第373章 不用了
第373章 不用了 勞倫斯領著唐可馨和賈晴倆人退了出來，微笑地轉身，才看向她們說：「不少顧客，在有些時候，他們的心情不好，食慾不佳，但不要亂了方寸，因為我們的職責，就是用心地為客人介紹適合他們的酒液與美食……」
「是！」唐可馨與賈晴同時點頭。
「好。」勞倫斯微笑點頭，再看向她們說：「剛才你們已經見過這三位客人，至於他們的心情與感受，我相信你們的眼睛也看到了，現在問你們有什麼好的建議，為他們介紹怎樣的一款好酒，與推薦那種適合他們的美食？」
賈晴聽了，想了想，便笑說：「我有主意了。」
勞倫斯看了她一眼，笑笑點頭，再轉過身，慈愛地看向唐可馨。
唐可馨想起了剛才張培員那表情與態度，突然不說話。
「可馨？」勞倫斯叫她。
「啊？」唐可馨緩地抬起頭，看向勞化斯。
「你有什麼好的建議？」勞倫斯再看向唐可馨，微笑地問。
「我……」唐可馨暫時沒有什麼主意，只是愣了地看向勞倫斯。
賈晴不作聲，只是微微一笑。
「好好想想。給你們各自三十分鐘，各挑五道菜，然後去到酒窯里挑選適合酒水，不約束白酒還是紅酒……」勞倫斯微笑地說。
「是！」唐可馨與賈晴同時點頭。
馮經理在這個時候，領著倆名領班，各自帶著三個侍應生，跟隨在唐可馨與賈晴分走倆邊廚房去了，跟隨在可馨身後的領班向她解釋說：「八十樓的vip間，有倆個廚房，主廚也有倆位，實力全都是旗鼓相當……這是菜牌……」
唐可馨聽著她的話，接過菜牌，因為vip樓層的客人，來自世界各地，所以菜肴系列，從中至西，無所不有，她專心地看著菜單，邁步走向廚房前方的獨立辦公室，聽著廚房後方的起火鍋爐聲，好沉默。
賈晴這邊，心中早已有主意，合上菜牌，走向廚房前方的辦公室，放下來，轉過身看向面前的領班，笑說：「菜單里的菜式，我就不挑了，因為我長年在法國，所以對中國著名美食，有一種遠而敬之，今天張培員心情有點不悅，彷彿有些心事重重，我自己擬幾道菜，你們交給廚房吧。」
「是！」領班點頭。
賈晴微笑地拿起手中的鋼筆，寫下了各式菜單，遞給領班。
「這……這麼……簡單啊？」領班接過菜單，雙眼疑惑地一閃，看向賈晴。
賈晴微笑地點頭，說：「就這麼簡單。另外挑選一瓶上好的小糊塗仙」
「好……」領班只得應聲離開了。
另一邊。
領班和三個侍應生站在一旁，疑惑地看向正坐在一旁，舉著菜譜正出神的唐可馨，時間已經過去了十分鐘，她還是動也不動，不要到時候，給廚師烹調的時間不夠啊，領班都有些著急了，看向她這麼沉默的模樣，急急地叫：「唐秘書，您有什麼建議嗎？」
唐可馨不作聲，想起了張培員的那句：不用這麼麻煩，隨便吃個飯就好，她突然就站了起來，轉身走進了廚房。
「………………」眾領班全都傻眼了，連忙湊上前，走到廚房的門邊，看向唐可馨正和老廚師說著些什麼話，老廚師聽了，沉吟一會兒，才點點頭，她便笑了，彎腰道謝。
「這……她要幹嘛啊？」領班有點吃驚。
時間一點一點過去了，倆邊廚房正忙碌地起火，作烹調！！勞倫斯站在展台區，抬起頭，看向時間已經過去一個小時，接近了程菜時間，便說：「時間到了，先給我看看倆人的菜單……」
「是！」倆旁的領班，各自程上菜單。
勞倫斯接了過來，親自看了一眼菜單，點頭一笑，說：「程上去吧。」
「是！」領班一聽，便各自退了下去。
vip間貴賓房。
敲門聲響了起來。
「進來……」裡頭有人應。
馮經理微笑地走進來，經過了客廳，走進內廳，看向客廳內三尊貴的客人依然在低聲地談事情，她便微笑地點頭，尊敬地說：「各位，用餐時間到了，請移步餐廳。」
在這奢華而神秘的空間里，沒有人敢直接稱呼他們的身份，尤其是為首的男人。
三人仰頭看了她一眼，便沉默地站了起來，臉色凝重地走向客廳後方的餐廳。
這個時候，餐廳里領班，才領著黑色制服的侍應生走進來，經理也親自上前，首先為張培員拉開座椅，侍候他先坐下，侍應生才捧著紅木雕龍托盤，迅速地放上渡金龍碟，游鳳杯子，玉碗和渡金筷子……
其它倆身份顯赫的男人，也緩而沉默地就坐，似乎已經習慣這瑾慎的氣氛。
張培員拿起這筷子，看了倆眼，便直接沒有任何錶情放下，似乎不滿意這種奢華。
