第175章 豆腐

  做豆腐那老頭也就年節才能放手做豆腐，平時吃不過癮的人此時自然願意花點豆子和三五分的來上一塊。


  “謝謝大哥。”柯百佳喜滋滋的，盤算著這個豆腐要弄成什麽樣兒的好吃食。


  想了想，柯百佳決定將它切成三角塊，然後煎一下紅燒了。


  本來這樣的大豆腐，應該切大塊挖一個洞，填入肉餡，那做出來的味道更香更好吃。


  不過奶說了，哪能天天吃肉呢，剩下那些肉要等到三十的時候再吃了，到時候小叔，也就是一直沒在柯家待，跟著媳婦到了媳婦的大隊那位小叔，他們一家子會回來。


  還有隔房的柯圓滿他們一家也會過來，好菜要留到那一天再做。


  所以柯百佳就選了豆腐煎一下再紅燒。


  柯百佳剛把豆腐煎好盛起來，柯鎮夜就回來了。


  他出去快兩小時了，帽子上肩膀上都有點雪花和水漬。


  柯百佳放下手裏的活兒，出去端了熱水來給爺爺擦臉擦手。


  柯鎮夜沒說什麽誇獎的話，但是表情是很愜意的。


  柯奶奶看他這麽愜意，心裏也高興。


  不過該問的還是要問的：“事情辦好了？”


  “嗯。”柯鎮夜將毛巾放回盆裏搓一搓，再擰幹擦擦脖子的位置，回答老妻的問題：“就在知青院那塊，


  要不然咱們隊上沒人住的房子就那麽兩三個，可沒地方給她，就說那幾個沒人住的房子，那基本都是門窗攔了房頂塌半邊的，連牆上的黃泥都被人時不時挖一點回去修補家裏的院牆——


  所以隻能往知青院那邊放，那邊就兩個知青，且住的開呢，而且一年給大隊兩塊錢意思意思就行，那個戒子能換十塊左右，夠她租五年了，五年後她應該也嫁了，都不需要續住了。”


  柯奶奶冷笑一聲，把先前柯朵朵來要戒子的事情給說了，柯鎮夜神色複雜，不過很快釋然了，搖搖頭道：“算了，這也是最後一回幫她了，之後我們家跟她一點瓜葛都沒有了。”


  “成，聽你的。”


  柯鎮夜尋思著，一會吃完飯就讓她搬走吧，送人送到西，等下再給她幾斤糧食，讓她先吃著，多餘的他也沒了。


  夫妻兩個說了一會話，時間也到了吃午飯的時候了。


  柯二嫂過來招呼。“爺，奶，飯已經好了，上桌吃飯吧。”


  “哎。”柯鎮夜扶著老妻下炕，看她穿好鞋了，才一馬當先的走出門，朝著前廳去。


  柯朵朵被晾在那裏，沒人招呼她吃飯，甚至沒有人跟她說句話，她也不好上桌，隻能原地跺腳了幾下，隨後將門砰的一聲甩上，再沒出來。


  柯家人上桌後，發現有豆腐，幾個孩子都很高興，他們也喜歡香香軟軟還嫩嫩的豆腐。


  特別是這個菜是姑姑做的，絕對超好吃。


  柯百佳上班以前在家露的那一手，就已經征服了幾個孩子，認定了姑姑出品絕對好吃。


  今天中午吃的紅燒豆腐，燙麵餅子按照人頭做的一人一個，沿著鍋邊貼的餅子，底部稍微有點點硬，另外一麵偏偏都是吸滿了燒豆腐的時候那蒸汽，咬下去，上軟下脆的口感，加上餅子都帶著燒豆腐的香氣，別提多得勁了。