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第五百二十七章 往事

  這個東西!越是簡單的料理,就越是難做的好吃!楊鬆的手藝就沒的說了,有係統在旁邊打輔助,這兩道簡單的菜還不是簡簡單單的就弄完了?他們全都是佩服了,完全就是佩服的五體投地啊!


  臭蛋已經弄好了!楊鬆拿出來了!一陣奇醜無比的味道迎麵撲來,楊鬆差點都吐出來了!這個味道,太濃厚了!一共醃製了四個!楊鬆一度懷疑,這個臭蛋是不是失敗了?但是係統卻提示,沒問題!完全就是那個中年人記憶中的味道!並且檢測過了!對於腸胃不好的人不宜多吃,但卻是一個正常的食物!


  全世界真的是將各種食材都發展到了極致啊!香的就算了,現在臭的都能夠算是食物了!想想看國外的鯡魚罐頭!我的天哪!當初楊鬆的室友好奇的買了一罐,打開來的時候整個宿舍都感覺是不是被糞便襲擊了!最可怕的事情就是,在端走的時候,居然一個不小心打翻了?

  還好是夏天,楊鬆幾個人沒辦法,被逼著在操場上睡了半個月!不然這個味道還真的沒辦法散去!現在楊鬆感覺,這個臭蛋也差不多了!但是好就好在,楊鬆現在也算是經曆過大風大浪的人了!麵對這樣的事情還是波瀾不驚!臉上沒有一絲表情,他估摸著自己現在再次看見鯡魚罐頭也不會像當初一樣大呼小叫了,不過要吃的話,還是算了吧!楊鬆還是不喜歡吃屎!

  四個蛋!楊鬆拿起來放在蒸鍋裏麵!還好有係統幫忙清洗這些餐具,要是楊鬆,估摸著這個蒸籠都不想要了!兩分鍾之後,因為火力大,臭蛋就已經蒸好了!楊鬆拿起兩個臭蛋,小心翼翼的剝開來!一個切成四瓣,放進了肉友裏麵開始炸了起來!


  這兩個雞蛋,楊鬆準備弄成油炸的!這個臭蛋,可以說是油炸也是一種好味道,油炸皮蛋不知道多少人吃過,味道也是很不錯的!楊鬆也在中年人的記憶之中找到了這一個食譜!應該可以算得上是他夫人想法,並沒有實踐出來!楊鬆決定,就這樣弄出來!

  油炸了一會兒之後,臭蛋變成了金黃色,這一下,看上去似乎還有一些食欲的樣子!這樣的東西,越簡單越好吃!楊鬆隻是輕輕在上麵撒了一些細鹽就可以了!

  此時窗外麵的中年男子已經整個人都愣住了,看見了楊鬆做出來的臭蛋,兩種吃法,全都是自己妻子的想法!自己隻是吃過蒸的,這個油炸的,還沒有吃過,但是自己的妻子說過這個做法!現在想想看!不免有些唏噓了!

  將臭蛋放在出餐口,中年人看見這個餐盤,半天都沒有動,雙眼居然就開始蓄滿了淚水,盡管他很想忍著,卻還是沒有忍住,淚水還是不聽的掉落下來了!一下子,所有人都安靜了,原本霸占著窗口,後麵的人沒辦法點餐,但是楊鬆這個時候也安靜了下來,沒有招呼後麵的人過來點東西,而是安安靜靜的看著眼前的一幕!

  後麵的人也全都安靜了,誰也沒有催促,隻是安靜的等著!這一幕,要是在別的飯店,真的沒辦法見到!

  收拾了一下心情之後,中年人終於回過神來了,有些慌張的看見後麵的人,飛快的擦拭了一下自己的淚水,然後就轉身回到了位置上,繼續安靜的等著。


  四個臭蛋,他沒有動筷子,隻是安靜的坐在位置上,嗅著臭蛋的味道兒,然後一言不發,就這樣坐著!


  楊鬆一直都在關注著他,直到這邊收工了之後,楊鬆還是看見他坐在原位上,他衝著沈懷昭示意了一個眼神,沈懷昭立馬就明白了,點點頭,來到門口,掛上了暫停營業的牌子!


  清洗幹淨雙手,楊鬆來到他的麵前,坐在椅子上,也不說話,隻是安靜的看著他,中年人也不說話,也隻是安靜的坐在椅子上,眼神還是呆呆的盯著這個蛋!


  “涼了。”


  “我知道。”


  “嚐嚐吧!”楊鬆伸出手,居然抓起了一塊油炸臭蛋,然後放進了嘴裏麵,咀嚼了一下,不由地感慨道:“你夫人真的是發明了一道好菜啊!”


  “可惜,油炸臭蛋的想法,是她想出來的,但是當年我們太窮了,舍不得花費那麽多油,現在有錢了,她已經不在了。”中年人說這話的時候,居然再次哽咽起來了!

  楊鬆歎了一口氣,搖頭說道:“你就更不該這樣了,她也許知道你沒有嚐到油炸臭蛋的滋味兒,特地安排你跟我見麵,嚐嚐吧!這不光是我做的菜,還是尊夫人發明的菜肴!”


  聽這話,中年人終於回過神來了,抬頭看著楊鬆,重重的點點頭,然後抓起了一塊油炸臭蛋,放進嘴裏麵,咀嚼起來了,但是這個時候,雙眼的淚水再次忍不住的留下來了!

  “好吃!招娣,這個味道,就跟你跟我形容的一樣!”


  仿佛是在自言自語,又好像是在跟楊鬆說著!楊鬆給他倒了一杯茶,問道:“可以跟我說說嗎?”


  中年人點點頭,放下筷子,這才開始跟楊鬆說了起來以前的一些事情!

  他以前是下鄉的知青之一,認識了農村的姑娘,吳招娣,因為家裏兩個女孩了,她是年紀最小的,就取了一個招娣的名字!兩個人是日久生情!久而久之,也就在政府的操辦下兩個人結婚了!可惜啊!那個時候遇上了情況不好,導致讀書人毫無用武之地,那個時期,中年人總有一種感覺,就是百無一用是書生!


  家裏窮,兩隻生蛋的母雞下的蛋都舍不得吃!後來意外的發現裂開來了!要壞掉了!一下子要吃那麽多也不現實,於是妻子就想到了一個辦法,弄成了現在這樣的臭蛋!溫度允許的話,還能夠存放很久!


  原本中年人是很嫌棄的,但是後來慢慢的就喜歡上了!這也就有了臭蛋的這一說!

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