事情,不如留在這裏。
於是陸梔凝當即就把這個消息說給了顧子航。
顧子航有些猶豫,說道:
“梔凝,在這兒確實挺好的,但是子服那小子一個人在那群老狐狸中摸爬滾打,何況我們已經離開這麽久了,朝廷這麽久都沒有我們的消息,我怕子服一個人出事。”
陸梔凝點頭稱是,但於她來說,暫時留下確實比回去有意義,便說道:“那等水消了子航哥哥就先回去吧,我過些日子再回京城來!”
“不行!”顧子航不假思索的拒絕:“這裏山高水遠,我怎麽可以把你一個人留在這兒? ”
“顧兄弟不必擔心!”
沐槿霖忽然從陸梔凝身後冒出來:“有我在這裏,阿凝安全得很!”
見過沐槿霖每次都這樣神出鬼沒的出現和消失後,顧子航現在也對忽然出現的沐槿霖見怪不怪了。
“也是,有沐兄在,梔凝怎麽會有事情呢?”顧子航像是在自嘲,又像是在自言自語,頓了頓後又道:“那如此我明日就先回京了,沐兄,你可得好好照顧梔凝!”
“那是當然!”