29.第 29 章（修）
「第三環節已經進行了半個小時, 下面讓我們走進后廚, 看看兩組嘉賓進展得如何？」
說話間，主持人走進后廚，率先朝著左手邊藍隊所在的方向走去。
藍隊這邊很安靜, 三個人分工合作, 都在默默做著手裡的工序, 操作台旁一片寂靜。
聽到腳步聲, 站在最外側的喬楠關掉水龍頭，抬頭看了一眼。
主持人順勢來到她身邊, 詢問道：「大喬，袁老師在和肉餡, 你在洗藕……這是打算做藕夾嗎？」
喬楠並未停下手裡的動作，一邊搓著蓮藕最外層的泥，一邊朝主持人點點頭，「是啊, 這個藕夾做出來很好吃的, 等下你嘗過一次后保准還想吃第二次。」
「真有這麼美味？」主持人做出個誇張地表情, 隨後問道：「大喬這麼說，是對自己的手藝很有信心嗎？大喬平時經常自己做飯嗎？」
一連三個問題拋下來，喬楠先是肯定地點了點頭，隨即又搖搖頭說道：「不是對我有信心，是對小喬有信心, 她是今天的大廚, 我和袁老師都是給她打下手的『小幫廚』。」
說罷, 喬楠對著攝像機鏡頭露出一個燦爛的笑容，說道：「我敢保證，小喬的手藝絕對是我見過的所有演員中，最好的一個！要是不演戲，她完全可以去開家餐廳，生意絕對好到爆。」
主持人依稀知道，顧喬最近剛剛和星影傳媒簽約，眼下正是喬楠的同門小師妹。
據說喬楠這次會接『星廚對決』的通告，還是因為顧喬。
既然這樣，主持人也不介意順勢多說幾句，她打趣道：「看來大喬和小喬的關係很好，你們的名字里也有一個相同的字呢，這還真是緣分！」
說罷，主持人接著來到顧喬身旁。
看著她將碗里奶白色的糯米糊倒入托盤中，問道：「可以給我們透露一下，這是打算做什麼菜嗎？」
顧喬將托盤中的糯米糊整理平整，對主持人簡單解釋道：「這個是桂花糕，等下底胚做好后，還要在上面點綴上桂花醬。」
解釋過後，她將兩個托盤放入蒸箱，定時十五分鐘后，便開始繼續做另一道菜，也是今天這頓晚飯最重要的主菜——私房牛三寶。
時間有限，為了將肉燉得軟爛，她將牛筋、牛腩、牛肚放入高壓鍋中，加入調好的料包和少許黃酒，開始燉煮。
……
就在藍隊進展得井井有條的同時，紅隊這邊簡直可以用『雞飛狗跳』來形容。
不過沒有狗，那就只能說是『雞飛鴨跳』了。
細究起來，在兩隊分組上，藍隊是更吃虧的。
這一點不單單體現在第二環節的『體力』上，更體現在第三環節食物製作中。
藍隊的三人，除了喬楠完全沒有做菜經驗，擁有豐富生活閱歷的袁安平老師，也是一輩子沒怎麼下過廚房的。
相比起來，紅隊在這一點上就佔便宜多了。
紅隊的三人中，米可和許堂黎都會做菜，宋桓更是歌手中出了名的『會吃』。
宋桓不是什麼偶像派歌星，看看他那圓潤的啤酒肚也知道，他當不了偶像派。
不用嚴苛要求身材，他在『吃』上便很是放縱。
都說愛吃的人通常也會做吃的，宋桓也不例外。他的微博平日除了宣傳新歌，剩下內容中有百分之七十以上，都是和吃有關。
今天節目中，他就打算挑戰一道有難度的菜——八寶鴨。
可惜，沒等開始做，兩隻鴨子就已經飛了一隻。
更悲劇的是，宋桓雖然有做菜的經驗，卻沒有殺雞宰鴨的經驗啊！
第三環節開始了半小時，他們三人才堪堪將兩隻雞和一隻鴨處理好。
