第四三七章 女子不可一日無糖
《素問·上古天真論》：「女子七歲，腎氣盛，歲更髮長，二七而天癸至，月事以時下，故有子。」王冰註：「所以謂之月事者，平和之氣，常以三旬而一見也。」
「原來是女孩子的月事導致肚子疼啊！」李陵恍然大悟說道，「難道你們不知道肚子疼喝熱熱的紅糖水嗎？」
「紅糖水？」這回輪到小丫頭迷糊了！
在現代司空見慣了，但不代表在古代也到處都有，輕易能夠得到！首先，紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。
紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。著名紅糖產地有廣西桂林恭城瑤族自治縣，雲南等地。
「月經期間喝紅糖水」，在現代即便是青少年也多有耳濡目染，知道女孩子適當的喝一些會對自己的身體有幫助，促進血液的循環，補充月經的出血。
但是千萬不能把紅糖水製冷再喝，這樣的話可能會導致月經出現問題，比如：痛經，肚子疼等等，此外，也不要在紅糖水中加些亂七八糟的東西，這樣容易產生一些反應，總之，就是適當的喝紅糖水既能補氣血，又能溫經舒痙止痛。
「是啊，俗話說：『女子不可一日無糖』！」李陵理所當然的答道，「還不快用熱水去沖紅糖水給大小姐服用！」
這還不止，李陵又一副老中醫的派頭，指點著小丫頭。
這裡說的糖是老紅糖，上到九十九，下到剛會走，都知道老紅糖是好東西啊！在《異物志》、《新糖書》、《千金要方》、《外台秘要》、《食療本草》、《壽親養老新書》、《摘元方》、《天工開物》、《格致餘論》、《本草綱目》等古代醫書中均有記載。
自打有了中醫，老紅糖的藥用價值就從沒被放低過——從皇親國戚到平民百姓，再到現在一直被廣泛的使用。
「紅糖我都是聽說過，可是這個東西很稀少珍貴的，和蜂蜜一樣稀有！這時候你讓我上哪裡弄來給大小姐服用？」小丫頭委屈說道。
蜂蜜比紅糖的來歷還要悠久，早在西周公元前11世紀到公元前771年，文獻中就出現了關於蜂蜜的記載，而關於養蜂的記載則是出現在公元前3世紀的文獻中。
中國是中華蜜蜂的發源地，也就是所謂的中蜂，古代人逐漸將中蜂從野生變成家養，這也是經過了一個漫長的過程。
在最早的原始社會時期，那時的人們就發現，蜂巢一般都建在樹洞和天然岩穴中，原始社會的時候人們就開始採集蜂蜜吃了，那時的做法就是直接搗毀蜂巢，然後把蜜蜂全部都給烤了吃，後來人們就發現，這種做法破壞性太強，而且想要持續不斷的吃到蜂蜜，就必須要遵循可持續發展戰略。
後來，人們開始了原洞養殖階段，意思很簡單，就是人們先用煙火把蜜蜂趕走，然後用炭火把樹洞的口擴大，然後再用泥草和牛糞塗抹在洞口上，只露出一個小洞讓蜜蜂來去自如，然後再在有蜂蜜的地方刻上記號，這就證明這個地盤我佔了，誰都不要打蜂蜜的主義了。
到了後來，東漢時期，出了一位養蜂的名人，這個人就叫做姜歧，他將蜜蜂的養殖變成了人工時代，據說，東漢的這位名人已經開始研發移動養殖的辦法了。
通常都是他們砍下帶有蜂巢的樹枝一起帶回家，掛在屋檐的下面，而且蜂巢擺放的姿勢要和原來的姿勢是一致的，就這樣，蜂蜜成為了天天都能吃到的美食。
再到後來，魏晉南北朝的時代，人們開始想一切招吸引蜜蜂的注意，他們將木頭的容器周圍塗滿蜂蜜，然後吸引蜜蜂進去築巢，很顯然這個時候對付蜜蜂的招數已經有很多了。
而老紅糖在中國的起源時間，最早的文字記載見於漢朝公元前202年--公元220年，楊孚（東漢時南海郡番禺人）所著的《異物志》書中有一段描述：
「甘蔗，長丈余頗似竹，斬而食之既甘，榨取汁如飴餳，侯謂奇珍異寶，可入葯也，名之曰糖」。不過，這個時期的老紅糖，根據零散的史料記載，是將甘蔗汁曝晒於陽光之下，變成粘稠的半固體形狀，還不能稱之為老紅糖，只能算是老紅糖的雛形。
中國官方正史中對老紅糖的記載，最早見於《新糖書》太宗遣使者至印度取熬糖法。根據這些記載，我們可以這樣推論，老紅糖在唐代公元618年--公元917年之前就已經出現在中國的某些地區，但可能是工藝仍有不足，唐太宗才「遣使取熬糖法」，按照印度方法改良了熬糖技術。
用明火熬制的方法得以普及甘蔗的種植，面積也逐漸擴大，老紅糖的使用逐漸從皇親國戚過渡到平民百姓，用途也從藥用逐漸普及到了食用。
老紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了甘蔗較多的營養成分，容易被人體消化吸收，能快速補充體力、增加活力。
老紅糖中不僅含有提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。老紅糖在中國醫學史上一直被界定為「葯食同源」的一個品類。
不過從上面可以看出，這時候漢朝還沒有普及甘蔗的種植，可以想象紅糖的難得！因此小丫頭說它和蜂蜜一樣珍稀，畢竟蜂蜜雖然從東漢開始人工養殖，但是規模和技術都遠遠不夠啊！都是達官貴人的才能享用的！
「自己動手，豐衣足食啊！」李陵悻悻然說道，他打算親自熬制紅糖，這也算對品行高潔的唐姬「情有獨鍾」了，不辭辛勞啊。
不過首先要解決紅糖的原料來源啊，那就是甘蔗！現代人對著幾乎都了解，紅糖是甘蔗榨汁后製作而成，但是古代尤其是漢代則知之甚少啊，主要是這時候甘蔗種植還比較少。