經理向領班沉默地點點頭。
領班即刻在紅木桌上，擺上三份牡丹刺繡圖的小布塊，然後才轉身走了出去，領著侍應生送進來了賈晴的第一道菜，揉面作出栩栩如生蓮花展瓣，中央是蓮子肉絲雞蛋羹……
頓時畫面感十足，一陣蓮花香氣傳來，十分惹眼，令人精神一爽。
張培員本不悅的心情，看到這盤菜，都不禁放緩態度。
侍應生齊步地上前，拿起白玉盤，盛了一點蓮子肉絲羹，送到各客人的面前，添上金色的小勺。
張培員默不作聲，拿起勺子，勺了一點蓮子羹來吃，頓時覺得香氣襲人，一陣幽蓮的感覺，在口腔散漫開來，肉絲綿而滑，蓮子粉而香，十分清淡可口，他點點頭。
倆男人也微笑點頭。
經理度他們三人的表情，便微地放鬆，然後再上賈晴的第二道菜！
侍應生用九龍托盤，再送進來了青花瓷湯盤盛裝的豆腐餃子，熱湯中央停著用紅蘿蔔雕刻而成的壽星公，面向客人笑臉迎人！
倆男人都不禁笑了。
張培員的眸光中，也不禁流露滿意笑容。
侍應生一致上前，伸出勺子入熱湯里，勺起豆腐餃子，這道菜最考究上乖刀功，豆腐薄一分不行，厚一分不行，要切得剛好能看到對面燈影清晰晃動，與看清五指分合為準，然後才能作餃子皮之用。
張培員看了一眼侍應生送到自己面前的玉碗，豆腐餃子正亮著如雪的顏色，中央卻泛起了一點紅色的光影，他便默不作聲，拿起勺子，輕勺起這鮮嫩的餃子，剛才放到嘴邊，餃子卻已經順溜地一滑而進，裡面的鮮蝦餡，配著滑嫩的豆腐，實在是美味可口，餘味無窮。
侍應生再用玉盤，捧上剛才炭燒的新鮮牡蠣，殼內牡蠣的周圍，油份還磁磁作響，蒜精點跌在外，卻爆發好香炭燒氣味。
眾人不禁期待地一看。
侍應生再捧過玉碟，用夾子，夾了一塊牡蠣，輕輕地送到張培員的面前。
侍酒的侍應生放上青玉杯，倒上「小糊塗仙……」
張培員不作聲，拿起筷子，夾了一塊牡蠣，放進嘴裡，頓時炭香伴隨著牡蠣獨有的香氣，十分霸道地在口腔內散漫開來，而且最難得的是香氣，重重複復地在口腔內擴散，他竟然真的在這一刻，用一嘗美酒的衝動，手情不自禁地捧起杯子，小飲了一口燒酒，十分痛快，他的雙眸不禁流露滿意光芒，微展笑意，點點頭。
第四道是黃油燜白鱔，為免視覺效果不好，上面鋪展新鮮的小百合（非百合花，而是一種類似貝殼的湯料），金盤周圍，還點綴著朵朵蝴蝶蘭……
侍應生再齊身上前，捧起玉碗，拿起勺子，勺起中央的嫩肉伴著鮮百合，送到各客人的碗里。
三位尊貴的客人，一同拿起勺子，嘗著用黃油燜出來的鱔魚，香氣果然集中，強烈，尤其是燜的時候，皮外焦，更有口感，小百合中和魚腥氣，再帶來餘味后的優雅口感，讓人心滿意足。
馮經理親自捧上第五道菜，用鮮油炸茄子，拌鹹鴨蛋黃，鋪展在四周，中央是用五香味，山奈，草果，甘草所有烹調而成的八珍驢肉。
這一道菜，香氣實在十分霸道有力，就這般端在面前，都已經令人慾動筷一試。
侍應上前，按指示，夾起了拌鹹鴨蛋黃的茄子，先送到各客人的碗里。
張培員幾人少吃過鹹鴨蛋黃拌香的茄子，都疑惑地一試，竟然發覺，這香氣不是一般菜肴可比，張培員點頭，再一嘗八珍驢肉，肉恝，卻隨著嚼動，綿綿散開，口感奇好，香氣奇特，想要一探究竟，頓覺胃口正漸漸地被打開了，他十分滿意地笑說：「不錯……」
他再捧起小糊塗仙，小喝了一口，頓覺糊塗仙烈酒，酒體十分豐滿，釀造過程，發酵時間長，所以酒體穩重，可是隨著入口時間越長，酒液復活，會為剛才嘗過的美食，帶來意想不到的回味，他滿意地點點頭，說：「味道果然不錯……」
馮經理看向張培員那滿意的表情，便看向領班使使眼色。
領班即刻表情興奮地走出去，看到勞倫斯先生和賈晴正站在門邊，她立即笑說：「賈小姐的五道菜，張委他們很喜歡！」
賈晴一聽，頓時鬆了口氣，開心地笑了起來。
勞倫斯也微微一笑，看向領班說：「那就跟馮經理說，再上可馨的第六道菜……」
「是！」領班走了進去，通知了經理。
馮青聽了，便即刻點頭，說：「再上第六道菜……」
「不用了……」張wei員直接說。
馮經理疑惑地看向他。
張培員再夾驢肉說，小吃一口，才說：「這幾道菜就已經夠了，不需要再上了。」
賈晴站在門外，聽著這話，她暗地裡，突然得意地一笑，最後一道驢肉，就是截止唐可馨再上菜！