「宋老師，時間已經過去半小時，你們可要抓緊時間了。」
主持人看了一眼手錶，繼續說道：「由於上個環節你們晚回來了五分鐘，在本環節中將進行雙倍罰時。現在是三點半，罰時時間將在五點半的時候開始計算，請你們做好準備。」
……
時間一分一秒過去，緊張的氣氛在後廚內蔓延。
想要在三個小時準備三十人的晚飯，顯然是一個不小的挑戰。
嘉賓們恨不得長出八隻手來，一個人同時控制好幾口鍋。
「現在請紅隊三位嘉賓離開操作台前，你們可以在酒樓內任意活動，十分鐘后罰時結束，才能繼續使用廚具。」主持人說著，將一隻沙漏放在了他們的操作台上。
「啊，我的鵝蛋才剛打到一半.……」許堂黎依依不捨地望了一眼不鏽鋼盆中打散的蛋黃。
主持人一眼望去，微笑著說道：「如果違規，罰時可是要加倍的哦。」
許堂黎立馬雙手舉起，後退兩步，表明自己絕不犯規的決心。
都說眼不見心不煩，紅隊的宋桓和米可索性走出后廚，去酒樓大堂轉了一圈。
許堂黎剛要抬腳走出廚房，忽然聞到一股奇異的肉香從藍隊操作台方向飄來，他腳步一頓，對攝像機頑皮地眨了眨眼，小聲說道：「看樣子藍隊進展得很順利呢，讓我們去給他們搗搗亂吧~」
他輕手輕腳地走到藍隊操作台旁，站在正在為桂花糕做最後點綴的顧喬身前，說道：「顧喬姐，你這個糕點看上去很漂亮啊，是怎麼做的？我能嘗嘗嗎？」
接著又問向袁安平，「袁老師，您準備炒荷蘭豆呀……」
米可和宋桓溜達了一圈進來，兩人臉上具是一副神秘兮兮的表情。
見到操作台旁的場景，他們也加入進來，試圖拉著藍隊三人一通猛聊。
米可：「你們猜我和宋哥剛才在外面看到誰了？」
宋桓：「你們隊做的可真夠快的，那邊高壓鍋里燉的什麼啊，可真香。」
他們說得再多，奈何紅隊三人早就看出他們的意圖，手下動作絲毫不見緩慢。
紅隊三人說著說著，喬楠忽然抬起頭，指指他們背後，抿了抿嘴角說道：「沙漏已經漏完一會兒了，再不回去你們可該來不及了。」
紅隊三人齊齊回頭看去，沙漏分明還剩最後一點沒有漏完。
看上去，也就剩下最後一分鐘的樣子。
想想最後只剩下二十分鐘時間，紅隊三人也沒了『騷擾』藍隊的心思，連忙站回操作台後，等著主持人宣布罰時結束。
……
第三環節進展到最後時刻。
廚房裡，嘉賓們熱火朝天的準備著晚飯。
廚房外，節目組已經將晚餐場地布置完善。
碼頭旁同時擺上了三章長條仿古木桌。
左右兩張長桌上，分別坐著十五位群眾演員。而正中的那張桌后，則坐著本期節目的三位評委。
包括主持人在內，鏡頭前的所有人都穿著古裝，評委們也不例外。
評委席上，坐在左右兩側的分別是來自岳陽酒樓的鐘師傅，和來自星光大飯店的行政總廚李總廚。
而此時，所有人的目光都略過他們，落在了他們中間那個人的身上。
遠處，依稀能夠聽到有人在小聲議論著。
「竟然是穆易誒.……」
「沒想到節目組這麼厲害，竟然能請到他來當評委。」
穆易今天穿了一身月白色古裝，這樣的顏色不但沒有使他看上去文弱，反而更添了幾分貴氣。不同於場中其他人穿上古裝后的違和感，他這一身看上去順眼無比，彷彿他天生就該這麼打扮一樣。
……
夕陽下的碼頭，彷彿被鍍上一層柔和的金邊。
