第209章 廚房
第209章 廚房
走進廚房之後，蕭文發現，如今整個廚房已經換了模樣。
不僅地面貼上了防火防水的瓷磚，並且還有一條直通冰窖的路。
雖然蕭文知道，製造冰箱的原理不過是將一些半導體安裝在保溫箱之中，再通過半導體在通電的情況下，熱量會不斷地從低電阻部分轉移到高電阻部分，以產生冷氣。只要讓高電阻部分在外，低電阻部分在內，就能夠做好一個冰箱。
但奈何如今大漢的材料不給力，蕭文就算製作出了半導體材料，其效率也不夠高。配合原始的發電機，製冷設備根本沒有任何實際價值。
加上蕭文原本就有一個製冰工坊，因此他只要挖一個地窖，在裡面儲備足夠的冰塊，再擺放上儲備食物的架子和箱子，那蕭文就可以得到一個比後世那些雙開門冰箱三開門冰箱，雪櫃冷庫之類的，都要大上許多的冷凍櫃了。
這座冷凍櫃的門，是由夾著羊毛的木板製作而成。
這是蕭文特地提醒的。
畢竟家裡的人其實都不知道，越是保溫的材料，其實在保存冷氣方面就越有效率。
另外蕭文還注意到，如今有一條長長的黑灰色管道，從門外延伸進來，一直延伸到了灶台上。
「你們已經把沼氣池給做出來了嗎？」蕭文問道。
蕭文一直覺得，燒柴做飯是一件很麻煩的事情，不僅煙大，而且火候控制也十分不方便。
因此，雖然雲中附近如今並沒有煤礦和天然氣之類的產出，但他還是找到了一個可代替的材料——沼氣。
製作沼氣池的技術並不複雜，蕭文在檢索了圖書館的資料后，甚至沒有做分類匯總，就直接拿出了最適合的圖紙出來。
「嗯。已經做出來了。好在有你那些泥瓦匠工坊的夥計幫忙，不然沼氣池估計得明年才能弄好。另外，那些填充沼氣池的……夜香，花了我們家不少錢。」周嫻說道。
「夜香……」蕭文愣了愣，隨即明白了周嫻的意思。
不過他沒想到，夜香在這個世界的大漢竟然這麼值錢……
不過仔細想想，蕭文也就明白了其中原因。
畢竟歷史上的糞肥技術，雖然不至於在漢初就出現。可糞肥技術畢竟是農業技術，而且還是成本非常低的農業技術，因此傳播速度很快也在情理之中。
因此，哪怕是在大漢農民眼中，夜香也是一種十分有價值的東西。
可是沼氣池這種東西，必須要有足夠的發酵材料。如果材料少了，不僅無法提供穩定的沼氣，還會在出現一點火星后就爆炸……
雖然爆炸的威力很一般，不可能傷害到人。但是發糞塗牆對人的san值造成的危害，可能比炸彈對人的肉體造成傷害還要巨大。
因此，蕭文沒有讓周嫻周薇靠自己生產堆積這玩意，而是要求在沼氣池建好后，第一時間就購買夜香來填充沼氣池。
如今，蕭文家的廚房只要打開管道的機關，就會有源源不斷的沼氣從管道流出。而在管道口出，也放置著一根火繩（參考在燧發槍沒有發明之前，人們是如何用火繩來點燃火繩槍的火藥的）。
只要沼氣池噴涌而出，就會變成火焰，給周嫻周薇做飯時提供熱量。
在仔細看了一番廚房的變化后，蕭文滿意地點點頭。
他看向周嫻，問道:「嫂子，有什麼要幫忙的嗎？」
「嗯，我這道開水白菜總是覺得差點什麼。你試試看。」
開水白菜？
蕭文一驚。雖然蕭文在臨走之前，將中華料理以及部分他覺得好吃的外國料理，都寫在一本食譜上給周嫻研究，可沒想到周嫻竟然會去專研開水白菜這一道菜。
開水白菜，是前世共和國國宴當中，也算是一道名菜。同時，它也是川菜中最頂尖，最具代表性的一道清湯菜。
很多人以為，麻，辣這些味道才能代表川菜。不是麻辣的菜，就不是川菜。而川妹子，也被稱之為辣妹子。
然而開水白菜的存在，卻是打了不少因為對四川菜有不了解，而誤解四川菜的非四川人的臉……同時順便打了那些覺得自己老家的菜都是麻辣菜的四川人的臉。
不過實際上，這個世界線當中的開水白菜其實還並沒有出現。
因為原歷史當中，開水白菜是川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創製，後來由川菜大師羅國榮發揚光大，成為國宴上的一道精品。
開水白菜以北方的大白菜心來製作，配以雞湯調味，最後澆湯時在湯里淋一些雞油。成菜后，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，不油不膩，卻清香爽口。
2018年9月10日，「中國菜」正式發布，「開水白菜「被評為「中國菜」四川十大經典名菜。
其選用的主材料有白菜，清湯，老母雞，火腿蹄子，排骨，乾貝，去皮凈瘦雞脯肉，全瘦豬肉這些。
可以說，開水白菜哪怕放到中華料理當中，也是逼格頂尖的那種。
作為頂級老饕，蕭文在前世的時候，曾經去過四川旅遊。在那裡有幸被朋友邀請，吃了一次開水白菜。
雖然蕭文對於用如此多的食材做出這點東西的做法有些不屑一顧。不過不得不承認，這道開水白菜的味道的確很棒。
如今，蕭文家裡也算是有礦，哪怕養上十隻貓也能支持得住的人家了。
他也正好奢侈一番，看看自家嫂子到底是如何製作這道開水白菜的。
……
就在蕭文在家中廚房奢侈的同時，並不是所有人都這麼舒適。
在距離雲中郡不到一百里的地方，一夥蓬頭垢面，看起來十分狼狽的人正騎著馬狂奔。
從他們腦子後面那條豬尾巴可以看出，這群傢伙，正是被蕭文打敗后，竄逃但草原上，卻還是被蕭文出賣了行蹤，被冒頓捕捉的滿清韃子。
此時的滿清韃子，已經沒有了當初的規模。在經歷了幾次戰鬥后，他們這支幾十人的隊伍，已經是他們剩下的人了。
此時，其中一個韃子面色驚慌地看了後面一眼，卻發現除了茫茫草原外，就沒有別的東西存在。
「貝勒爺，我們好像甩掉那群匈奴人了。」他連忙駕馭馬匹，靠近隊伍領頭位置的一個將領，說道。
「甩掉了？」那個貝勒大喜，他轉過頭，果然看見匈奴的追擊者已經消失。
於是，他鬆了一口氣，命令部隊原地休整。