第十四章 御廚換人
第十四章 御廚換人
「趙盛,你這是怎麼了?」氣色極差的恭向雪一邊垂著肩,一邊走到趙盛的身邊。
這些天下來,那些宮中慣會見風使舵的人,一個個都把最臟最累的活交給恭向雪,她如今都累的腰酸背痛。
她堂堂一個左御史之女,淪落到要干這些粗活,這一切都是蘇眉笙造成的。
如今她與蘇眉笙之間的仇恨,已然到了不死不休的地步。
「那女人果然是個禍害。」趙盛看了一眼身邊的恭向雪,咬牙切齒地說道。
「那賤人惹你了?」恭向雪總覺得自己錯過些什麼。
趙盛將昨晚的事情對恭向雪說了一遍,而後他再次狠狠地瞪了一眼蘇眉笙:「你說的沒錯,這個女人果然礙事的很,應儘早除掉。」
這話恭向雪愛聽,思索了一會兒,便對趙盛道:「我倒是有一個辦法。」
「你有何辦法?她現在可是李總管面前的紅人,你可不要太過魯莽,得罪了李總管,你我誰也沒好下場。」趙盛就怕她做出什麼衝動的舉動來。
「放心吧,我會讓她給自己鋪一條死路。」恭向雪陰惻惻地看著蘇眉笙。
在兩人悄悄說著的同時,高鴻升已經將李德海帶來的皇上口諭傳達了下來,從今日起,蘇眉笙將代替趙盛的御廚之職,全權負責皇上的膳食,趙盛降為幫廚。
晉陞御廚,這可是無限的榮耀。
四周的人紛紛道賀。這個時候,誰都想巴結蘇眉笙,畢竟,御廚的菜若是做好了,還有面見皇上的機會,比起她們這些在宮中待上幾年直到出宮都未曾見過皇上的宮女太監們來說,那可是夢寐以求的事。
最開心的就屬蘇眉笙,她終於達成目的,可以在宮中安安穩穩的度過這幾年,因此對於她們的道賀,來者不拒,不論是誰來說恭維的話,她都一一接下。
「行了行了,該準備早膳了。」高鴻升適時阻止了喧鬧的場面。
眾人才紛紛散開。
看著眾人忙忙碌碌的模樣,恭向雪揪准了機會,小聲地對趙盛說道:「一會兒你來我房裡等我。」說完她則匆匆地離開。
所有的素材都準備好了,蘇眉笙要了幾個平時機敏的宮女幫她打下手,裡面也有幾個趙盛曾經的幫廚。
她這樣的舉動,讓四周的人紛紛露出了驚讚。
整個御廚房裡沒有人不知道趙盛與蘇眉笙之間的過節,現在趙盛下台了,她居然還用趙盛的人,不得不說她的心胸廣大。跟著這樣的人,自當比跟著趙盛強。
蘇眉笙也不傻,可不是趙盛身邊的什麼人都用,平時被趙盛呼來喝去,欺凌打壓而心生不滿的人,她才收,這樣的人放在身邊反而最安全。
正當所有的食材都準備妥當時,趙盛便帶著一罐子調料過來了。
「恭喜你了,蘇姑娘。」他鼻子不是鼻子,眼不是眼的看了蘇眉笙一眼,而後,對她挑釁地說道:「你也就會那麼一兩道菜式罷了,我看你做完這些菜肴之後,該走的道路也就到頭了。」
蘇眉笙給他回了一個微笑:「多謝你的提醒了,不過,我有信心,會比趙廚你做得更久,走得更遠。」
「那好,咱就走著瞧。」他在經過調料區時,手及其迅速的將一個調料罐給換了。
他的手法極快,在加上調料區距離人群比較遠,他的動作還真沒有什麼人注意到。
在走之前,還不忘用冰刀一般的眼神狠狠地剜了蘇眉笙一眼。
正在切菜的蘇眉笙無意間瞟了一眼,恰巧見到了趙盛走時留下來的那個眼神,她黛眉一蹙,覺得那裡不對勁,回頭看了一眼趙盛剛剛經過的調料區。
「錦兒,查看查看所有的調理,尤其是趙廚剛剛動過的東西。」
「好的。」錦兒放下手裡的活,來到調料區,一一打開進行查看。
今日的早膳,蘇眉笙打算用一款南地小吃來給皇上做吃食。
她取一些米,泡上一小會兒,然後讓人用石磨將米粒兒磨成米漿,稍加稀釋后,她將米漿倒入到鋪上一層白紗布的籠屜中。
將米漿平鋪好后,她將籠屜放到鍋中蒸煮。
隨後又轉身,將牛肉切片,香蔥切段,豆芽兒去除兩端。
稍稍等待一會兒后,蘇眉笙打開了籠屜,裡面的米漿已經凝固。
她小心翼翼的將凝固了的米漿取下……不,這會兒應該叫河粉了。
她在取下來的時候,也將技巧告訴了身邊的人,於是,在她著手準備菜肴的時候,身邊的人便開始將籠屜裡面的河粉取下來。
蘇眉笙先將豬油燒化燒開,等油稍稍冒出青煙的時候,她將牛肉投入到鍋中,等牛肉冒出絲絲香味兒的時候,她再將蔥、胡蘿蔔絲一起翻炒,在翻炒的過程中,她又加入鹽、醬油、搗碎的蝦皮、黃酒。
在加入鹽時,她的手才伸出去那鹽罐,錦兒小聲地在蘇眉笙的耳邊說:「蘇廚,這灌鹽上有一些白色的粉末,不知道是何物。」
「哦?」蘇眉笙湊過來仔細看了看,想起趙盛那不尋常的眼神,她頓然明白了。
趙盛這是膽大包天想要毒害皇上?
倏地,蘇眉笙又覺得不對,身為多年御廚的趙盛應該知道每次給皇上的膳食都會經過驗毒這一關,倘若真是想要毒害皇上,又豈能瞞得過李德海李總管?
蘇眉笙不相信趙盛會這麼愚蠢。
那趙盛此舉的目標就一定是她蘇眉笙。
一旦李德浩發現她做的河粉里有毒,她就成為了下毒之人。
趙盛想要借李德浩的手來殺了她蘇眉笙,這招借刀殺人真是不錯。
好,那就將計就計。
蘇眉笙不著痕迹地點了點頭,小聲地回了句:「你將罐子收好,去旁邊的灶台上再拿一個鹽罐子過來,動作要快。」
錦兒很快就將另一個鹽罐子拿了過來,一切只發生在轉瞬之間。
蘇眉笙灑下適量的鹽,和胡蘿蔔絲,翻炒后待牛肉有了七成熟時便起鍋裝在青瓷盤子,隨後又將切好的河粉丟入到鍋中,不斷的翻炒,加鹽,加甜醬……等河粉成為誘人的棕色后,她才裝盤,再將牛肉反扣在河粉上,撒上一些蔥花和香菜葉。