第63章 養雞又養鴨
“可算回來了小凡，這是什麽情況啊？”
王大爺看見丁凡，兩步走過來問道。
丁凡嘿嘿一笑。
“這不是在山上住一個人無聊麽，養點兒雞鴨，爺爺您還要麽，想要隨便拿！”
王大爺連忙擺手。
“不了不了，我家裏就一窩雞，這都快把我煩死了！”
他似乎對養這些家禽並沒有什麽好感，家裏就一窩雞，一隻老公雞三四隻母雞，還是之前王大娘養的。
王大娘走後，基本上就屬於放養了。
王大爺也不會喂他們。
餓的有一隻雞上次都上牆逃走了……
還是丁凡幫王大爺抓回來的。
丁凡用三輪車輸送這些籠子，以及裏麵的雞鴨。
廢了九牛二虎之力，這才把它們全部捯飭到山裏。
坐在涼亭裏，丁凡揉著手腕。
即便是熊的力量也有些費勁啊！
又把黃豆和牛奶給搬上來，丁凡徹底累趴了。
躺在涼亭上，他準備休息休息。
休息的時間，當然是開啟直播跟觀眾們閑聊打屁了！
“主播把虹雉給怎麽樣了？”
“不會是自己留著吃了吧！”
丁凡看到這種彈幕，笑了笑回答道。
“當然是上交了，熟悉我的老粉絲都清楚，我是不會吃的，更不會做掩耳盜鈴的事情。”
直播間又有人問。
“主播不是說要做豆奶嗎？怎麽沒見你做，反而躺著睡覺了？”
“他肯定是吹牛皮的！他又不是神，什麽都會？”
“就是，你們這些腦殘粉太傻了，被他給騙了都不知道！”
“我賭主播壓根就不會！”
“我跟賭！”……
罵丁凡可以，罵他的粉絲這可不成！
“你們這些小噴子，真是不見黃河不死心，等我歇一會，讓你們看看什麽叫豆奶！”
沒辦法，丁凡倆膀子巨酸，抬都抬不起來，必須得休息一會。
不然的話，他真想當場打他們臉！
一邊聊天，一邊扯淡，時間過得很快。
不一會兒，丁凡就感覺有些困了，幹脆直播睡覺。
再醒來的時候，是被範然叫醒的。
“嘿！”
“還睡著呢？”
聽到範然的聲音，丁凡緩緩睜開雙眼，昨晚就沒睡好，今早又見了大飛機，剛才又出苦力，這一睜眼還看到一張油膩的胡茬臉！
丁凡嚇得抽抽。
“你還能再嚇人一點兒麽！”
他做起來撿起地上的手機，擺好鏡頭之後擦了擦口水。
“我聽黎總說她早上看見你在餐廳外麵，你怎麽不進來看看啊？”
範然尷尬的笑了笑，問道。
“我進去幹嘛，你們掙你們的錢，跟我有啥關係？”
丁凡漫不經心的說道。
確實，自己跟明月樓的關係，僅僅就是一個名字而已。
範然跟自己學習菜品，回餐廳以丁凡的名義做，人們也願意買賬。
隻不過他們忽略了一點，丁凡就在龍南鎮往南的村莊，隻要用心一點兒，誰都能找到他。
對方不來，隻說明喜歡的程度還不夠！
要是真心想吃丁凡做的菜，他們大可以來鵪鶉山，丁凡肯定會熱情招待每一位粉絲的！
可是大家都寧願去西餐廳吃那不是丁凡親手做的，也不會走半個小時山路來自己這裏……
一想到這兒，丁凡就來氣。
氣就得撒在範然身上。
“今天我忙著呢，下午還得搭建雞鴨舍，要不然你幫我吧！”
“幫我弄好了，今天教你一道好湯！”
丁凡看向範然，笑眯眯的說道。
後者一愣。
好湯？
現在明月樓的主菜和前菜很豐富，確實在湯的方麵差上一點兒。
“什麽湯？”
他饒有興趣的問道。
丁凡很神秘。
“你幫我弄好，我就教你，不要急嘛！”
說完，丁凡利用早上打好的籬笆在涼亭外麵圍了起來。
養雞鴨，一定要高度重視環境汙染的治理，特別要做好汙水、糞便、病死雞的無害化處理工作。
在做好雞舍日常管理的同時，還要注意雞舍的濕度、溫度、光照、密度通風、消毒工作，是淨化雞舍的重要因素。