主持人宣布第三環節倒計時結束，接著說道，「下面我們將分別呈上兩組嘉賓製作的美食，並讓評委進行點評。」
主持人話音落下，十餘位穿著鵝黃色長裙，作古裝打扮的侍女端著托盤走了出來，分別在三張桌子上放下手中的菜肴。
她們為三位評委及群眾演員們獻上了第一組嘉賓準備的晚飯，每一桌都有五菜一湯。
考慮到人數的緣故，群演們所坐的每一桌上，同樣的菜色都放了兩份。
遮擋在盤上的蓋子掀開，五菜一湯便顯露在大家眼前——
八寶鴨、土豆燒雞、蒜蓉油麥菜、紅燒肉燉鵪鶉蛋、西葫蘆鵝蛋煎餅，再加上最後一道蓮藕排骨湯。
其中最尷尬的就要屬那道八寶鴨。
由於只有一隻鴨子，鴨子被攔腰劈開，分成了兩盤，放在左右兩張桌上。
至於評委那桌，只裝了切下來的幾小塊鴨肉，和幾勺鴨肚子里填著的配料。
星光大飯店的李總廚點評道：「這桌菜肴單論味道來講，在家常菜里算是水準相當不錯的了，可在搭配上卻不太合理，整體偏油膩了些。」
岳陽樓鍾師傅嘗了口八寶鴨，說道：「這道八寶鴨皮脆肉嫩，鴨肚裡填充的配料也已經入味，可見嘉賓在做這道菜時是下了功夫的。」
鍾師傅放下筷子，無奈地笑了下，說道：「不過，三十多個人分一隻鴨子，可不夠吃吶。」
主持人將目光投向坐在兩位大廚中間的穆易，「不知道我們穆老師，對這桌菜評價如何呢？」
「從口味上來說，我能給這桌菜打到七分。」
穆易緩緩開口，說到這裡，停頓了下才繼續說道：「但是，契合本期主題來看，這桌菜是不合格的。拍戲期間，演員需要時刻保持最好的狀態。對於演員來講，這桌菜偏油膩、味重了些。」
「感謝三位評委的點評。下面請工作人員為大家奉上第二份佳肴。」
這一次，送菜的不再是古裝侍女們，而是三位穿著常服的工作人員。
其中兩人分別抱著口泡沫大箱子，另一人則抱了一隻鐵皮湯桶。
「開飯啦，大家排隊過來領！」
「左邊是全素，右邊是兩葷一素，湯自己隨便盛。」
隨著工作人員一聲吆喝，群演們紛紛從座位上起身，排在兩隻泡沫箱前。其中全素那邊的人相對少一些，只有不到十人，幾乎全是年輕女性。
三位評委也不例外，紛紛起身排在了隊伍後方。
五分鐘不到的時間，大家已經領完盒飯，坐回座位上開動起來。
盒飯雖簡陋，裡面的菜色可一點不簡單。
素菜盒飯里的三道素菜分別是素煎藕夾、松仁玉米、八珍豆腐，葷素搭配的盒飯里則是私房牛三寶、涼瓜火腿、煎藕夾。
兩種盒飯又共同配上了桂花糕和米飯，再加上清熱解暑的百合綠豆湯。
這樣的搭配，一下子讓大家有了感到置身拍攝片場的感覺。
評委席上。
穆易打開飯盒，便拿筷子率先夾起一塊兒桂花糕放入口中，他微微眯眼，似是在仔細品味著口中的味道。
主持人見狀，好奇地問道：「穆老師覺得這道桂花糕口感如何？」
「很好。」穆易給出了極高的評價，至於這裡面究竟有多少個人感情因素，就只有他自己知曉了。
不同於他鐘情於桂花糕的反應，旁邊兩位大廚則對飯盒中那道『私房牛三寶』讚不絕口。
鍾師傅吃下盒中的最後一塊牛腩后，忍不住讚歎道：「酥而不爛，回味悠長。十幾年前我曾在B市品嘗過一位老師傅做的這道菜，今天這道菜的味道，並不輸於我十幾年前曾吃到的。」
