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第49章 藏紅花!

  為什麽丁凡這麽說,正因為他發現的是藏紅花!

  也就是番紅花。


  對於中醫而言,藏紅花是一種極為難得的藥材。


  有鎮靜、祛痰、解痙攣的作用,用於胃病、調經、腫大等的治療。


  而在丁凡眼裏,藏紅花是世界上最貴的調味品!

  自古以來便比黃金更為昂貴,有“植物黃金”之美稱,藏紅花也被稱為“香料皇後”,與鵝肝、黑鬆露、魚子醬一同,並稱食材界的“三王一後”。


  丁凡原本根本不相信這片山上會有藏紅花的出現。


  因為首先這片山養得活一些喜溫熱的植物。


  可藏紅花屬於喜陰植物,它會在十月底旬才開花,而且是日開夜閉。


  對環境和土壤都有比較高要求。


  最難養活的最珍貴,這是美食界亙古不變的真理。


  所以藏紅花也自然而然成為了食材之中植物類的一冠。


  丁凡此時已經來到了一片小空地。


  望著地上那些紛紛綻開的小花,丁凡眼裏更是浮現了他們的所有知識。


  所以他更加確信,這些都是藏紅花。


  大黃也興高采烈,仿佛這個月份很難見到盛開的花朵,所以它很興奮,想要上去打個滾!


  丁凡一腳給它踢飛。


  “滾犢子!這是讓你玩的嗎?”


  大黃悻悻的爬開。


  丁凡一變臉,隨後滿臉堆笑的看向鏡頭。


  “各位朋友!看我找到了什麽?藏紅花!”


  他迫不及待朝著半空中的無人機招了招手。


  無人機隨後緩緩飄下來,將鏡頭對準下方的這片紫色的小花朵。


  “這是藏紅花麽?有沒有懂得人來看看?”


  “這不是!”


  “我聽人家說過,藏紅花頂上隻有三根深紅色柱頭。”


  “對啊!你這個上麵怎麽有五根!肯定是假的,假的離譜吧!”


  “不對啊,他能有五根,不應該說是極品麽?”


  “對啊,弱智噴子們,誰規定藏紅花就必須隻能有三個柱頭?”


  “我可不是噴子,我剛百度過,就是三個柱頭!”


  “那你百度一下四五十斤的魷魚在哪兒逮唄?”


  “這些小噴子真搞笑,根本就是不懂亂噴,笑死我了!”……


  見不少粉絲幫自己回攻那些噴子、黑粉,丁凡心中好受了許多,瞬間感覺十分溫暖!


  畢竟也不能總是丁凡一個人孤軍奮戰啊!

  怎麽說也是有幾萬粉絲的人了!

  也不能這麽窩囊啊!

  丁凡感動的差點淚都流出幾滴,他先是挪了挪自己的位置,隨後讓無人機降下來飛在地表之上。


  鏡頭將這些植物全部都呈現在直播間觀眾們的眼前。


  有些人甚至直接截屏直播間的圖片去給專家看。


  專家直接打電話上門。


  “哪裏有!”


  “這種五根柱頭的藏紅花,在哪兒!”


  “這可是寶藏,我給你錢,你給我說位置!”……


  不管直播間的觀眾用什麽辦法,總而言之是證明了,這確實是藏紅花不假,而且還是極品,市麵上都是三根紅色柱頭,可鵪鶉山裏的是五根!


  丁凡給觀眾們來了一波科普。


  “確實啊,有人說隻有三個,說的就是每朵藏紅花中雌蕊頂端的那個深紅色柱頭,一朵花隻有三根可用,而有效成分含量最高的僅在花心的上的三分之一處,人們必須在藏紅花開放的一個月內手工采摘,然後人工分離出柱頭。”


  “往往三十萬朵藏紅花僅能收獲一公斤高品質的藏紅花香料,一般每公斤價格都在萬元以上,因此我國古書就有“寧舍黃金萬兩,不舍紅花一朵”的記載。”


  說完,丁凡把鏡頭靠近這些藏紅花。


  因為他看到,這片空地的後麵,還有密密麻麻一大片!


  好家夥,財不能外露,如果僅是這麽一些,估計不會引人眼紅,若是說讓別人看到後麵那一大片跟玉米地一樣似的藏紅花,估計得喪心病狂。


  所以他讓無人機的鏡頭保持在這一塊位置拍攝。


  他自己則是站起身,來到那一大片空地。


  經過他觀察,這裏所有的藏紅花都是五根柱頭。


  他準備先摘一點走。


  丁凡不會把它們摘下來然後拿去賣。


  對他而言,這種東西不做菜,或者說不在他手裏做菜,那就是浪費。


  他回到了無人機鏡頭旁,嘿嘿一笑。


  “藏紅花的顏色非常容易溶於水,食物中往往隻需添加少許便會帶出格外鮮亮的色澤,而其香氣也非常獨特,大概是“類似花粉、蜂蜜以及煙草的結合體,總體上是一種帶著異域風情的溫暖香料味”,隻要少許的藏紅花加在菜肴裏就能起到良好的調味效果!”


  “今天晚上簡簡單單吃一點,搭配上這個藏紅花!”


