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233.第233章 準備招待貴客

  方子湛急得作了個大揖,解釋道:「先生對子湛的呵護,子湛一直在心中銘記。先生對方山村的貢獻,子湛也很清楚。」


  「只是子湛出事,先生已是盡心儘力,這醫藥費也不是小數。先生之恩,子湛無法回報,至少這銀錢要給,不能讓先生擔負哪。」


  「是呀,汪先生,您對咱們晚輩關照,也不能不收醫藥錢哪。您這麼虧本看病,小心有一日葯廬便沒錢開了哦。」


  方小福在一旁打趣地說道:「至少您給咱們算個折扣人情價便是了。再說了,您也不用擔心銀子的問題,那孫家可是在公堂上賠償了一百兩呢。」


  汪郎中便被她說得笑了起來,看著這對小兒女的目光很是和藹:「既然你們倆都這麼說了,老朽便收十兩吧。」


  方子湛立刻拿了十兩出來:「多謝先生。明兒等子湛好了,去縣城時再買好酒來孝敬先生。」


  「好,到時老朽調些解酒茶,給你備著。」汪郎中笑呵呵地,就如那晚他說過,要給子湛練練酒量的。


  「先生,那個解酒茶能治三哥的酒醉?」方小福驚訝地詢問。


  解酒茶、解酒湯她到是知道一些,還想著過陣子給兄弟幾個試試呢,只是汪郎中畢竟是老中醫,他的法子肯定更好。


  見汪郎中點頭,她立刻笑開了:「不瞞先生,和三哥一樣醉酒癥狀的,還有大哥和子維。二哥好些,不會那麼明顯。」


  「那就讓他們一起來練練,有老朽守著,不會出事兒。」汪郎中又道,「不過酒量如讀書,要慢慢累積,不是一天兩天的事兒。」


  「其實小七兒覺得,以他們兄弟的年紀,不要喝酒最好。」方小福突然蹦出一句話。


  方子湛大窘,以為小七兒嫌棄他喝酒。


  汪郎中卻是頗有深意地看了她一眼,贊同道:「小七兒說得不錯,少年人太早喝酒對健康不太好,如非必要,不喝最好。」


  因此,不要貪酒,甚至酗酒,但酒量還是要稍微練一下的,至少不要給人家一杯放倒了哪,太容易出事了。


  這次如果不是方子湛酒醉睡著了,就不會發生這樣的事情。當然,被人強塞婚約之事依然存在,只是被他提前帶出來了而已。


  而現在,大家顯然都不願意提起婚約之事,便只關注他的酒量問題,希望下回不要出現自己不能控制的危機。


  送走汪郎中,方小福和方子湛皆是心情大好,他們手拉手走去南面,在果樹林外面追上了大家。


  方子健見他們心情不錯,便問起明天文先生要來家裡的事情。


  方小福不忘白了他一眼,這才說道:「明兒一早,你和二哥便去縣城買些好菜,準備招待貴客。這任務要是辦砸了,要你們好看。」


  兄弟倆哆嗦了一下,同時垮下了臉。


  「小七兒,咱們要備什麼菜,還有先商量一下吧,免得大哥和二哥到了集市也沒個頭緒,買回來怕也不好配菜。」


  方子湛連忙救援兄弟。


  方小福這才饒過那兄弟倆。當然,她可不承認自己是在記仇,報之前他們無視她而走開的仇。


  「那咱們明天就按五桌的數量備菜吧。按八大碗來擺,家裡時鮮小菜可以算三碗,河裡再撈個小魚清燉鮮魚湯,再燉個雞湯。」


  「還剩下三碗,需要豬肉、新鮮鴨子和熏雞、再買幾條大魚,留著晚上做魚片火鍋,還有白豆腐、黃豆芽,還要一些作料。」


  方小福一邊想著,一邊掰手指數著,眉頭卻不知不覺地蹙起來了。這古代的食材作料都有限,想要整出像樣的菜來,只有大城市的有錢人家吧。


  比如宮延御廚?


  因為這時候農作物還有很多是沒有的,有的也受時令和地域的限制,並未普及。像現在常吃的牛羊肉,在這裡也很受局限。


  因為牛是農家寶,平日都是用來犁田、耕地、拉車,哪裡會有人宰殺它?就是病死、累死,都要傷心好久,恨不能埋了它,又豈會為了一點利益而出賣、宰殺?

  羊在這世界里已有,只是他們這一塊地方是沒有的,要從很遠的地方運過來,也就有錢人家嘗個新鮮吃過,嫌腥臊,都不愛吃,也就沒有市場了。


  至於這種尋常農家,一般就是自家菜園子里摘些小菜炒了,或者煮個粥、蒸個窩窩什麼的,都是自家就地取材。


  能吃上魚和肉的已經家境不錯的人家,能吃個雞蛋也不錯,雞都是留客才宰的。但這已是招待貴客的待遇了。


  老方家,以前也就是炒菜放油,再常吃雞蛋什麼的。最近伙食到是好起來了,時常吃魚和肉,最近連雞都在餐桌上常見了。


  煎蛋也變成了蒸蛋、煎蛋餅、蛋皮湯、炒蛋等不同花樣。


  「小七兒,你剛說的這些菜,村口就有買的,不必去鎮上了。」方子湛又開口打圓場,「再說,大哥和二哥都去了鎮上,半天都打不了迴轉,別誤了咱們的事兒。」


  方小福想了想,覺得也有道理,只得點頭同意了。


  「那就讓他們明天劈柴、擔水,還有去河邊撈魚,再去村口把咱們要的菜都買回來。」方小福立刻又開口,反正就是不要輕易饒過那兩個傢伙。


  「知道了,小七兒,你明天就只管安心掌廚,跑腿打雜的活兒,交給我們,行了吧?」方子健無語地苦笑。


  「我和子維去村口買菜,大哥在家劈柴擔水,姐妹們就幫著在廚房打打下手,可以了吧?」方子元也難得主動地表態。


  如今他吃住在老宅,早已練得自己動手、豐衣足食的好本領,即使沒有小廝,也能活得有滋有味。


  「這還差不多,看你們表現良好的份上,這次就原諒你們了。」方小福這才露出燦爛的笑容,在這星空下顯得熠熠生輝,俏麗動人。


  方子健和方子元見了,竟不約而同扭開了臉,表情有些彆扭。


  方小福也未在意,只以為他們是不滿她的霸道,但她在他們面前才不會顧慮這麼多呢。最近他們早就把她寵得囂張多了。

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