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第371章 質量的保障核心

  「謝謝。唐哥這是將鷹飛食品作為自己的公司,我非常感謝。」楊政丞笑著說,「食品企業,質量是第一生命力。這一點,賈梓潼老總、劉燕老總比我有更深刻的認知,這讓我非常慶幸。」


  楊政丞說著,對唐宇光和唐家輝表示了下,才繼續說,「當初做礦泉水,我只是覺得落鷹坪村那股泉水就這樣流掉太可惜,檢測之後知道水質好,但對生產的質量意識換沒到那種高度。


  賈梓潼老總管理之後,跟我提過幾次質量問題,也將具體措施給我看,這些措施要花一定成本。我對此是支持的,也是巧合,『鷹飛泉霖』拿下三金獎兩銀獎,可說是無意之中的收穫。


  但這個事情對公司內部的衝擊力很大,對鷹飛食品項目,我們提出可拿出四分之一的利潤來保障質量。也明白想剛才唐哥說的,一旦產品出現哪怕是一包質量問題,整個鷹飛有限公司就砸在我們的手中。


  具體如何保障質量問題,除了資金保證之外,對質檢的程序嚴格化,對質檢人員進行培訓,也是公司當緊要做好的事。


  鷹飛食品內部出問題的可能性不會大,目前還有一個很關鍵的問題,那就是假貨和仿品。我們如今把鷹飛食品宣傳出去,訂單也收到了。估計已經有人在同步準備做假貨,等我們的產品一面市,他們的假品也會同樣的標識出現,讓消費者誤以為是我們的產品。


  預防這個方面的摻假問題,工作複雜得多,甚至我們很可能沒有多少實質性行動。當然,我們對每一包裝產品都做序列號,確實可保證真品與假貨不混淆,但有時候輿論不會在意真假,而受到別有用心人的利用。」


  「這些因素確實可能存在,飛不是鷹飛食品一家能夠解決這些問題的,不過,鷹飛有限公司目前的正面形象好,信譽好,倒是可降低不少這方面的因素。」唐家輝說。


  「在質量問題上,除了你們剛才說的那些,我提一個建議。鷹飛食品的正品出來后,可在各地市場進行正面宣傳,比如辨識真假的方法,比如序列號這種東西如何查詢等,都會增加宣傳力度,遏制假貨的泛濫。


  再一個,省里對本省產品也會有保護措施,在省內肯定會有強力打假的條文和工作要求,鷹飛食品可直接向政府部門申請,作為受保護的企業。如此,會得到省內各級部門的主動關照,減輕你們的工作和負擔。」


  「這樣就太好了,謝謝叔叔。」楊政丞說,有政府一級的認可和出面,自然不會在省內作假,至少可減少一省內的成本支出。


  而省外,嚴格把控進貨渠道,各地銷售網渠道成熟,也能夠減少假貨摻和進來。不過,鷹飛食品名氣真正響亮起來后,造假、仿造幾乎不可能決絕。


  「目前,鷹飛食品還有哪些困難?」唐宇光說。


  「困難還不少,」楊政丞說,「要保證鷹飛食品的質量,那麼,所用到的原材料就必須是上品。這些原材料來源也必須摸清楚,質量要求嚴格后,進貨可不容易。生產過程可由自己把控,但進貨途徑和貨源卻不能完全把控。」


  「這確實如此,目前,國內對食品質量的要求越來越嚴格,但真正要做到企業自覺遵守質量第一,暫時還難以達到。原材料的來源與質量保障上,難度確實比自家企業生產過程要難得多。你們如果真正遇上困難,也可向政府彙報,省里這邊儘可能與原料產地聯繫,這樣在質量上可能要好處理一些。」


  「叔叔,在原料生產上,我們也準備簽訂協議,像養殖業那樣操作,不過,前一兩年項目還沒完全推廣開,攤子也沒完全鋪開,難度確實不小。」


  從原材料的角度來掌控產品質量,這才對鷹飛食品最為有利的舉措。不過,這樣做同樣牽涉很廣,有些原材料是農業生產,確保農藥、化肥的用量掌控,就必須與原產地合作。


  好在目前鷹飛有限公司在國內的影響力不錯,而國內的大環境比起之前要好很多,至少已經有人在做綠色農業,不至於讓原產地轉不過觀念。


  簽約建農場,按標準收購原材料,這是鷹飛食品必須要推動的運作模式。原材料成本至少是普通原材料的一倍以上,甚至兩三倍代價,但對鷹飛食品而言,不過是成本提升,完全可轉嫁在產品上。


  產品的資料中,也可將原材料產地進行介紹,讓消費者可查到相關的價格和安全保障,消費者是能夠接受這樣的產品的。


  隨著國內食品安全的重視,人們不再一味追求價廉,更不追求味美。對化學味品的排斥也逐漸被人們接受。


  聽楊政丞說這樣的規劃,唐宇光對鷹飛食品有更深和更全面的了解,認可他們這樣做。同時,國家對食品產業也有這方面的政策扶持,鷹飛食品成本提升的同時,在稅收上有一定的優惠。


  雖說鷹飛食品項目實際推動的難度要大得多,但優勢也非常明顯,而且,公司的管理層也討論過就質量保障問題如何做,唐宇光便不再說這個問題。


  「小楊,聽說落鷹坪村有一個溶洞非常漂亮?」唐宇光轉移話題,談到溶洞,楊政丞自然樂意。


  「叔叔,是的。魏教授層帶著他的隊員在動力好幾天,將整個溶洞探測一遍。關於溶洞的資料,已經整理出來。叔叔如果需要,哪天我帶一份給您看。」


  「既然魏教授都親自到探測,那就完全有說服力。你們準備怎麼操作?」專業的人,自然有說服力。


  「叔叔,我的想法是以保護胃前提。魏教授提出的開發溶洞方案與建議,也是基於這個前提做出來的。初步核算,前期投入到資金,不下於十個億。這是我們最難以解決的問題。」


  「十個億?開發出來會有多大價值?」唐宇光肯定要關注這個問題。


  「旅遊景區的價值,怎麼說才準確?」楊政丞也不不知如何表達才好。

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