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第168章 又是湯麵

  錦瑟嘖嘖兩聲,“哎呀,我家大小姐還真是位名副其實的大小姐,還以為你家隻是在帝都的商圈和官場上有幾分聲望,沒想到在江湖上也這麽吃得開。”


  ??楚畫瞥了她一眼,“瑟瑟呀,你這就明知故問了吧。我爹是落塵山莊的莊主你不知道?”


  ??錦瑟笑了笑,“知道,可我還知道落塵山莊自老莊主去世後,這些年就沒有參與過江湖上的事情,大家都在傳落塵山莊可能要退出江湖,在江湖上幾乎沒了話語權。也就沒想這麽多。”


  ??楚畫道:“離開了江湖總得找些事情幹吧?山莊上還有那麽多兄弟姐妹要吃喝呢。”


  ??“也是。”錦瑟再次笑了笑,“我倒是很想見見大名鼎鼎的風總鏢頭,聽說他還是江湖上的百事通。大小姐哪天去見他的時候,請務必帶上我。”


  ??“好啊。”楚畫隨口應下,心說,看來錦瑟的秘密還不小。


  ??再次來到劉府,劉府大管家很是客氣地把楚畫一行迎了進去。


  ??“不知這位小大人要去何處查看,老奴帶你們去。”劉府大管家一改之前的態度,配合得不得了。


  ??楚畫道:“別緊張,本官此次前來隻去一個地方,梁姨娘的小廚房和裏麵的人可都還在?”


  ??“在在,夫人都讓人看著呢,裏麵的東西原封不動地放著。”劉府大管家道:“今兒一早,二少爺醒來就嚷著去小廚房弄點吃的,都讓夫人的人給攔下了。”


  ??“劉竟?”楚畫一頓,“他又不住在那邊,怎會去梁姨娘的小廚房找吃的?他的院兒裏沒有廚房?”


  ??“有,二少爺院裏也有個跟梁姨娘差不多大的小廚房,裏麵還有兩個正經廚子呢。”劉府大管家忙說道,“可二小姐,他姨娘那裏煮麵的湯料好,他想吃湯麵了。”


  ??聽到湯麵,楚畫腦海中劃過一道亮光,“又是湯麵。果然不對勁兒!夫人做得好,小廚房確實不應該讓人進去。讓人把小廚房以及梁姨娘院裏的人都叫來,本官有話要問。”


  ??“是是,老奴這就派人去找。”


  ??很快,楚畫一行人就來到了梁姨娘的小廚房。


  ??說是小廚房,這隻是一個相對於劉府裏大廚房的一個稱呼,這間小廚房麵積著實不小。


  ??好幾個灶頭,各類裝調味料的瓶瓶罐罐,鍋碗瓢盆樣樣不缺。


  ??楚畫沒看那些鍋碗瓢盆,隻看那些調味料,林林總總地擺在灶上好大一堆。


  ??轉到一處收拾地格外幹淨的小灶頭,上麵的調味料雖然少了,可裝調味料的小罐兒卻是分外精致,有蓋有勺,上麵描著花兒。


  ??這時一個老廚娘被劉府大管家帶了來,“大人,這是小廚房裏的周廚娘,小廚房裏她說了算。”


  ??楚畫看了眼周廚娘,四十來歲的年紀,收拾得很是利落,看人的眼神兒也正,不像是個耍心眼的人。


  ??“周廚娘,這個小灶平時誰在用?”


  ??不是楚畫有未卜先知的能耐,而是這處小灶是整個小廚房裏最顯眼的。


  ??無論是灶台上麵鋪著的光滑的石板兒,還是鍋碗瓢盆,一看都極為精致。


  ??連那把小巧的菜刀把上都雕著花兒,這樣的擺設不注意都難,除非是個瞎子。


  ??楚畫不瞎,她來此就是找不尋常之處,她覺得好像抓住了什麽,但是還得先聽聽這個老廚娘怎麽說。


  ??周廚娘恭敬地說:“回大人的話,奴婢其實是夫人的人,在這小廚房裏做活也有些年頭了。夫人平時沒讓奴婢做什麽,隻是記下梁姨娘給老爺都準備些啥吃食,還有那遇上一些與眾不同的東西都得跟夫人講。”


  ??“劉夫人的人。”楚畫微微蹙眉,“那麽小廚房裏的調味料什麽的也是劉夫人準備的了?”


  ??“這倒不是。”周廚娘說:“除了梁姨娘專用的小灶外,我們這裏的東西都是從大廚房拿來的。”


  ??“小灶!”楚畫來到小灶跟前,指著那些廚具和調味料問:“這些哪裏來的?”


  ??周姨娘說:“這些鍋碗瓢盆,還有這把刀是老爺專門給姨娘,花了大價錢請大師傅定做的。這些調味料也是姨娘從外麵買來的,對老爺說是她自己調配的,哄得老爺一愣一愣的。”


  ??楚畫再問:“梁姨娘的廚藝很好?”


  ??“好啥呀!”周廚娘搖頭道,“煮個麵就隻會把我們或是切好,或是拉好的麵放到開水裏,再撈出來調個料。這還是做得多的,其他的菜,她隻管著擺個盤兒,親自端到老爺那裏。這也能叫好?也就是老爺覺得好罷了。”


  ??“可知劉尚書在生辰那天早上吃過一碗壽麵,誰做的?”


  ??周廚娘道:“是奴婢拉的細麵,梁姨娘親自煮的麵,調的料,用的是大廚房裏吊的高湯。聽說老爺吃了連連叫好,說是難得的美味兒。”


  ??楚畫疑惑道:“為何用的是大廚房裏的高湯?”


  ??周廚娘解釋說:“那天大廚房裏忙,我們小廚房裏的人也被調過去了不少,就沒單獨吊高湯,反正都一樣的吊法兒,大廚房裏的高湯從來不斷。”


  ??楚畫點點頭,“那麽在劉尚書壽辰結束後,你們可又給他做吃的了?聽梁姨娘說,劉尚書在醒來後,又吃了一回湯麵。”


  ??周廚娘有些不好意思地說:“大人說的對,老爺被抬回來時,是神誌不清的。我們廚房裏的人也不知道到底是怎麽回事兒,隻知道半夜以後,梁姨娘叫了回水。


  ??天快亮的時候吩咐我們又給老爺煮了碗麵吃,還特別要求我們,要按著那天早上吃的壽麵準備湯麵。”


  ??“誰送的麵?劉尚書吃了後,神誌如何?”


  ??周廚娘道:“大人您問著人了,那天是奴婢值夜,湯麵也是奴婢做的。完全按照梁姨娘的手法,連放調味料的順序也是一樣的。


  ??也是奴婢端著麵過去的,老爺看起來還行,還讓奴婢給他倒了杯茶。老爺吃完麵又睡下了,奴婢就收拾碗筷走了。說是不用奴婢伺候了,奴婢就回房休息了。”


  ??楚畫明白了,能吃能說,還能思考,神誌絕對是清醒的。


  ??“周廚娘,既然第二頓湯麵是你做的,可還能做出一模一樣的來?”楚畫抬眼問道。


  ??“能。這個容易,反正料子都在,大廚房裏的高湯還是一樣的高湯。”


  ??楚畫道:“那就做兩碗出來!”


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