第436章 鹹蛋
要是想吃蔬菜,包上一片菜葉子就成飯包了,怎麽都比憶苦飯好吧,一顆飯團她就收一毛錢,兩顆就頂飽肚了。
??能幫助多少自己在意的人,就幫助一下,反正對她來說,就是一點柴火,和時間上的付出。
??做飯團的事不著急,柯百佳下班回去後,還是先搞她的鹹鴨蛋。
??此時下午清洗好的那些鹹鴨蛋外表的水分早就晾得幹幹的了,她就一個一個的拿著鴨蛋,在高度白酒裏滾一下再裹上一層鹽,放在容器裏密封,她沒辦法放空間,因為進去什麽樣子,出來就是什麽樣子,醃製品根本就沒用,隻能在外麵醃製或者放置十五天左右。
??十五天之後就可以吃了,而且那時候不怎麽鹹,但是想要想鴨蛋出油還蛋黃很沙,那就需要二十天左右了,當然,鹹鴨蛋醃好後還需要下鍋煮,圖省事的可以煮上二十分鍾就行。
??鹹鴨蛋裝在柯姑姑家之前裝鹽菜的罐子裏,鹽菜早就吃完了,瓶子早就被柯姑姑清洗收好,這會拿出來放鴨蛋,竟然還裝不下。
??又翻找了兩個先前裝過水果罐頭的,才全部放好。
??柯姑姑本來買了六個鴨蛋,後來又帶回來六十來個,前後有近七十個鹹鴨蛋,大罐子留裝了五十枚,兩小罐子裏一個罐子裝的九個,全部裝好了。
??柯姑姑跟她一起滾鴨蛋的,做好了之後將大罐子搬回房間去了,兩個小罐子就放在柯百佳的屋子的角落裏:“趕明兒咱們留大罐子的,小罐的給家裏送過去。”
??柯姑姑惦記娘家,可並不是那種伏兄魔或者為娘家鞠躬盡瘁的,從不做好東西都給娘家省的事兒,畢竟,也沒必要嘛,家裏什麽情況,她還是知道的。
??柯百佳沒有意見,她剛送回去那麽多東西,加上她說的那個借口,最近是不會想著往家裏送東西了。
??下次家裏人來,把這十幾枚鹹鴨蛋帶回去就成了。
??柯百佳還以為下次見到家裏人又是十來天後了,因為她打算二十號左右休息回家,沒想到次日一大早,就看到爸媽都來了。
??她第一反應是;“爸來複診?”
??“不是不是,來給你送點東西。”柯媽媽拉著她往屋子裏去,柯大力就將筐子裏的柴火往灶間搬去。
??柯百佳被媽媽拉進屋之後,又被塞了十張大團結;“你快收好,是你奶給你的花用,你奶說了,那兩百塊不許你再記成是借家裏的,畢竟買的東西都送回去了。”
??說罷婆婆交代的事,柯媽媽又問:“傻閨,你不會把自己的工錢也都用在買這些東西上了吧,每次看你拿好東西回來,媽心裏總是一顫一顫的,既然那地方危險起來了,你答應媽,咱以後不去了好嗎?”
??柯百佳看著媽媽眼裏的著急,微怔。
??她沒想太多的,給家裏送東西,也隻是為了贖罪,上輩子家裏人過上那麽悲慘的日子,跟她有很大的關係,她隻是想多補貼一些,才會想辦法盡量合理的將這些吃用的都往家裏送。
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