330.風吹酸菜香
噼里啪啦、噼里啪啦,一路火光帶閃電,鞭炮在夜空中炸響。
妮可拍視頻準備發FB,結果發現打不開。
她只好先錄視頻做保存,還給配了音:「各位朋友,這裡是中國、這裡是中國,我正在為你們展示中國的傳統風俗,放鞭炮!」
一串鞭炮很快放完,妮可意猶未盡:「你們鞭炮真好看,它是怎麼做的,為什麼還有閃光呢?簡直跟藏著一串小燈泡一樣。」
楊叔寶也不知道,他家以前放的鞭炮沒有這麼高檔。
楊正年在電話里打聽過了,老俠客善飲。
於是他準備了許多酒,這個許多可不是存量多,而是種類多。
菜肴挨個上桌,他把酒挨個搬了出來:
「叔,這個是啤酒,俺們最喜歡喝的雪花啤酒,味道比較淡。」
「這個也是啤酒,島城原漿,正兒八經一廠原漿,我找鐵哥們給好不容易弄到的。」
「這是黃酒,俺們中國特色的老酒,待會我給你溫一壺嘗嘗,老得勁了。」
「還有這個,這是白酒,茅台飛天還有普五,待會都給你開了你嘗嘗,試試哪個順嘴咱就來哪個。」
「剩下的是紅酒和白葡萄酒,你要是喝不慣俺們中國酒那就喝這些,這些你比我還了解,我不多介紹了,來,小寶,過來翻譯。」
楊叔寶說道:「你不是會英語嗎?」
楊正年訕笑道:「就會那見面問候的,其實那種也不會,我都是死記硬背,你媽逼著我背下來的。」
楊老爺子擦著手進門,他身體健康當耳朵有點背,沒聽全楊正年的話,就聽了個大概然後生氣了:「守著你親家長輩還有你兒媳你說什麼髒話?給我去漱漱口!」
楊正年不解釋,他知道解釋沒用。
他去漱口,老俠客對楊叔寶點點頭道:「你父親真講衛生,來,我也去漱漱口。」
楊叔寶一愣一愣的。
老黃坐在老爺子身後,絕不逾越位置。
老爺子在桌子上瞅了瞅,找到最大一塊燉肉挑出來吹了吹,然後交給老黃,老黃輕輕叼走這塊肉趴下緩緩的吃了起來。
楊叔寶詫異的問道:「爺爺,你以前不是最講究規矩嗎?都是人吃完了才輪到狗吃,現在怎麼優先給老黃吃了?」
老爺子板著臉說道:「我講的是輩分、年紀規矩,輩分大的先吃、年紀大的先吃。」
「現在老黃輩分最大?」
「你這孩子瞎咋呼啥?它是年紀最大,你不是跟我說過嗎?狗十三歲相當於這個人八十歲,這樣它年紀不就比我大了嗎?」
楊叔寶對老爹說道:「爺爺現在這張嘴巴利索的很啊。」
楊正年低聲冷笑:「鬧呢?老楊屯杠精隊一把手。」
「啥?」老爺子沒聽清。
「我說你是咱屯子扭秧歌隊一把手!」
「那可不咋地?」老爺子驕傲的仰起頭,「扭秧歌我絕對拿手,當年我在廠子里的時候可是秧歌隊主力,那啥,小可呀,回頭爺爺帶你去扭秧歌,老帶勁了。」
老爺子因為狗救回來了心裡高興、情緒亢奮,說著說著索性在客廳里即興扭了一段,老黃叫了兩聲當配樂。
妮可看的津津有味,期間多次鼓掌,贏得了老爺子歡心。
老爺子坐下,很滿意的打量著妮可然後笑著對點了點楊正年說道:「我孫子行,這點隨咱老楊家,眼光好,會挑媳婦,咱老楊家這些媳婦,都好!」
鄭啟紅笑道:「瞧爸這話說的,來來來,一家人坐一起走一個,菜要涼啦。」
桌子上都是正兒八經的東北菜,楊叔寶給妮可和老俠客做介紹,說你們要是吃不慣明天換牛排,妮可說道:「吃得慣,你瞧還有蔬菜沙拉呢。」
她指的是蘸醬菜,飯店裡也叫大豐收。
不過這菜確實算是東北蔬菜沙拉,還有沙拉醬呢——東北大醬。
楊叔寶扒拉了一碗血腸吃了起來,軟軟酸酸的血腸進嘴裡,他忍不住嘆了口氣:「還是家鄉菜好吃。」
「那就使勁吃,兒子,多吃幾口哈。」鄭啟紅拿出東北家庭主婦在飯桌上的統治地位,開始各種給他和妮可夾菜。
不過他家畢竟是搞飯館的,注重衛生,她用了衛生筷來夾菜。
楊叔寶看到后豎起大拇指:「媽,講究!」
「那是,來,走一個走一個。」楊正年端起了酒杯。
楊叔寶說道:「爸,你悠著點啊。」
楊正年對他點點頭說道:「你放心,我有數,遠來是客,我讓他三杯,然後帶他慢慢喝,咱是一家人,我能灌他酒嗎?」
他的酒量不錯,但酒量這東西是能遺傳的,看看楊叔寶的酒量就知道他的酒量也只是不錯而已,距離很好還有一段距離。
老俠客的酒量很好。
楊叔寶本來想警告一下老爹,可是看老爹那躊躇滿志的樣子,他不說了。
得讓老爹吃個虧,他跟許多東北老爺們一樣,太好面子,有時候都好面子到了逞能地步。
再說了,作為兒子不坑爹,那不是個好兒子。
無煙碳慢慢燃燒,豬肉酸菜燉粉條『咕嘟咕嘟』的冒著熱氣,老俠客、老爺子和楊正年愉快的對酌,他們三個溝通不便,但酒友不用說話,一切都在酒里了。
鄭啟紅給老黃喂肉,老黃牙口不行了,啃不動骨頭了,以前都是他們吃殺豬菜老黃啃大骨頭的。
夜風更猛烈了,吹動窗戶發出啪啪的聲音。
熱氣上涌,窗戶的玻璃上很快結上了冰花,一層層冰花前後覆蓋,塑造出一幅具有魔幻主義風格的畫作。
外面寒風吹,屋裡熱乎乎,妮可喝了碗大骨頭湯后讚歎道:「這種氛圍真贊,在南非不適合吃這樣的菜,只有在你們的家鄉才適合。」
楊叔寶笑道:「今天還不行,等哪天下大雪咱再燉一鍋肉,圍著鍋子吃著肉看著雪,那才美呢。」
妮可想象了一下,然後使勁點頭。
她空前的期待下雪,因為她沒有親眼見過下雪。
他們這邊聊天,老爺們那邊喝的順溜。
先喝了一點啤酒說是潤潤口,然後喝黃酒。
楊叔寶取出熱酒壺往裡倒入黃酒,又加了兩個大棗桂圓和薑片,煮出來的黃酒色澤紅褐、熱氣微微,有酸甜口感。
他倒了一杯給妮可嘗嘗,妮可點點頭:「這飲料不錯。」
老爺子喝了后很納悶:「不是要喝酒嗎?怎麼喝起了飲料?」
楊正年和楊老爺子那邊沒有數,他們聽不懂這話光看到爺孫倆點頭,還以為誇讚這個好喝,於是他們就豎起大拇指說:「絕對古德,不過這玩意兒上頭,慢慢喝。」
楊叔寶知道有好戲可以看了,他去廚房親自準備醒酒湯,小火燉上醒酒湯后他趕緊跑回來,不能錯過爺爺和老爹被人灌醉的好戲。