第40章 嚐試做花生醬
等到將辣椒油也給全都熬製好了之後，裝入陶罐裏麵，林鈺希這才放下心來的打了個噴嚏，剛才做辣椒油的時候，亦瑾幾乎整個人都是站在外麵的。因為這個辣椒的味道實在是夠香夠辣，但是也挺嗆鼻子的。
看看時間，居然都已經到了快吃午飯的點兒了，所以林鈺希這邊也開始準備午飯了，不過在這之前，因為看亦瑾很好奇豆腐的吃法，加上也很想知道花生醬的用處，所以她便決定先做個炸豆腐塊兒吃。
而這個當然也就是她跟亦瑾再過兩天就要去鎮子上賣的小吃了！所以今天就先做好了嚐嚐看味道怎麽樣，畢竟做生意之前自己也要好好掂量掂量一下口感的。
因為昨天晚上實在是做了大多的豆腐，又加上怕放壞了，所以林鈺希就打算把這一大包半的豆腐都給下油鍋炸了吃好了，而且做成豆腐幹保存的時間也能久一些，所以就留給自家慢慢吃。
將豆腐給切成不大不小的方塊兒，然後等油熱了就下鍋炸，這就跟現代臭豆腐的做法差不多是一樣的，盡管她也很想做點湯然後將整個豆腐泡著吃，但苦於這裏沒有澱粉所以用油炸的話其實也還可以的。
就這麽慢慢炸製這些豆腐塊兒表皮都變得色澤金黃，然後就可以撈出來了，炸小豆腐塊兒她做了整整兩大盆；然後剩下的豆腐則做成了大塊兒的炸豆腐片，這樣一來就等到以後可以炒菜吃了。
林鈺希用筷子夾了一小碗剛剛出鍋還熱乎的豆腐塊兒，然後把今天做好的花生醬跟辣椒醬都適量的淋在上麵，這會兒如果有香菜就好了，這個點倒是可以之後去鎮上買。
“呐亦瑾！你想了好半天的，現在快嚐嚐好不好吃？”她特意盛了兩碗，一個放了辣椒油一個倒是沒有放，因為小黎吃不了太辣的。
就著林鈺希的手，亦瑾便迫不及待的用筷子夾了一塊兒，然後往那上麵緩緩咬上了一口咀嚼著。
“這個味道吃起來好香啊！是肉嗎妻主？可是這明明是用黃豆做的呀？可是怎麽就越吃越香呢？還有上麵的花生醬，配著一起真的好好吃啊，妻主你也快嚐嚐吧！”在吃下去的第一口亦瑾便完全愛上了這個味道，這種妻主稱之為豆腐的東西，油炸過後吃著外皮酥脆，裏麵的又是軟乎乎的豆香，尤其是跟這些蘸料配合著一起吃最好吃不過了！
“好啊，那我也嚐嚐吧。”說著，林鈺希也用筷子夾了一塊兒放在嘴裏，雖說豆腐這種東西她在現代的時候經常吃，可是現在吃起來這般心境卻是彌足珍貴的。
味道沒有讓自己失望，看來如果拿到鎮子上去賣的話，那一定也能賣個好價錢了！這樣想著她的心情也在不知不覺間好了許多。
不過這麽好吃的東西，林鈺希可沒忘了孫佩雲跟李大夫家，所以就把剩下的豆腐幹炸完了之後便用兩個大海碗分別裝了一些，然後送去給他們兩家。亦瑾還特意幫自己找了個很久都沒有用過的食盒裝起來，然後乖乖的在家等著她回來再準備午飯吃。
能天天吃到妻主做的飯，亦瑾說不開心當然是假的，畢竟能像妻主那樣整天為夫郎跟孩子忙裏忙外的女人有幾個？反正他是隻見過妻主而已。
盡管在這之前妻主她……不想了不想了！那些不好的回憶都已經過去了，至少現在妻主對他是真心的，而且對小黎也很好，拋開從前那些傷害跟不好的回憶；這樣的妻主，就連從前她在娘親身上都從未見過呢，雖然娘她一直都對爹很好，可是這份好卻總是夾雜著幾分客氣跟生疏，娘也隻有在她那些夫侍的麵前，才能難得的流露出幾分寵溺跟疼愛，對爹爹的時候可是從來都沒有過的。
想來這世間，能有那個女子不愛美人呢？所以娘也一樣，還有他們家之前的那些親戚們都不過如此，但偏偏他所向往的也不過是一生就隻跟一個人長相廝守便足夠了，現在的妻主讓他看到了希望，所以他竟不知不覺間妄想起了這些來。
孫佩雲剛才在家一聽敲門聲就知道十有八九是林鈺希，果然這不一開始見著的便是她。
“你怎麽這會兒過來了？”孫佩雲才一打開門的空隙，除了驚訝於林鈺希為什麽會在快吃午飯的點兒過來，同樣的還嗅到了一股說不上來的香味兒，一低頭便瞅見了她手裏的食盒。
“來給你送好吃的了呀！呐，這些是我再過幾天就要去鎮子上嚐試賣的小吃，今天做的有點兒做了，所以就順便給你們家送來一些。”
說話這會兒功夫，林鈺希就已經把碗從食盒中拿出來，然後遞到了孫佩雲手裏。
“你這是……這是用油炸的東西嗎？”看著那滿滿的醬料之下，也不知道是些什麽，但就是聞著味道香的不行。
“是啊，這東西必須得用油炸著味道才好吃呢！是用黃豆做出來的，你就試著嚐嚐看好不好吃吧。”她用手比劃了一下，然後便要轉身去李大夫家的方向。
可誰知孫佩雲卻在身後叫住了她:“我說你啊，這個東西雖然聞著是好聞，可是用油炸未免也太浪費油了吧？你以為那油是不要錢的東西嗎林鈺希？我看你，難道以後是真想提去早喝西北風啊？”果然跟之前一樣，孫佩雲雖然對於林鈺希肯送東西過來給她吃很開心，但一聽到這是用油炸的，所以難免還是會有些忍不住碎碎念的。
知道孫佩雲是好心，也是怕自己浪費，所以。好心提醒，但林鈺希這會兒真的有種聽人念經的感覺呀好嘛！
“好了我知道了！可是既然做生意的，如果一直怕賠錢的話，那就沒有去做的必要吧？我心裏有數，所以這點你的放心吧。”說完，林鈺希便頭也不回的端著食盒走了。
因為等下，她還要早點趕回去給亦瑾還有孩子做飯吃呢！他們現在都很喜歡吃自己做的飯菜，所以她也就習慣了每天按時準備。