第203章 招人殺雞
將鄭秀蘭送到機場,已經下午一點半,取了票辦了託運,讓她下飛機回個電話,徐方想了想,又去了步行街,買了一箱葫蘆,去老宋那裝了酒才回家。
少了鄭秀蘭,家裡的氣氛也沒那麼活躍,三女坐在沙發上看電視,有一句沒一句的聊著。
隨即邵靜一拍腦袋,叫道:「哎呀,忘了件事!」
「咋了,一驚一乍的嚇死我了!」柳海連好奇問。
「一號坑的扇貝已經成熟了,可以賣了!」
徐方心裡一喜,才想到山雞也都養殖好了!
點點頭道:「行,明兒組織村民去撈扇貝,順道跟大家說一聲安裝海底冷熱儀的事兒。」
有了主意,徐方找出林香雪電話打過去。
「徐方,啥事啊?」林香雪慵懶的聲音傳來。
「我這養殖的扇貝已經成熟,明兒就能供貨,這道菜可以敞開供應了。」
「太好了,最近扇貝太少,一桌只能點一盤,不少顧客已經有意見了,明兒早點送來。」林香雪驚喜道。
「還有件事得跟你商量,我這養殖的山雞也好了,推出主打菜『叫花雞』,具體做法和葯膳丸,這兩天都會配備。但這麼多山雞留在手裡,飼養時間久了只能增加成本。我準備殺一部分,全放進冷庫,你怎麼看?」
「放冷庫新鮮度會影響吧?」林香雪好奇問了句。
「這倒不會,現殺的雞直接冷凍,新鮮度不會變化,就是額外增加了放置成本。」
聽到這,林香雪嘖了一聲,嫌棄道:「這才多少錢,瞧把你摳的,有多少就都送來吧,咱們有儲物的冷庫!」
掛了電話,徐方想了想,今兒應該是禁止捕撈扇貝最後一天,村民應該都在,看著時間快到五點,徐方朝海邊走去。
正在捕撈扇貝的村民,看到徐方過來,眼中有些好奇。
「小方,咋有空過來,村長上飛機了沒?」張嬸大聲問。
「大家放心,鄭村長已經上飛機了,」徐方振聲道:「今兒過來,想跟大家說件事。」
「啥事啊?」村民好奇問。
「今天是扇貝捕撈最後一天,明天就禁止捕撈了。這段時間休養生息,讓扇貝儘快恢復以前的狀態。但大家也不要為以後的生計發愁,明天會有殺雞的過來,大家養殖的山雞都會被清空,工資明天也一起發放。」
要發飼養山雞的錢了!
聽到這消息,眾人精神一震。
「這好啊,年底了也有錢了!」
「可不唄,是有錢了!」
「太好了,今兒年貨必須得多置辦些,好久沒好好過年了。」
等大家議論的聲音逐漸變小,徐方笑道:「還有件事跟大家說,一號扇貝養殖基地里,扇貝已經成熟,明兒大家沒事的話,可以可以去荷姐家幫忙製作乾貝,做好大概一星期,每斤乾貝一塊五。三斤扇貝能做成一斤乾貝,活不累,很輕快,要是專心點,一天賺兩三百還是可以的。」
聽徐方這麼說,村民眼睛一亮。
「乾貝好做嗎?我們沒做過啊。」李三叔有些擔心。
「很簡單,明天去王雪荷家裡,讓她教你們做。方法不難,張嬸,你不是做過嗎,跟大家說說?」徐方看向張嬸。
張嬸大笑道:「難啥,比炒菜還簡單,還不要跟撈扇貝一樣貓著腰,輕鬆。」
眾人一聽才放下心來。
「徐老闆,那我們……」徐方從外面招工進來的幾人,全都眼巴巴的看著徐方。
徐方對他們真心不賴,賺錢比別的地方高不說,生活條件也好。伙食、住宿,相較於在其他地方幹活,簡直好太多了。之前鄭秀蘭就說過禁止捕撈扇貝的事兒,最近他們人心惶惶的,此刻再不問,恐怕真要失業了。
徐方笑道:「最近兩天你們去養殖場捕撈扇貝,因為是我飼養的,所以不能按斤算,直接給你們按天算。薪資日結,二百每天,然後就回家過年吧。以後這邊的活比較少,你們要是不想回來,就去別地找工作。咱們這邊的工地還缺人,你們要想回來,到時我跟柳總說一聲,你們直接轉去工地幹活。」
楊超這十多人,自從來了岳海村,就一直在柳海連那些工人的宿舍住下。大家都屬於同類人,很快也融在了一起。各自聊天時,也知道柳海連對工人不賴。不管是工錢還是福利,相較於外面的包工頭好太多。
聽到徐方的話,眾人立刻欣喜點頭:「行,俺們來,徐老闆千萬跟柳總說一聲。」
「放心,不會忘了你們的,」安慰了這些人一句,徐方看向村民:「明天一早八點半,大家在雞舍匯合,會有專門的殺雞師父過來,大家幫忙把自家院里的雞捉住,裝籠提出來。那些不需要抓雞的,就幫別人抓一下。一上午應該都能忙完,下午楊超他們會把捕撈好的扇貝送來,大家就能直接做乾貝了。」
「對了小方,你那養殖場里裝的啥,扇貝長的真快。」李三叔有些好奇。
「那是海底冷熱儀,可以控制海水溫度,從而改變扇貝生活習慣,讓它們更快生長。不過這種儀器比較貴,一套裝備下來,需要五百萬。」
五百萬!
