第1138章 光用心還不夠
掌柜的看見林依來了,十分高興,笑著從櫃檯后迎了出來,道:「東家,您來了,吃飯了么?「
林依點點頭,道:「早飯吃過了,現在店裡生意怎麼樣?」
「很好。」掌柜笑道:」自從上次東家給我們指導了新的菜品之後,八珍堂的生意就蒸蒸日上,你瞧今天,還沒到中午吃飯的時候,就有客人來吃飯了。「
林依點點頭,笑道:」大家辛苦了。「
掌柜的擺擺手,笑道:「不辛苦,東家,賬本我一早準備好了,您現在要看么?」
林依點點頭,問道:「好,拿出來我看看吧。」
掌柜點點頭,轉身進了賬房,過了一會兒,便抱出一疊厚厚的賬本出來。
林依坐在櫃檯后,開始看賬本。
掌柜做賬做得很用心,賬本也做得很細緻,林依看得十分清楚明了。
等看完帳,掌柜又帶著林依到賬房,打開保險柜給林依看這些天來的收入。
自從上次上了新菜品之後,每天生意都非常的好,第一天的營業額就達到了二百兩銀子,後面每天都有增加,到昨天為止,營業額已經達到了五百兩銀子。
掌柜的定期將一部分銀子兌換成銀票,這會兒,便將一隻裝了銀票的小盒子從保險柜里抱出來,遞給林依道:「東家,這是最近的收成,一共是三千兩銀子。」
林依接過那小盒子,問道:「店裡開銷的銀子留夠了么?」
掌柜的道:「東家請放心,都留夠了。」
林依點點頭,她伸手指了指地上的口袋,道:「好,前些日子家裡大豐收,我給你們留了一些自家的米面,給大家嘗嘗鮮,每個人每樣五斤,一會兒,你把東西發下去吧。」
掌柜聽了,十分高興,笑道:」東家心善,什麼都記得我們,我們真是上輩子修了福氣,這輩子才能遇到東家這麼好的貴人。「
林依笑道:「這是你們自己努力換來的。」
掌柜聽著林依的話,心裡暖暖的,彎腰伸手擰起地上的口袋,轉身走向廚房。
掌柜來到廚房門口,大聲道:「東家發米面了,大家快過來領,動作快點,別耽誤時間。」
大家一聽,都高興起來,然後一個個過來,由掌柜給他們稱米面。
等看見掌柜舀出來的雪白的大米和麵粉時,大家都是又興奮,又激動,一個個對林依都是感恩戴德。
「東家真是好啊,給我們發的,都是上上好的米面,這麼好的米面,在外面起碼要賣五十文一斤。」
「是呀,放眼咱們寧合縣,都沒有哪個東家像咱們東家怎麼大方。」
「東家這麼好,以後你們可要好好用心的幹活,知道么?」掌柜的趁機給林依籠絡人心。
一個廚師道:「大叔,我們是那麼不識好歹的人么?東家對咱們這麼好,咱們自然要用心給她幹活了。」
掌柜的道:」光用心還不夠,還得用腦子。「
「大叔,你這是什麼意思?我們不太懂啊。「一個廚子撓撓頭,說道。