第853章 祖訓不可丟
對於徐方的話,兩女自然沒有意見。
雖然剛才兩女都已經飽餐了一頓,但吃慣了帶葯膳的美食,兩女還總覺得差了點意思。如果能重新吃到以前的味道,那真就無比幸福了。
「今天天不早了,明天咱們再出去轉轉吧。」林香雪提議道。
「沒問題。」徐方跟鄭秀蘭也都沒意見。
當天晚上,林香雪跟著徐方來到了一間卧室,鄭秀蘭有些吃醋,一個人咬牙切齒來到了另外的房間。
一夜無話。
第二天一早,徐方三人起床,等兩女都化妝回了普通婢女的模樣,吃過早飯後三人便一起出了門。
來到了菜市,這邊已經有不少人。跟世俗界一樣,菜市道路兩側有多個商鋪,在這些商鋪門口的街道上也有人擺地攤。唯一不同的就是食材,除了普通的牛羊肉外,竟然還有一些世俗界沒有的野獸,應該是內江湖的特產了。
這些野獸被人們叫玄獸,價格比普通的牛羊肉貴。蔬菜徐方大部分都認識,不過也有部分蔬菜徐方沒見過,價格也都比普通蔬菜貴一些。
對於這些沒見過的蔬菜,以及各種玄獸肉,徐方都購買了一些,然後又去了趟藥鋪,開始研究各種各樣的藥材。
藥材徐方一半見過,但仍有不少徐方從沒聽過,雖然他有信心辨別出這些草藥的作用和功效,但這麼多種類的藥材,想每樣買回去研究倒有些困難。
好在內江湖還有賣書的地方,徐方進去之後買了一些內江湖的常識書籍,有藥材、玄獸、地圖、人文、貨幣等各種。
逛完一圈之後,徐方回到了住處,隨後打開書籍開始翻閱玄獸和沒見過的蔬菜相關資料。
查閱了半天,徐方也發現了一些不同之處。
玄獸,內江湖獨有的野獸,世俗界中可能會零碎隱藏著幾隻,平時都在深山深海里,很少被人們碰到。
這些玄獸比普通的動物更兇猛厲害,低級的玄獸有的速度很快、有的力氣更大,一些高階玄獸更有翻江倒海的能力!
玄獸肉中營養更豐富,裡面蘊含的靈氣對武者身體大有裨益,內江湖武者眾多,一般武者也都食用玄獸肉,所以這裡的畜牧業里還是飼養玄獸的比較多。至於牛羊雞肉等,往往是餵食玄獸所用。
現在最常見的玄獸是旋風雞、山狼、跳鹿以及野青牛。
這四種肉徐方都有買,此刻他查閱到了四種肉食的特徵后,沒著急把肉做熟,而是直接用刀切下一小塊旋風雞的肉放進嘴裡,然後閉眼仔細咀嚼。
他要先測試這幾種肉最原始的狀態下,硬度、韌性、口感究竟怎樣,然後再選擇合適的烹飪方法。
等四種肉食都品嘗完畢,徐方心裡大概了解了肉質如何。
徐方對藥理只是無比熟悉,針對這樣的肉食,配什麼樣的藥材可以發揮出肉的美味,他心裡已經有了方向。
一連研究了三天食材和藥材,徐方心裡已經有譜,內江湖常見食材他已經能做出色香俱全的味道來。
而如何搭配藥膳,徐方更是花費了不少心思。經過三天不斷了解,他也看出了內江湖以武為尊。不過大家有錢主要都是購買一些靈丹妙藥進行修鍊,很少在吃的上面花多少成本。
但如果在美食中添加可以促進修鍊的葯膳,肯定能得到大家的青睞。
徐方沒有太倉促開酒店,而是又花了一周的時間深入調研,終於把幾款葯膳搭配妥當。
主打菜一共四道,分別是伐髓旋風雞、固元山狼肉、紅燒跳鹿肉,以及鐵骨青牛。
其中伐髓旋風雞有疏通經脈的效果,固元山狼肉可以固本培元,紅燒跳鹿肉有祛除體內舊傷的功效,而鐵骨青牛則有淬鍊身體的效果。
四種主打菜除了有適合修鍊的效果外,味道也可以說是一絕,徐方、林香雪和鄭秀蘭三人經過幾天的分析,也都一致認為這四道菜絕對能在內江湖的餐飲界掀起一股浪潮。
接下來就是選定店鋪、招人、採購食材等籌備工作了。
這些工作做起來不難,花了一千二百兩銀子在一個位置不錯的地方,租了一個上下二層、一共五百平米的店鋪,隨後又雇了木匠等工人進行裝修、傢具打造。
也就當天下午,這個酒樓率先掛上了招牌——「雪蘭酒樓」!
在酒店大門兩側還有一副簡單霸氣的對聯。
上聯:天下第一美味。
下聯:三界僅此一家。
店還沒開業,光這牛皮吹上天的對聯就吸引了不少人的注意。
詢問了下裝修的人員,店鋪想全部布置好還得一周后,這一周徐方三人也沒閑著,他們知道這個時間的宣傳則是重中之重!
妙丹坊,一間小院子里。
徐方、鄭秀蘭和林香雪三人圍坐在一張小圓桌前,開始商量酒店下一步該如何發展。
「廣告一定要砸下去,先不管客人來不來,讓臨間城所有人都知道咱們酒店,相信顧客也不會少。」林香雪先把宣傳的事情擺出來。
對於林香雪的話徐方沒有意見,當初秀蘭大酒店之所以火爆,在廣告上可是投入了大量的成本。相信在內江湖也一樣,先宣傳賺口碑,然後再想盈利的事情。
「嗯,戲班子、傳單廣告、路邊廣告牌這些都有聯繫,但我總感覺咱們在華夏的那套宣傳方式,在這麼傳統的地域里不太合適。」鄭秀蘭在一旁補充了一句。
徐方知道內江湖沒有互聯網,很難投放廣告。很多酒店都是憑藉多年累積出來的口碑,才有了今天的生意。
一個沒有知名度的新店想有火爆的生意,確實不容易做到。
「咯咯,徐方,你要是沒那個祖訓,咱們也不至於這麼麻煩,直接給人看病收錢就行,在內江湖這個祖訓也不能破嗎?」一旁林香雪翻了個白眼問道。
說者無意聽者有心,本來也在發愁該如何宣傳的徐方,聽到林香雪的話只感覺腦海里靈光一閃。
「祖訓不能忘,但我想到了一個宣傳的辦法!」徐方振聲說道。
「什麼辦法?」兩女也來了精神。