  丁凡說著,便隨手摘下了幾朵。


  因為他沒有帶處理藏紅花的工具,隻能這麽去摘,正常來說專業養殖的人應該是等到藏紅花的頂端稍微脫落一些,然後再去用鑷子摘下那幾根柱頭。


  這樣的話可以讓藏紅花來年再長出來。


  但是丁凡發現了寶貝,這種激動讓他迫不及待,必須現在摘下幾朵,晚上回去用這些東西做菜。


  摘了藏紅花,丁凡在腦海當中記下了這裏的位置,隨後便是趕著大黃往山下走。


  回到木屋。


  丁凡把藏紅花處理好放在一旁備用,然後站在原地發愣。


  因為他不知道今天吃什麽。


  正想這,手機又響起了愛樂之城的鈴聲。


  “喂?”


  丁凡瞥了一眼,除了是範然不可能是別人,這個點兒隻能是他。


  “幹嘛?”


  電話那頭,範然嘿嘿一笑。


  “今天得學點新菜了,我待會給你送點食材過去,你教我?你說想要什麽,我現在就給你去買。”


  聽他這麽說,丁凡眉頭一挑。


  這個家夥,消息夠靈通的啊!

  是不是看自己直播知道有藏紅花了?

  “那這樣吧,你去給我亞曆山大雅爾瑪的店裏給我來塊肋眼,我教你做。”


  丁凡打趣著說道。


  電話那一頭,範然興高采烈。


  “好!”


  知道丁凡願意再教他做菜,他自然高興,隨手就給掛了。


  沒出五分鍾,範然又打來了。


  “亞曆山大雅爾瑪的店在哪兒?”


  他問道。


  丁凡淡淡笑道。


  “自己上網查去!”


  說完,又給掛了。


  亞曆山大雅爾瑪的牛肉,是世界上比較頂尖的一種牛肉了,所有人都知道神戶五級和牛,但是不一定有人知道這種牛肉。


  在這家店,一份肋眼牛排的售價高達兩萬多,而且這種頂級牛肉一般隻供給給米其林兩星以上的大廚,想要吃一口這樣的牛肉,基本上要提前幾個月就開始排隊預約,更別提做了。


  丁凡這是故意刁難範然。


  半小時後,丁凡把石灶生起了火。


  範然也來到了。


  “喲?來啦?我的牛肉呢?”


  丁凡瞥了一眼範然問道。


  後者苦笑一聲:“哎!您就別拿我開心了,幸虧我剛才身邊有幾個懂行的,不然我真憨個臉去市場上買這種牛肉了!”


  聽他這麽說,丁凡便開心了。


  “那你手裏是什麽?”


  範然手裏有一袋東西看起來沉甸甸的。


  “啥都有!各種寶貝!”


  範然嘿嘿一笑,隨後走了過來。


  然而,當他仔細觀察之後,卻發現不太對勁。


  “誒?你這涼亭什麽時候弄得?還不錯呢?花了不少錢吧?”


  說完,他把手裏的袋子放在了丁凡躺椅旁。


  丁凡則是淡淡笑道。


  “花錢?你看我像是會因為這種事情花錢的人麽?”


  “什麽?”


  範然震驚。


  “你別告訴我是你自己建的,我一點兒都不信!”


  “不會……真是吧?”


  “不是吧!”


  他由一開始的堅定最終化為疑惑。


  直到看見丁凡的眼神之後,這才確定。


  “你了不得啊!”


  “我看就沒你不會幹的啊!”


  他一邊說,一邊在這亭子裏來回遊動。


  “不錯!不錯!真好!”


  範然擺了擺手。


  “行了,別拍馬屁了,說吧,又怎麽了?幾道菜又不夠你們賣的了?”


  丁凡坐在躺椅上,悠閑的看著範然。


  聽到這裏,範然走了過來,嘿嘿一笑說道。


  “哎,這不是最近餐廳生意好麽,有些顧客建議我們不能全部做西餐,也適當的結合中餐推出一些比較奢侈的菜品,這不,今天就來著了,你看我買了什麽!”


  說完,範然扒開袋子。


  裏麵鮑魚、海參、牛鞭、雞胗……


  亂七八糟一大堆。


  丁凡淡淡一笑,說道。


  “你們一西餐廳,就因為客人的一句話,就改變了餐廳風格,這哪兒行?”


  聽他這麽說,範然趕忙擺手。


  “也不是!”


  “主要吧,還是黎總自己想要中外結合,這樣的話又有新穎,又有很多過去的美好。”


  丁凡恍然大悟。


  “哦!原來是為了對付人啊!”


  想都不用想,黎沁這麽著急想讓餐廳也加入中餐的元素,這不就是表明了要搶那個什麽問天閣的生意了麽?

  雖然說問天閣是大酒店,明月樓是西餐廳,但是如果論環境,問天閣還真不一定有明月樓的強。


  自從明月樓開起來,問天閣的生意肉眼可見的少了。


  但並不是大事,李洪安的根本還沒有被觸及到。


  他也不指望那些移動客流,光是他自己的那些小弟來吃飯,都能養活一整個酒店了。


  這是丁凡聽說的,具體能不能養活,他也不清楚。


  但是現在黎沁要跟明月樓開幹,恐怕沒有中餐是不行的。


  即便是丁凡理解了他們為什麽要學佛跳牆,但他還是沒忍住。


  直接開口罵了句。


  “老範!我看你丫就是看我直播了,想用我的藏紅花!”

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