第十四章 祖傳
雖僅僅是個「妙」字,但對眾人來說,無疑是一顆定心丸。
除了趙玉雙以外的那些人,都不由得鬆了一口氣,懸著的心臟終於平穩下來,一股劫後餘生的快感湧上了心頭。
該死!就他媽一碗開水煮白菜,還妙?這三皇子怕不是腦子秀逗了!趙玉雙暗暗咬了咬牙,低頭看了看那碗清水煮白菜,流露出厭惡的神色。
我還就不信了——
趙玉雙拿起了湯匙,品了一口。可是就當那湯剛剛入口的一剎那,趙玉雙整個人都呆住了。這清湯的味道,要遠遠超出他之前所吃的任何一種品類的湯。趙玉雙震驚了片刻,眼睛瞪得很大,他完全不敢相信這清水煮白菜竟然會如此美味,令人慾罷不能。
雖然心中極度厭惡,可是趙玉雙的動作卻完全停不下來,不一會兒的功夫便將這湯一飲而盡。
看著趙玉雙那副情態,秦慕楓嘴角微微挑起一抹弧度,對著一旁 發愣的蘇牧等人說道:「怎麼,大家不嘗一嘗嗎?」
眾人面面相覷,低頭看了看自己面前那清水白菜,頓感毫無食慾。這清水白菜無論是從味道還品相來說,都沒有什麼出眾的地方,唯獨有些驚艷的可能就是那如同雪蓮一樣的白菜心了。
可偏偏是這樣一道菜,三皇子卻是一臉享受的模樣,那趙玉雙也是,絲毫不顧吃相的將之一飲而盡。
這貧苦人家的吃食到了皇宮貴族面前竟然成了人間至寶。眾人不禁心生疑慮。
但畢竟三皇子都開口了,眾人也不敢推辭,連忙拿起手中的湯匙,開始品起這清水白菜。
當湯送到嘴邊的那一刻,眾人無不感到驚奇。這湯,竟然是如此美味!作為整天山珍海味的大戶人家,儘管嘗盡無數美食,可卻未曾有一樣菜品可以媲美的上眼前這道清水白菜。
口味清淡,但卻飽含著無數骨肉精華,隱隱之中還透著一股陽剛之力。
在喝下第一口的時候,眾人便把持不住了,接著便將手中的湯一飲而盡。更為神奇的事情出現了,僅僅是這一碗湯,竟然讓眾人有了一股飽腹感,後背也微微發熱,體內的濕氣竟然被一股陽剛的力量擠了出來,頓感神清氣爽。
「妙,妙,這清水白菜雖其貌不揚,但卻令人回味無窮!」蘇牧喝完后,連忙豎起大拇指誇讚道。
其他人也是微笑的點點頭以表贊同,就連這趙玉雙也不得不承認,這清水白菜確實是一道極致佳品。
他們並不知道,清水白菜雖是一道品相極差的菜,但是卻與皇家有著極大的淵源,相傳這是三百年前,皇家一位頂級御廚所創,深受當代皇帝所喜,因而被列入皇家十二御菜之一,位列第三。每逢佳節,皇室子弟必須要吃上一口這清水白菜。這也是為何,秦慕楓在看到這清水白菜時會如此震驚。要知道,皇家御菜那都是絕對機密,概不外傳的,而這小小的御龍城中竟有人會做此菜,著實令人驚奇。
雖是清水白菜,但並不意味著這就真的是清水煮白菜。那猶如開水一樣的清湯之中,實則蘊含了無數奇珍異獸的精華。
「這清水白菜是出自何人之手,我倒是真想見見呢!」秦慕楓開口說道。
一聽這話,哪有人敢說一個不字。當即趙天海便派人將雲殤請上了樓來。
雲殤一個廚子哪見過這種陣仗,雖說平日里跟著蘇牧也有幸見過些達官貴人,可是從來沒有皇室成員,更何況又是皇帝的親兒子,這更是連想不敢想的事。雲殤心裡自是無比激動,不過他還算沉穩,沒有到激動地連話都說不利索的地步。
雲殤走到樓上,看著面前那衣冠簡樸的秦慕楓,恭敬地作了一個揖。他也是知道的,這三皇子不喜繁文縟節,所以不興跪拜之禮。