不過好在丁凡腦海裏麵現在有關於這些的知識。
在他的指導與範然的勞動下，很快一個雞舍就蓋好了。
“挺快的嘛，一個多小時就結束了？”
丁凡滿意的看著麵前的一個小園子，周圍被竹網編織的柵欄圍著，其中是一個大雞舍。
接下來是鴨舍，大概的流程都一樣，隻不過鴨舍需要更加注意別靠近水源，不然的話的家鴨很有可能順著河直接遊開了。
到時候真成了野鴨。
又過了一個多小時，終於竣工了！
範然攤倒在躺椅上，他現在終於知道丁凡剛才為什麽這麽累了！
這養雞養鴨也不是一件簡單的事情啊！
丁凡把分別放入雞舍和鴨舍。
掏出路上買好的飼料撒了一點兒，見雞鴨紛紛跑過來吃，這感覺別提多舒服了！
“誒？”
“你不來喂它們？”
丁凡看向躺椅上的範然。
後者擺了擺手。
“你讓我歇會，太累了！”
丁凡苦笑一聲。
“你歇會兒？還想不想學？”
聽到學菜，範然來了精神。
“學！”
“學！”
“我來喂食兒，你來做！”
說話間他就來到了丁凡的麵前，接過飼料。
“來，咕咕咕咕……”
還挺熟練，看樣子老範也是個老手啊？
丁凡滿意一笑，緊接著走到自己的露天小廚房。
雖然丁凡可以用電，但是他卻還是選擇使用生火的方式來做菜。
他準備開始做豆奶。
此時，範然在一旁喂雞鴨，丁凡則是調整好直播鏡頭，擺弄起黃豆。
在剛才造鴨舍的時候，丁凡就已經提前用水泡好了黃豆。
當然得是純淨甘甜的山泉水。
按理說是應該泡上個二十四小時的，但是丁凡等不了那麽久，所以把山泉水給燒開之後，放了黃豆進去煮。
煮了一個小時，丁凡又把這鍋黃豆架在一個燒開水的盆上蒸。
大概蒸了一個多小時，黃豆全部都軟化了。
因為沒有破壁機，所以丁凡選擇使用手工碾碎！
這一步十分漫長，足足過去了半個多小時，這一大盆的黃豆才全部被碾成末。
這時候其實就已經是豆漿了。
有用竹葉編織成的漏鬥，丁凡拎出一口鍋，在鍋上開始過濾豆漿。
“這一步是為了過濾掉其中的殘渣，讓豆汁喝起來口感更佳。”
丁凡一邊做，一邊跟直播間的觀眾們解釋道。
一旁喂雞的範然隱約聽到了豆漿，他眉頭緊皺轉過頭。
“啊？你說的好湯，不會是豆漿吧！”
丁凡瞥了他一眼。
“怎麽？就算是豆漿也不差，你覺得豆漿比西餐裏的湯差？”
範然聽後沉默了。
豆漿誰都喝過，味道確實好！
可他就是怕這玩意……
登不上大雅之台。
畢竟他們開的是一間西餐廳，並不是土菜館。
丁凡一眼就看出了他的想法。
“豆漿有豆漿的精髓，即便是小吃，也不妨礙它成為一道菜品，不過你放心，我肯定不會隻教你這些，如果是自己喝，那現在就已經可以了，但畢竟是拿出去賣，所以我給你來一個我自製的豆奶！”
說完，丁凡自信一笑，緊接著倒入牛奶在鍋裏。
小火慢煮，這一大鍋估計得一兩個小時才能煮好。
“行了，不用喂雞了，待會兒再把它們給撐死了，我可不想第一天養雞就死幾隻，要是明天有雞鴨死了，你全部都得買走自己吃去！”
丁凡看向範然說道。
後者停了手裏的活，走了過來。
“幫我攪著鍋底，不要讓它糊了。”
丁凡說道。
範然接過勺子。
“攪多久？”
丁凡瞥了他一眼。
“一直攪。”
說完，他便一路小跑的進了樹林裏。
範然哪兒知道丁凡在幹嘛，隻能無奈的搖了搖頭。
大概過了半個小時。
範然都換了七八回手了。
實在是太酸！
一直一個動作，還沒有坐的地兒，他這老胳膊老腿的，實在是難為他了！