第四章：魚頭期貨（2）
楊主任說，那野豬肉又是怎麼來的？
楊志遠說，這野豬就有些難捕，我們這地方，經常有野豬從山裡下來，三百斤的野豬，強張嘴，村裡的紅薯玉米沒少被野豬禍害。而且野豬的蠻力大，遇上野豬下山，家家戶戶就敲臉盆，全村出動，打了的野豬，見者有份。這幾塊野豬肉是上月打的，村長留下來，薰了待客。
楊主任說，這有點意思，哪天山裡下來野豬也算我一份。
楊雨菲調皮地說，算你一份肯定沒什麼問題，要想親自參與，您可能就得在我們這多住些天才行。
楊主任笑，說，這還真是個問題。
農村裡燒的還是柴火，火勢旺，雖然山區涼爽，可廚房裡還是有些悶熱。楊志遠一拉楊主任說，走，我們到廳堂喝茶去。
兩人到廳堂靠窗的一角坐下，楊雨菲早把楊家坳的毛尖沏好在一旁，兩人一落座，楊雨菲就把毛尖端了上來，說，主任您喝茶，這可是我們楊家坳最好的毛尖。
楊主任喝了一口，只覺舌底生津，精神氣爽，忍不住誇道，真是好茶。
楊家坳的木樓依山傍水而建，山風陣陣，溪水潺潺，極目遠望，楊家湖碧波蕩漾，湖光山色，盡收眼裡，美不勝收。楊主任邊喝茶邊望著窗外的景色，說，還別說，楊家坳雖然是窮苦了些，可山色景緻，還是有許多原汁原味的東西。將來我老了，要是能到楊家坳這樣的地方來養老，也真是一件幸事。
楊志遠說，好啊，只要您楊主任真有這興緻，我舉雙手贊成。
楊主任笑，說，我知道楊家坳有你楊志遠帶頭，脫貧致富是遲早的事，真到那時候，你楊志遠可別不認帳。
楊志遠說，楊主任，您這不是小瞧我們楊家坳人了不是，我們楊家坳人說出去的話就像是潑出去的水，從來都是落地有聲，不知道怎麼收回來。
這時間，飯菜已經做好，楊雨菲幫忙著把飯菜端上了桌。楊志遠說，主任，要不要來點我們這裡的谷酒。
楊主任說，等會還有正事要辦，誰不知道鄉下谷酒的度數高，只怕用火柴一點就燃，我看酒就免了，免得喝酒誤事。
楊志遠知道楊主任好這一口，說，要不上點我們這裡自己泡製的三生酒，準保誤不了事。
楊主任這人也是爽快，沒什麼推委，說，那行，但是也別多喝，來二兩好了。
所謂三生，就是蛇、鹿茸、枸杞加上楊家祖傳秘方泡製而成。楊主任和楊志遠碰了碰杯，抿了一口，點頭，不錯，口味純正。
楊主任和楊志遠邊吃邊聊，說，其實你們這裡還真是有不少的好東西，比如這酒，比如這野味，又比如說這茶，都很不錯，要是打開了知名度，我想在大城市裡肯定有市場。
楊志遠笑，說，我看這野味就算了，自己弄點吃吃，打打牙祭還成，真要弄到城裡去，那就是自找不痛快，一來我們這裡也沒那麼多野味去滿足人家，二來說不定犯了什麼動物保護法還不知道。
楊主任說，這話說的也對，現在城市裡人吃喝越來越講究，你山裡的野味還真是經不了他們幾下吃的。
楊志遠說，所以啊，野味還是留著我們自己慢慢吃得了，您楊主任今後到我們村裡我也好有東西招待。不過這楊家毛尖、三生酒我還真有想法把它們推向市場，只是目前還有些困難，也不怕您楊主任笑話，我現在手頭的資金不到五萬，要啟動市場可不容易，不說別的，就拿這楊家毛尖來說吧，每年是有不少茶商前來收購，就因為沒什麼名氣，走的都是低端市場，沒什麼利潤，鄉親們的積極性都不大。而走高端路線，就少不得要做廣告，就少不了要購買包裝和壓塑機械等一系列的設備。做廣告還好說，那還是虛的，有錢就上，沒錢就發動大家多跑，但機械設備卻是實實在在的東西，一個螺絲釘都少不得。前些時，我四處打聽了一下，按目前的市場價計算，這些個設備至少需要三十萬，您說這麼個窮鄉僻壤，我到哪裡去找這幾十萬人民幣。
楊主任夾了塊竹雞放進了口裡，饒有興趣地看著楊志遠，說，你就沒想過找找張平原行長，讓他給你想想辦法。
楊志遠搖頭說，我哪能一遇上困難就去麻煩老師啊，我目前得想辦法自己解決。
楊志遠一指對面山上一壟一壟已經扦插完畢的野菊花，說，我現在只能在山裡刨錢，不出意外，十一月，它們應該可以換些錢。
楊主任問，那山上插的是什麼？
楊志遠說，是菊花，那一片昨天剛插完，其他的山地還在插。
楊主任點頭，說，我來的時候仔細看了看，楊家坳的地質條件不錯，很適宜於發展山藥產業。
楊志遠也沒保留，說，我這菊花可不作藥材賣，我做成茶，當茶賣。
楊主任說，到底是北京名校畢業的，這點子不錯，有市場。
楊志遠和楊主任碰了碰杯，把酒杯里的幹了。楊主任意猶未盡，楊志遠說，要不我們晚上繼續。
楊主任搖搖頭，說，那可不成，我今天還得趕回省城去。
楊志遠挽留，說，用不著這樣急嗎，主任難得來一趟，要不我們晚上上山抓野兔去。
楊主任笑道，我也想啊，可沒辦法，家裡還真有事。張行長那貸款不到位，我哪有這個心思。下次吧，反正我這些個魚都到你楊家湖來了，真要搞個研究什麼的，還得到你楊家湖來，以後有的是機會。
楊志遠說，既然這樣，那我就隨主任的車一塊進城。
楊雨菲不解，心想小叔叔剛從省城回來沒兩天，又上省城幹嗎，於是就問，小叔叔你幹嗎去？
楊志遠笑，說，既然楊主任的魚到了，那我就得上省城去化點緣。
楊主任的眉頭擰成了個問號。楊志遠笑，說，如果主任方便，我想請您出面邀『天天有餘』的老闆一起吃頓飯。
楊主任微微一笑。