第21章 好吃不如餃子
安媱剛進門,就看到李迎香正站在門口一臉焦急的往外張望著呢。
顯然是很擔心安媱怎麽還沒有回來,再看到人時,頓了頓,也還是先上前來了,幫安媱把胳膊上的筐子拿下來。
還是會擔心的啊,看著李迎香,安媱一時之間竟有些不知所措,不過心裏暖意倍增。
李迎香低頭看了眼筐子裏的東西,囁嚅了句,“媱媱,這是什麽啊?”
安媱趕緊回答,“娘,這是薺菜啊,還有白蒿,這些都是野菜,可以吃的,娘不知道嗎?”
李迎香滿臉疑惑抬頭,“這個可以吃?”
“對啊,在我們那裏…”春的時候,那群崽子們總是嘴饞,沒有任務的時候,他們便去郊外挖了這種野菜回來,嚐嚐鮮,不過後來破壞厲害了,他們便在基地裏麵自己種。
驚訝於自己禿嚕嘴了,不過幸虧安媱反應迅速,李迎香沒有多想,“那個,我是,我曾經在一本古書上瞥見過,他們那裏都這麽吃。”
李迎香半信半疑的點點頭,和安媱一起蹲下身子,把白蒿和薺菜分開來。
看著滿眼認真的人,李迎香放心了些。
既然安媱已經轉了性子了,那她就不會再想出什麽稀奇的方法來折騰他們了,她能吃,那估計就真的能吃的。
安媱進屋拿了菜盆出來,“那個,娘,你幫我把這兩種菜洗好了分出來可以嗎?我去剁點肉餡子,晚上咱們包餃子吃。”
“餃子?”李迎香臉上的表情很明顯是在問安媱,餃子是什麽東西。
安媱的心裏再一次對這裏的廣大人們產生了深刻的同情心,“好吃不如餃子。”這都不知道是什麽?
“那個,沒事,隻要娘幫我把菜擇幹淨了,洗好了就成。”安媱丟下句話,便風風火火的去了廚房。
把肉洗幹淨,切好了,剁成肉泥,盛在碗中,摸了摸腰間,仍舊空空蕩蕩的什麽都沒櫻
安媱有一瞬失落,果然,這次穿越,自己還是丟了些東西的。
擦了擦額頭上的汗,又舀了麵,和好了,在盆裏先放著。
其實麵可以再早一點和的,會更鬆軟一些,不過眼下就這麽著吧,也能吃。
李迎香把洗好聊薺菜和白蒿拿進來,安媱抬頭,“謝謝,辛苦你了,娘,您趕緊去歇著,我做好了飯叫你們。”
謝謝,辛苦了,去歇著,叫你們,這一個一個的字眼,每一個李迎香做夢都不敢奢求的字眼,如今就這麽直白的,不加絲毫掩飾的傳入她的耳鄭
“媱媱…不如我幫你吧。”李迎香出口聲音微微顫抖,她不舍得所有的活兒都讓安媱一個人幹了,有點心疼她。
“沒事,娘,您就歇著吧,以後家裏的活兒我來做,不礙事,更何況,以前都是您來做的,您做的,我自然也就做的。”
安媱著話,便把薺菜切好了,放在肉餡裏,隻加零鹽巴,沒辦法,其他的調味料她就是想加也木得,有鹽巴她就已經特別滿足了。
眼見安媱忙裏忙外的,李迎香也插不上手,便出了門去,到後院去拿了些柴回來,總歸是能幫她做點事情再走。
安媱衝她一笑,繼續幹活兒。
肉餡攪拌均勻之後,麵變麵團,成劑子,後成餃子皮,夾餡兒成餃子,生火,添水,下餃子,暗戳戳的等餃子熟透了,激動的搓手手,出鍋裝盤。