李總廚也跟著開玩笑道：「要不是早就知道咱們節目的嘉賓都是大明星，我恐怕都要以為節目組這期請的是位酒樓大廚了。」
鏡頭忠實的記錄下大眾評委和評委們的反應與點評。
……
之後便到了投票環節。
每位大眾評委手中都得到一支木簽，可根據喜好將木簽投入標有『一』和『二』的兩隻竹筒。
而評委席上的三位評委，每人的選擇將記作三票，計入最終結果。
待所有人投票結束后，主持人將揭曉最終答案，公布兩組分別是哪只隊伍。
早在投票之前，結果就很明顯了。
包括三位評委在內，所有人都將手中的盒飯吃得乾乾淨淨，反倒是桌子上幾盤擺盤精緻的菜肴，剩下了不少。
最終的投票結果，果然不出意料。
第二組以二十九票的優勢，遙遙領先於第一組，成為本期節目的優勝一方。
「下面讓我們揭曉最終答案。」
主持人舉著話筒，朗聲說道：「有請兩隊嘉賓登場。」
六位嘉賓再度登場，分別站在了兩隻投票筒后。
「結果已經揭曉，獲勝的一方便是我們的藍隊，恭喜喬楠、袁安平、顧喬三位。」
主持人接著將目光投向了評委席，「不知評委們還有什麼想對嘉賓們說的？剛剛大家可是對兩組嘉賓製作的美食讚不絕口呢。」
鍾師傅瞪著一雙大眼，看向藍隊方向，目光一掃最終落在了袁安平身上，「袁老師，剛才那道『私房牛三寶』想必是您做得吧，味道真是一絕。」
說著，他還向袁安平豎起個大拇指。
袁安平笑著搖頭，「這你就猜錯了，這道菜還真不是我做的。」
鍾師傅楞了一下，視線隨即落在喬楠身上，他老婆很愛看喬楠演的電視劇，他也跟著看過幾集，對喬楠有些印象。不過，喬楠竟然能做出這樣的美食？
喬楠嘴角微微揚起，隨即也搖了搖頭，說道：「也不是我。」
鍾師傅終於將目光投向了站在喬楠與袁安平中間的顧喬，眼底有著明顯的詫異。
顧喬的年紀太小，看上去頂多二十齣頭，他怎麼也想不到這樣年紀輕輕的小姑娘，竟然能做得一手好菜。
正欲開口，鍾師傅忽然想到剛才主持人的介紹，眼底閃過一抹恍悟，「等等.……你姓顧？」
顧喬點點頭。
鍾師傅繼續說道：「十幾年前，我曾在B市老城區一家私房菜館吃過這道菜，與你做的味道一模一樣。要是我沒記錯，那家私房菜館就叫『顧氏私房菜』。掌勺的老爺子叫顧東年，和你是什麼關係？」
「是我祖父。」顧喬老實回答道。
至於鍾師傅喜愛的那道『私房牛三寶』，是他們顧氏私房菜里的招牌菜，以前菜館開著的時候，很受顧客好評。
鍾師傅摸摸下巴，感慨道：「這就難怪了……」
主持人見鍾師傅大有繼續說下去『大談特談』的意思，旁邊的穆易卻一直沉默著，便將話頭遞了過去——
「穆老師，剛剛您稱讚的那道桂花糕也出自顧喬之手，不知您有什麼想對她說的嗎？」
主持人話音落下，全場目光不禁集中在穆易身上。
直播間觀眾們看到，便有人將他認了出來——
【魔女甄姬】：這是上次幫主播扶住箱子的那個人吧？果然如我所料，相貌俊朗。
【化形蛇妖】：就是他，我也記得。
【木之精靈】：他對主播小姐姐做的桂花糕讚不絕口？
【木之精靈】：我記得桂花糕是大長公主教給主播的呢，可惜大長公主剛剛才走，沒有聽到他們誇的~~
就在直播間觀眾們議論開來的同時，穆易薄唇輕啟，問出一句，「這道糕點，是誰教你做的？」