第1116章 黑鍋
鍋裏下入雞湯,將焯好的幹絲下入鍋中,再放入雞絲、筍絲、雞肝、雞胗片、蝦子、淋上豬油,大火煮上十五分鍾,加入鹽湯濃之後裝盤,再放入火腿絲和炒製好的蝦仁,最後將豌豆苗用開水燙熟擺成一個空心圓,將蝦仁和火腿絲露出來。
擺盤看審美,柯百佳還細心的將蝦仁擺出圓形的造型,火腿絲也是整齊擺放。
柯百佳先聞其味,再動筷子。
大煮幹絲,口味清新,豌豆苗超級清甜,幹絲也軟糯,因為提前將那種豆渣味焯水去了,又是雞湯打底大火煮過,更是香氣宜人,甚至有種高雅的美感在其中。
這道菜看起來配料不少,不過最難的也隻是片幹絲罷了。
一塊方白豆幹,去掉口感比較粗糙的外表,其餘的部位,都要細心的片成幾乎能透光的薄片,再切成和頭發絲相去無幾的細絲,柯百佳是真的很感謝師父讓自己先把刀工練會的指導。
如今對於這種程度的刀法,那柯百佳絕對是信手拈來。
在空間這額算是消磨了幾個小時,先前那股尷尬也逐漸消退。
反正她更醜的樣子,振清哥又不是沒見過。
振清哥更醜的樣子,她也看了個一清二楚。
這有啥,以後是要一起活到百歲的人。
“長命百歲”這四個字,似乎都能叫柯百佳感受到甜蜜。
柯百佳洗漱完才回到屋子裏頭睡覺。
而今晚,注定有人睡不香了。
她叫小覃,是糧站的記錄員之一。
也是糧站唯一以鄉下來的工人。
哪怕到處都在抵製什麽奢侈浪費的風氣,可城裏的姑娘,一身身衣服筆挺得很,隻要不是為了應付檢查,她們身上的衣服,都是幹淨的香香的,沒有任何補丁或者磨損的。
當初入職的時候,她拿出來的洗臉的是布條,家裏不穿的舊衣服裁剪的,而掐她姑娘,用的是白白的毛巾,掛在衣服架子上別提多好看了。
而且她們嘴裏說的是麵包薩其瑪桃酥之類的對她來說幾乎遙不可及的零食,在此之前,她能吃到燒餅油條,就覺得是人間美味了。
而且她們冬天不是用油塗在嘴巴周圍防止龜裂,而是用的膏體,用的擦臉雪花膏。
甚至於,她們還會知道吃水果對身體好,而她吃飽了就覺得高興了。
哪怕差別很多,她最多就是偶爾羨慕,每天還是勤奮的幹自己的活兒,隻希望自己多攢點錢,日後也能過這樣的日子,在認識了自己現在的對象後,她更是勤奮,靠著努力和上進,學會了不少知識,起碼是領導還算看重的那種。
但偏偏,一個大黑鍋從天而降。
她們糧站的另外一位記錄員據說是貪小便宜,以次充好謀取私利,被人家找上門談話了。
這本來和她沒關係,偏偏這人是對象的妹妹。
未來婆婆和公公先是安撫住那邊,隨後找她談話,用結婚這件事來做條件,要她背鍋,去局子裏蹲幾天,說出來後沒什麽影響的。
在此之前,他們全家長輩包括那個未來小姑子,都是反對她這樣條件和文憑的鄉下妞,進家門的,平時未來小姑子更是沒少介紹她同學,朋友給她哥哥。
目的是什麽,很清楚。