第58章 香氣撲鼻的故事
第二天一大早。
張陽照舊起床出門跑步。
臨走的時候，張陽讓小蘭告訴雲姨，下午去醉仙居學習培訓。
跑步的時候，張陽摸了摸再次變成戒指的大寶。
開發新菜式沒有大寶不行，自己關於各種食物的做法知之甚少。
來到醉仙居，依舊一眼就被夥計和老王發現，被一口一個“少爺早”的迎了進去。
張陽坐定後，端上來的已經是豆漿和油條了。
“效率真高！”張陽忍不住在心中讚歎道。
昨天才研發好，今天就已經量產上桌了，這個團隊，很好！
康師傅聽說張陽來了，也從廚房鑽了出來。
“少爺，您看這豆漿是這樣嗎？”康師傅站在張陽的旁邊，有些的緊張的問道。
張陽喝了口豆漿，覺得還不錯，比起自己在今世喝的也差不了太多，唯一與賣的豆漿不同的地方就是自己磨得豆漿有豆渣，在碗底一層。
“不錯！就這樣就可以了，可以再用紗布過濾一遍，去掉這些豆渣，那樣口感會更好些！”
“明白了！”康師傅表示理解的點了點頭。
“但是我就喜歡這種有豆渣的豆漿，所以我的就不用過濾處理了。”
“嗯，好的！”康師傅表示記住了。
“行，你去忙吧，今天我會教你們做幾道新菜，這幾天我都會在，有什麽不明白的到時都可以問我。”
“誒！好嘞！”康師傅顯得有些激動，張陽出手，必屬精品，這已經是他們幾個廚師內部一致認可的。
但是也就是最開始的時候，張陽指導著做過幾次，就再沒有做過了。
最近的油條算是張陽又一次出手，但也算不上正經的菜，眾人原本還有些失望，但現在看來…這次又能學到不少新的美食了！
康師傅懷著激動的心情回到了廚房，將這個好消息告訴了其他廚師，頓時廚房一陣歡騰。
張陽聽著廚房的歡呼聲，感到一陣欣慰。
能為學到新的菜式而高興的，都是好廚師啊！
……
時間尚早，張陽在酒樓裏轉了轉，看了看夥計的服務態度，指點一下夥計們的服務用語，傳授了一些算術的小技巧給老王，溜達著又去了算盤店一趟，半路碰到了管中，二人便又交談了一番。
張陽這一路都在思考做道什麽菜款待一下胖虎，此時恰好想到，便讓去酒樓的管中順便準備一下食材。
時間眨眼就快到了中午，考慮到自己這道菜耗時比較長，所以張陽便早早的回到了酒樓。
……
……
“管中，我說的那些材料都準備好了嗎？”張陽走進酒樓，恰好碰到在酒樓忙活的管中。
“少爺，都備好了！這麽多材料還真是不好買，有一些材料實在是少，打聽了好幾個地方才買到”管中回答道。
“嗯！行，買到就行，我去看看…”張陽說完，就鑽進了廚房。
“少爺，這麽多好材料，這是要教我們做什麽名貴的菜？”康師傅盯著麵前的眾多材料說道。
“佛跳牆！”
張陽也沒有瞞著師傅們的想法，畢竟這菜自己也不是很明白怎麽做，理論方麵還要請教大寶，而這實際操作，還要康師傅他們動手。
“我的天！少爺，這名字太有意思了，佛跳牆！是不是有什麽含義？”康師傅對佛跳牆這個名字產生了濃厚的興趣。
“對！這名字的確是有故事在裏麵的…”
“那少爺講給我們聽聽唄！”康師傅請求道。
“嗯…”張陽整理了一下思路，開始講了起來.……
“這故事呢，還不止一個,先講第一個吧……“
”據說有這樣一群乞丐，他們每天提著瓦罐到處要飯，但是每人要到的又不多，各種菜都有一點，所以就有人提議，把大家討來的菜都混在一塊煮，本是為了吃口熱乎菜，結果煮出來芳香四溢，香飄萬裏！”
“然後呢？不是還有佛麽？”康師傅好奇道。
“然後…”張陽看了眼圍成一圈好奇的廚師們，繼續講道：“乞丐在一個胡同裏煮菜，恰好牆的另一邊是一名僧人，聞到香味，禁不住誘惑，經也念不下去了，跳牆而出，大快朵頤！”
“哈哈！這和尚真有意思！”有廚師笑道。
“這佛跳牆有這麽香嗎？”又有廚師疑惑道。
“小孫，少爺說的，肯定沒有錯！”康師傅教育這名廚師道。
這名叫小孫的廚師有些不樂意，反駁道：“那…也不一定！故事嘛！誰知道是真的還是假的？”
康師傅有些生氣，這小孫怎麽一點都不知道變通，死腦筋！平時幹活倒是挺勤快，怎麽這個時候就笨的要死，還跟少爺頂嘴！
康師傅正準備好好訓一下這小孫，張陽說話了。
“嗯，人家小孫說的也不是沒有道理，但是…小孫啊，我可以保證，等今天下午做出來，你就知道那香味…絕非浪得虛名！”
“少爺您說是，少爺出手，必屬精品！”小孫說道。
聽了這話，張陽十分受用，心情舒坦不少，臉上也露出了笑容。
康師傅一看，這小孫也不傻嘛，看來是自己多慮了…
“少爺，不是還有第二個故事嗎？”康師傅提醒道。
“哦…對，還有第二個故事…”
“是說有這樣一位得道高僧，路過福州時，借宿在一所大戶人家裏，恰好這家人以此菜宴奉賓客，這名高僧嗅之垂涎三尺，頓棄佛門多年修行，跳牆而入，一享美味。還有詩為證：“醞啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。”
張陽講完後，看了看尚在回味詞句的廚師們，心中生出一些感慨…
這佛跳牆果然厲害，光這故事都讓人聽入迷了……
最先醒過來的依舊是康師傅，再佛跳牆再香再好吃，那也是想象的。
可少爺能實實在在的把這菜做出來！
“少爺，我們什麽時候開始做這佛跳牆？”康師傅問道。
此時，廚師們才紛紛從故事當中醒過來，看著張陽，眼神中充滿了興奮。
從故事到現實，真的十分令人期待！
張陽看著眾人期盼的目光.……
“那麽，現在就開始吧！”