「敢問兄台貴姓!」秦慕楓問道。
雲殤心中一驚,一個皇子和他稱兄道弟,這簡直就是上輩子修來的福分。
他連忙回道:「小奴姓雲,單字殤,不知皇子召見,所為何事。」
秦慕楓看著眼前的雲殤,微微笑了笑,說道:「不知你這清水白菜師承何人?」
「回稟殿下,這是小奴祖上所傳。」
「祖上所傳?」秦慕楓心中一驚,問道,「你可知這菜是三百年前一位皇家頂級御廚所創!」
雲殤怎會不知,那創此菜品的就是他太太太爺爺,於是便回道:「實不相瞞,小奴祖上便是這皇宮裡的廚子。今逢殿下來巡,特做此菜,與皇宮大廚必有很大差距,還請殿下恕罪。」
秦慕楓微微一笑,道:「怎會,此菜品級,依我之見,已超出皇家御廚太多太多。」
此話一出,四座皆驚。不過思量片刻,眾人便當這是三皇子的客套話,並沒有太在意。畢竟那皇宮大廚可都是千挑萬選出來的,而且那食材與灶火的品級都超出這些普通貴人家太多太多了。
可實際上,三皇子所言並非出於客套。雖然此湯只是用鹿鞭豬骨這些食材熬製成的,食材品級和皇宮確實有著天壤之別,但是其各種食材之間的比例、調料之間的相性都要比皇宮御廚高上幾分。
而且,雲殤所行之火,那可是天地間的聖物!那可不是皇宮中的灶火可以比擬的了,甚至放眼天下,能與純陽之火想接近的火,也不過寥寥幾種。而能超過它的,也只是出現在傳說之中的那一種而已。
「殿下見笑了!」說實話,雲殤也不相信自己做的這清水白菜會比皇宮御廚強,於是便說道,「我所選之材,都是日常所見,自不可與皇家食材相提並論。」
「可是雲兄的比例拿捏得卻是恰到好處,雖然食材相差甚遠,但是這完美契合的比例卻是將食材的優點都發揮到了極致。而且……」說道此處,秦慕楓頓了頓,上下打量了一番雲殤,又繼續說道,不過語氣卻是有些沉重了,「而且這湯中似乎是藏著一股強烈的純陽之力,想必雲兄所行之火要比普通火種高明上許多吧!」
說罷,他還回過頭,瞅了瞅自己的護衛,那個將純陽之火借與雲殤一用的護衛。不過秦慕楓的臉上卻是沒有一絲一毫的變化,根本讓人看不透他的心緒究竟是怎樣的。這也許就是帝王心術練到大成的結果。
雲殤聽此,心中一驚,雙腿不由得抖動起來!他能怎麼說,難道要告訴他你千辛萬苦找來的純陽之火被我用來做飯了?要是傳出去,讓人知道這天地聖物被用來當灶火做飯,那還不笑掉大牙。
「哈哈哈~」秦慕楓見雲殤那般緊張,發出一陣爽朗的笑聲,接著說道,「也罷,物盡其用便是好的!」
雲殤見皇子並沒有追究,心中不由得鬆了口氣。
「但我還有一事想問,不知能否告知在下!」秦慕楓說道。
「知無不言——」
雲殤當即便說出了這句,然而當秦慕楓的問題出口之時,雲殤的腸子都悔青了.
「不知雲兄先祖有沒有留下些什麼!」
雲殤一聽這話,背後一股涼意湧上了心頭,腦海之中依稀回想起他爹生前曾反覆告誡他的話。
過了片刻,雲殤咽了口唾沫,有點緊張的說道:「確實留下了兩件廚具,是當初皇上賜給我太太太爺爺的。」
「那麼,就沒有留下用來傳承廚藝和菜品的東西嗎?」秦慕楓進一步問道。
「沒有,代代以口相傳,不曾留下任何文字。」
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