第369章 商家競爭
培訓地點安排在長安城內的一間大院子裏。
雖說位置比較偏遠,不過這並不影響前來學手藝的學員們。
就是天上下冰雹,那也要去!
院內的氣氛十分融洽,康師傅忙的團團轉。
“哎,麵不是這麽揉的,你這樣亂揉最後出來的都是散了,沒有勁道,你要順著一個方向,明白嗎?”
剛指導完人揉麵,緊接著又看到有人要往油鍋裏放水。
“要死啊!油鍋裏不能放水,你會炸你一臉的!”
康師傅趕忙攔住這位仁兄。
……
康師傅雖然忙活,但心裏卻是高興的。
自己曾經也是窮人,也是被張陽收留下來的,並且直接便幹到了主廚的位置,因此對於眼前這些窮人,康師傅並未覺得有什麽不妥,反倒是十分認真耐心的教導著他們每樣小吃應該的做法。
康師傅回想起當時張陽前些日子來找自己時,就忍不住露出了微笑。
當時張陽帶著厚厚一遝紙進了廚房。
康師傅喜出望外的同時又十分困惑,帶這麽多紙幹什麽.……
紙上寫的就是各類小吃的做法。
不是張陽懶,實在是自己除了些理論也幫不上什麽忙了。
當然了,若是沒有寫下來,到時候開始做的時候一遍遍說,嗓子就該冒煙了。
康師傅接過這遝紙後,意外的發現竟然是菜譜。
隨後康師傅吃驚的翻了翻,發現每一張都是菜譜!
好家夥.……
這足足有幾十種菜吧?
康師傅頓時感到人生不值得……
自己辛辛苦苦的研發新菜式,半個月都搞不出一個新菜式,結果在張陽這裏隨隨便便就搞出幾十種新菜,這日子還怎麽過?
不過令康師傅慶幸的是,張陽不做廚師。
如果讓少爺做了廚師.……康師傅忍不住打了個寒顫,不敢想!
雖說有了菜譜,康師傅可以按照菜譜一步步操作,但張陽依舊坐在廚房看著。
雖說自己不會做,但自己吃的可不少!
像煎餅果子.……
麵怎麽攤,攤多薄,裏麵加什麽材料,具體加多少合適,這些張陽心裏還是有數的。
在張陽的指點下,康師傅迅速掌握了這些小吃。
現在康師傅回想起來,隻覺得這些小吃的做法都不難,和真正的菜品還是有些差距的,而且做出來的東西似乎更適合攜帶,似乎和臭豆腐是一種類型的。
不得不說,康師傅的感覺還是十分敏銳的,這些的確都屬於小吃類。
“嘿嘿.……少爺這人……”
康師傅又想到了在廚房裏張陽上躥下跳,嘴裏說個不停,但就是不動手,不由得笑了笑.……
而此時的張陽不由得打了幾個噴嚏。
哪裏是不願意動手,是不敢動手,理論還行,真要上手立刻就露餡。
“康師傅,您幫我看看我做的這個漢堡裏脊怎麽樣?”
一個學做漢堡裏脊的漢子有些不好意思撓撓頭。
“好,來了!”
康師傅回過神來,笑著招呼過去。
……
今日的長安城與往日有了很大的不同。
街頭陸陸續續開始有人懸掛紅燈籠。
掛紅燈籠並不奇怪,畢竟我國從古便有掛紅燈籠的習俗。
但有意思的是,這次懸掛的地點不是家門口,而是在街上。
在胖虎的運作下,幾乎全長安的商家都知道了張陽張大人承接了這次的春節活動。
支持是一定要支持的,張陽給長安城帶來的新麵貌大家也都看在眼裏,默默在心裏記下。
但一提到錢,眾商家就顯得有些扭捏。
“錢大人,您看.……我們小本買賣也沒什麽錢,張大人要辦活動,要裝飾長安城,我出五兩銀子行不行……”
長安城最大的米店老板小心的對胖虎說道。
胖虎氣的想打人。
五兩銀子?那能幹什麽.……
不過還好,之前張陽與胖虎謀劃之時,便早就預料到了是這樣的結果。
畢竟誰也不願意平白無故的出一大筆錢不是.……
“米老大,可能是我沒說清楚,待會兒我說完了,你再說準備掏多少錢.……”
胖虎慢悠悠的說著,似乎一點都不擔心米老大會不掏錢似得。
而米老大則是一副為難的樣子,隻是心道雖然你是官,但想讓我大出血那是不可能的……
但隨著胖虎將廣告的概念慢條斯理的說出來後,米老大的神態變了。
擦.……原來還可以這樣?!
燈籠上寫著燈謎,燈籠下掛一塊小布,這上麵是要寫燈謎的謎底。
但燈謎字數不多,再說了,這布也雙麵的,背麵可以寫上自己家的店鋪的名字。
到時全長安的人都在,自家的店鋪可不是要火?!
米老大細細琢磨了一下,雖說自己的確是全長安最大的米店,但很多家的實力依舊不可小覷,自己一不留神便會被擠下。
自己主要經營的是城南的一片區域,若是能借此機會能讓長安城其他街市的人也了解到自家的米麵,那銷量可不止翻一翻!
搞一個燈籠.……?
米老大瞬間醒悟了過來。
“錢大人,我覺得我可以承包十個燈籠!不不不,朱雀大街我都可以包下!”
胖虎笑了,這世上蠢人很多,但麵前這位顯然不是。
“米老大,你也不能太貪心,這一條街都是你的廣告,那別的商家怎麽辦?咱們這是過年,普天同慶,怎麽能就讓你慶呢?”
胖虎話音剛落,眾商家算是醒過來了。
可不能讓米老大一家就把朱雀大街占了,這可是最大人流的地方,到時候一條街走下來,啥也不記得,米老大的米店算是徹底被人記住了!
“米老大,錢大人說的對,這麽大的事怎麽能讓你一個人來承擔呢,我來十個!”
一名布店的老板十分豪氣的說道。
“我呸,你還要不要點臉了,一共才幾個,你就要十個!”
身邊的人不樂意了,都讓你占了,我們的廣告上哪打去啊!
“那你要幾個?”
布店老板自知理虧,隨後反問道。
“我啊.……我要八個。”
“我呸!”
眾商家又是一陣唾棄。