第五百五十二章 針對
楊鬆聽見這話，心中有些不開心了，好像自己沒有吃過這樣的飯菜一樣！但是他還是決定沒啥好說的！隻是輕輕笑道：“她待會兒就過來了，現在還有點事兒，很快就過來了！”
“那就好！你先做一下啊！那邊同學太多了，我還得招呼一下他們！這邊的蘇打水是米其林三星大廚調配的，味道很好！”甲誌明丟下這句話！轉身就帶著曾梅離開了！
曾梅看見楊鬆的時候，眼神一直很複雜，現在聽見有女朋友了，也隻是搖搖頭，仿佛有一種失望的感覺！是對楊鬆有對象了失望？還是怎麽了？楊鬆不清楚！也不想去在意了！隻是安靜的坐在沙發上！看著手裏麵的蘇打水，感覺到一點不是滋味！
低調是楊鬆的座右銘！盡管每次在百鳳閣弄出來的事情都不能算是低調，但是現在這種情況，楊鬆還是比較喜歡低調的！
至於，自助餐上來了！從什麽戰斧牛排亂七八糟的肉類，再到海鮮，帝王蟹跟大扇貝，應有盡有！楊鬆也有些驚歎了！但是他就是一個廚師，還是一個美食家，所以現在就對這些東西很有興趣了！
端著一個盤子，每一樣東西都拿了一份！種類繁多，不得不說，一下子盤子就不夠了，楊鬆也就沒有繼續往上麵堆了！因為這邊東西要是摻雜了，味道就會變幻，所以這邊的一些東西，全都是分開來比較整齊的！
坐在位置上的楊鬆，開始每一樣東西都開始吃了，先是從甜點裏麵吃起來！這邊號稱是米其林三星廚師，楊鬆也沒有吃過米其林三星主廚是什麽樣的手藝，但是這裏麵的東西吃起來，味道還是不錯！就是有些火候跟白糖的問題！但是作為什麽馬卡龍這些甜點來說，已經算是不錯了！
還有就是牛排，這個牛排是現烤的，楊鬆點了一份菲力！2CM厚度！楊鬆看著廚師切成了那麽多！刀工不錯！一定是下過苦工的！於是就要了一個五成熟！首先，牛排這個東西，並不是說單純的就要幾成熟！而是要看牛排來的！
牛排又分為了很多種，有西冷，也有菲力！等等很多種，眼前的這種就是菲力牛排！並且還要看品種來的！楊鬆順口就問了是用什麽飼養的！是穀飼還是草飼。被告知是穀飼！說道穀飼，就還要分開來了！首先就是M3-M7各種穀飼！其中又有不同的做法，能夠達到其中的完美！
楊鬆聽見這位廚師說這個是用M4穀飼的！於是就知道要多少了！五成熟！就是這個牛排最合適的一種方式了！
其實那個廚師也對楊鬆有些驚歎！這些東西在國內，完全沒有多少人知道，也沒有多少人清楚！甚至可以說，在國外，都很少人知道這一點！隻是單純的按照自己的喜好來的！現在看來！這位小哥，絕對不是一般人！
這塊牛排，味道已經算是不錯了！在菲力牛排之中，首先就是牛肉的味道，還有就是廚師的手藝，其中帶著淡淡的迷迭香味道！很不錯！楊鬆對這個牛排很滿意！
接下來就是海鮮了！其實對於楊鬆來說，海鮮最合適的，不是什麽蒜蓉也不是什麽麻辣！這些隻是按照個人口味來走的！最能夠提現海鮮鮮美程度的隻有一樣東西！那就是清蒸！但是清蒸又不是單純的丟下鍋子就可以蒸了！
首先就是魚類的腥味兒，就算在高端的食材，哪怕是魚翅什麽的，都或多或少的帶著一絲魚腥味兒，所以在蒸的時候，加入一定量的料酒還有蔥薑，就起到了很重要的一點！但是加多少呢？不能讓這些東西完全搶走海鮮原本的香味兒，所以就是要看廚師的手藝了！楊鬆一口氣吃了一個帝王蟹腿一個扇貝！味道都很不錯，就是料酒的味道稍微表現出來了一點，但是已經很不錯了！一般人就算是葉老，都沒有楊鬆這樣金貴的舌頭！所以可以忽略不計了！
全都很好吃！楊鬆第一次對這個米其林三星廚師產生了一絲好奇！這樣的手藝，就算讓自己現在過來處理這些食材！沒有係統的加持，應該也就是這樣了吧！楊鬆現在完全不覺得能夠超越！所以現在楊鬆對於米其林，還是很有興趣了！
看樣子，有時間真的得要去法國一趟了！米其林總部就是在法國！這樣的評價，已經算是很高水準了！楊鬆現在心中就有些好奇了！到底是什麽樣的地方能夠弄出這樣的廚師來呢？
當然，米其林並不是什麽廚師學院，隻是一個評價標準！一共分為了三星！如果這個餐廳被評為了一星，就代表著，這個餐廳值得停下來嚐嚐！味道很不錯的！
如果是兩星！那就是代表著，這是一流的廚藝，環境跟氛圍！上了兩星的餐廳，全都不算是單純的廚藝，還得要從環境跟廚房來評比的！
而三星呢？代表著完美而登峰造極的廚藝，值得專程前往，可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致。
楊鬆現在就在想著自己的廚房是不是能夠值得三星呢？不過現在國內的餐廳基本上可以說沒有米其林的評分！為什麽呢？雖然華夏作為五千年的大國，但是在餐飲這一方麵，跟國外有很大的不同！評價的風格也是不同的！所以國內基本上都沒有三星米其林餐廳，楊鬆印象之中有一家，粵菜館！幾年前被評為了三星，但是近兩年好像被評為了兩星！具體是怎麽樣就不太清楚了！
就在楊鬆享受美食的時候，甲誌明有過來了，看著楊鬆，眼神深處有著一絲鄙夷，很快就掩蓋過去了，隻是笑道：“好吃嗎？楊鬆，要是覺得好吃的話就多吃點！”
“嗯嗯！”楊鬆敷衍的點點頭，沒有理會，隻是自顧自的吃著！
甲誌明忽然好奇的問道：“楊鬆，現在是什麽工作呢？”