267.第267章 挖掘新的商機
「小七兒，你要差人手做事，可以考慮三叔。三叔的鋪子有你三嬸娘幫看著便成，不需要三叔一直呆鋪子里的。」
方誌義聽了兒子的解說，在知道方小福早就有意挖掘新的商機，拓展新的生意，但是人手不夠時，不免有些小激動。
他做了這麼多年生意，也從未見誰家能發展這麼快的。
可是他們家的這個小媳婦，卻有本事在這麼短的時間裡賺這麼多銀子，不但還了六千兩的債，還買了一座大宅子，而且生意只有增沒有減。
他早就知道她是個能幹的，現在這麼小就很厲害，將來長大了還得了？他已經可以預見將來老方家的輝煌了。
在他心裡，並沒有因為小七兒是一個小閨女而不好意思，只要這個小閨女是他們方家的媳婦，不會外嫁去別人家裡就成了。
何況小七兒點子再多，還是要有人去執行，有人去幫著她做實事兒。而他就願意成為這樣的人，跟著做點大事兒。
沒錯，現在他覺得小七兒就是個做大事兒的人，絕對不能因為她是個小閨女就輕看。
方小福聽見三叔的話，也自思考中回過神來，看著他，忽然開心地笑了：「三叔你也覺得這樣可行么？」
「嗯，運籌帷幄，就要先別人之想、先別人之行，三叔覺得小七兒的想法非常好，機會很大。」
方誌義樂呵呵地說道。
「小七兒確實是想先備著，等用得著的時候，才不著急。而且小七兒也相信，機會是留給有準備之人的。」
「如果三叔有意，那咱們可以先談談這個生意項目，具體怎麼實施，中飯之後小七兒可以再詳細說明。」
方小福確實在愁執行人手。她是現代來的，就算沒有專門學商，也知道運營團隊的重要性。
一個再有才的老闆，也不可能對任何事都親力親為，手底下一定要有得力戰將才行。她的思路開闊、想法立於這些古人之上，自然不能浪費這麼好的資源。
不過之前也只是秉著留一手機會，總有錢賺的想法。可是經過這次的官司，讓她深刻意識到自身實力的重要性。
還是要有錢、有勢，才能保護自己。別沒事逛個鋪子還要被人家欺負。
這次是有講道理的縣丞大人審案，如果碰到的是認錢不認人、認人不認理的昏官，那她不是要吃啞巴虧？
吃啞巴虧也就算了，就怕還要沾惹更大的禍事。
隨著生意的越來越好，肯定也要有應對的辦法和處理危機的能力，不然就只能任人宰割了。
就像當初如意齋那個方總掌柜找她麻煩，如果不是周掌柜向總鋪投訴，如果不是趙大老闆是個大氣之人，又從利益出發，結果也不會這般美好。
現在，作為人家大鋪子的廉價生產線，她也不能安於現狀，一旦生產線中斷，就失了先機了。
所以她剛才一直在思考的，就是這些事兒。要如何挖掘新的商機，將這個商機合理動作起來，就像手袋一樣變成利益。
現在有三叔願意加入這個團隊，她自然樂得多個得力人手。
「其實這個風味小吃館的想法，是小七兒的義兄提出來的。雖然當時小七兒並未應承，但心裡還是一直在琢磨的。」
「義兄？」方誌義愣了愣。
「就是天一書局的文先生。」方小福便將文浩天和她結拜的事兒說了一遍，當然也包括那座別苑作為嫁妝之事。
沒想到還有這一出，聽得方誌義夫婦都頗為詫異，自然也為小七兒高興。一位義兄出手就是一千八百兩的宅子，夠大氣啊。
也說明他對小七兒確實夠好，絲毫不遜於徐家當年嫁女。
解釋完這一茬兒，方小福接著說風味飯館的事情。自然，她要做的事情都要與眾不同的，不然怎麼引領時尚？
「畢竟要開成一個飯館，就不能只有幾道菜，而是要不少菜譜，還得是特色的。跟別家一樣的就沒競爭力了。」
方小福就將那天的事情侃侃地說了一遍。因為她做的都是家裡可以取材的食物，因此這次在縣城看大宅子時，才有了將那座中心花園變成菜園子的想法。
當時，所有人都被她的計劃給嚇到了。別人家的花園都種花，她家的花園要種菜？
還好，她只打算將帶鋪頭的那座宅子的花園變成菜園，而不是將別苑的花園也變成菜園，不然，別苑看起來不是怪怪的嗎？
不過很快，大家又再一次被她的新計劃給嚇到了。
「我打算等手袋再攢些銀子后，看看那座最大的宅子是否還在，如果別人買走就算了，如果沒有，咱們就買下來。」
「還買？」四兄弟不約而出發出一聲驚呼。
「嗯，買來做一家風味大飯館，從環境到菜色，服務也會一流，做成品牌效應，賺有錢人的銀子。」
方小福豪氣地說道，兩眼亮晶晶的。
「呃……小七兒，咱們是做飯館，那個什麼……服務，咱們……還是……」方誌義也被嚇到了，不是被大飯館，而是有個尷尬的問題，他實在不好說出口。
「三叔是說咱們不做酒池肉林，不做美色如雲的風月場所么？」方小福見三叔臉都憋紅了也沒結巴個中心意思來，心裡便閃過一個念頭，忍不住笑了起來。
四兄弟到是一臉茫然，因為他們還是純潔少年，不懂這些，也沒往這邊想過。但是當方小福將這層意思說透時，他們的臉也「唰」地一下紅透了。
為什麼小七兒什麼都知道啊？她到底是看什麼書長大的啊？為什麼他們都不知道啊！！！
方徐氏抿了抿唇，有些尷尬，又不好說什麼，只拿眼瞟著當家的。
「三叔放心，咱們是讀書人家，自然不做那些。小七兒想的是，做一家適用各種消費群體的休閑飯館。就是夫人小姐們，也可以來吃飯，逛園子。」
「到時將園子可以分成內、外院，內院只有夫人小姐們能進，外院則男女不限，可以只有三五客人，也可以擺幾桌宴客。」