之前徐方那個扇貝養殖場裝冷熱儀的時候,村民也都知道,當時只知道貴,但聽到具體金額,大家還是震驚了下。
這麼貴,他們是不敢想了,李二叔訕訕道:「我就隨便問問。」
徐方揚揚手,穩聲道:「這海底冷熱儀我給大家裝。之前外面的生意需要錢,一直沒結餘,今兒終於有點盈利,這扇貝冷熱儀的錢我出,今晚回去訂貨,明後天就能送來。」
「這怎麼行!」
「是啊小方,你都幫我們這麼多了。」
「不用,我們等等就是,你賺點錢也不容易!」大家紛紛阻攔。
徐方臉色一正,認真道:「鄉親們,大家別勸了,小時候多虧你們照顧,雖然沒有爸媽,但每天過的很開心。滴水之恩還得湧泉相報,你們對我來說都是親人,能做的我都會儘力做,你們就別推辭了。」
用徐方這麼說,一些女人不禁抹了把眼淚。
「小時候沒白疼你!」張嬸笑著道。
交代完這些,徐方回到家裡,找出一個大箱子把酒葫蘆裝好,騎著摩托艇朝九龍山趕去。
四十分鐘后,徐方到了總店,把酒葫蘆放在辦公室,打車朝最近的農貿市場趕去。
村裡的人雖然會殺雞,但都是人工殺雞,殺一隻得費不少功夫,這幾萬隻全殺掉,還不得等到猴年馬月。
上門殺雞這種服務,好像網上也沒有,徐方只能自己來市裡找。
下午五點多,上班的人陸續下班,菜市場的人來來往往很熱鬧。
徐方直接到了家禽處,入眼這一排街道,全是賣家禽的,雞、鴨、鵝、鴿子應有盡有。
在市場逛了一圈,徐方來到一處殺雞的地方。
這是一對夫婦,男的個頭不高,但看著壯實,女的反而比男的高半頭,年紀大概都在四十。
「小夥子,有事嗎?」看徐方兩手空空,壯實漢子笑問道。
徐方遞過去一根煙,笑問:「老闆,殺一隻雞多少錢?」
壯實漢子接了煙點上,也不隱瞞:「一塊錢。」
「只做殺雞生意?」徐方又問。
「對,有啥事嗎?」老闆皺著眉頭,眼前這小子精神應該正常啊,咋莫名其妙的問這些。
「我養了些山雞,想全部宰了,得找些人幫忙,不知你們有空沒?」徐方道明來意。
山雞和普通的雞,除了尾巴毛長點,其他沒啥區別,壯實漢子考慮下道:「野雞?有多少只?太少了你直接拎過來,也收你一塊錢。」
「數量很多的情況下,你們一天能殺多少。」徐方問。
「那就多了,」壯實漢子笑道:「機器拔好毛,人負責開膛清理內臟就行,慢點兩分鐘就一個,去了休息時間,我們兩口子也能殺五百隻,要是快點可能再多點,你有那麼多雞嗎?現在年前買雞送禮的人多,我倆一天能殺三百隻呢。」
這價格並不高,徐方點點頭道:「你放心,數量幾萬隻,肯定夠,就怕你動作不快,來不?來的話明早七點半,在九龍山腳等我。」
「九龍山腳?」夫妻倆對視一眼,去那地方殺雞?那地方好像沒養雞場吧?
「我是岳海村的,去村裡就得到九龍山腳,」徐方知道夫妻倆不信,從口袋裡取出錢包,笑道:「你們要是去,我先給你交一百塊錢的押金。」
出手就一百塊錢押金,夫妻倆頓時放下心來,漢子搓搓手道:「行啊,七點半對吧?這活我接了。」
「我叫徐方,這是我名片。」徐方取出一張名片遞過去,上面有他名字和電話。
老闆收好后笑道:「得嘞,徐老闆放心,七點半準時到,等您到八點半。」
「放心,我也會守時的,」徐方笑了笑道:「到了打我電話,我再去找幾個人,你們兩個速度太慢了。」
「嗨,還要幾個?我認識幾個殺雞的,你要是都給押金,我一起給叫過去。」壯實漢子提議道。
徐方眼睛一亮,都說同行是冤家,他還以為壯實漢子不認識其他殺雞的呢,當即笑道:「這感情好,殺雞的一般都兩個人吧?還能再找八人不?」