第474章 招待貴客
杜軍這天很早就來到了後廚，之前杜軍一直都沒有行動，杜軍已經下定決心要將藥粉倒入後廚用的食用油和調味料裏麵了，但是卻不打算輕舉妄動。
杜軍不傻，反而還很聰明，雖然當時那個人讓杜軍直接就放進去好了，但是在並沒有什麽重要的客人的時候特意擺弄油和調味料是很反常的。
將藥粉放進去之後，那些菜都會變得很苦很難吃，必定不算是一件小事，這時候一定會有人檢查攝像頭的，那樣的話很容易就會暴露了。
杜軍絕對不會容許自己身處這種危機之中，所以任由那個人怎麽催促，杜軍都是一副不要緊的運籌帷幄的樣子。
終於，功夫不負有心人，終於被杜軍等到了合適的時機，昨天齊悅親自來後廚說過，今天中午有個淮海市商業界的大佬預定了包廂，讓杜軍這位廚師長多多上心。
杜軍自然一口答應，他意識到自己終於等到了合適的時機，所以今天杜軍一大早，趕在所有人的前麵趕到了後廚，就是為了能夠動手腳。
杜軍裝作是在檢查各種調味料的時機，用自己的後背擋住了調味料和油，然後將藥粉隨意的倒進了調味料之中。
杜軍仔細的攪拌了之後，看著毫無違和感的調味料，得意的笑了。這樣就算是出了問題，甚至是被發現了，那是和差不多就要被弄倒閉的江南大酒店也沒有心思來追究了。
那個預定了今天的包廂的淮海市的商界大佬，之前去過黃海市，在那時候被自己的好友帶去了清風酒店，當時簡直是驚為天人，從此對清水蔬菜情有獨鍾，印象很深。
這次知道江南大酒店最近也引進了清水蔬菜，這位淮海市的商業大佬特意給自己的十幾二十個好友打了電話，“喂，老薛啊，我知道一家很棒的店，請你們出來吃飯，賞個臉吧。”
這位商業大佬名叫屺亭鈺，同時也是有名的老饕，在好友裏麵算得上是一等一的會吃，這次好友們聽到他居然有了推薦的酒店，十分感興趣，想知道是什麽樣的餐廳能夠吸引他。
屺亭鈺得到好友們的肯定的回複之後，直接就給江南大酒店打去了電話，包下了一層樓所有的包廂。
齊悅得知是屺亭鈺訂的包廂之後，直接把第二層的劃分給了這是整個酒店裏風景最好的包廂，正好屺亭鈺訂的那天隻有一桌包廂，齊悅幫那桌客人換了時間就完成了安排。
屺亭鈺訂的是午餐，到了他們這個地位，說實話年紀也都不是特別年輕了，那種不必要的應酬已經很少去了，這時候也開始更加注重家庭，晚飯通常都回家給陪孩子一起吃了。
於是到了預定的那一天，大酒店的門口迎來了一輛輛的頂級豪車，讓那天所有的客人都打開了眼界，畢竟一下子能夠看到那麽多的豪車也是很難得的。
屺亭鈺從自己的瑪莎拉蒂下來，看到外觀非常有特色的江南大酒店點了點頭，“看這樣子還不錯，應該花了心思請了頂尖設計師來的，比黃海市的兩家店裝修好多了。”
屺亭鈺雖然很喜歡清風酒店和陽光飯店的菜，但是對於兩家店的裝修還是很嫌棄的，這次本以為也是這樣，沒想到倒是有了一個意外的驚喜。
“原來你沒來吃過啊，那怎麽還那麽有信心？”屺亭鈺的好友有些調侃的看著屺亭鈺，屺亭鈺一向嚴謹，他們倒是沒想到屺亭鈺居然還有那麽衝動的一天。
屺亭鈺直接對著江南大酒店旁邊的一塊牌子指去，“看見沒有那個牌子？清水蔬菜，有這個的話，隻要廚子不是不入流的就可以做的很好吃哦，我去黃海市的時候可是被迷倒了呢。”
屺亭鈺就帶著一群大佬這麽浩浩蕩蕩的進了江南大酒店，入門的時候，卻也是照例對著一樓的園林表現出了很大的興趣，畢竟沒什麽酒店會舍棄一層樓的麵積，就為了建造一個景觀。
由於是這些大佬來光臨，所以齊悅也是親自上陣接待他們，“各位，請這邊請。”齊悅順便一個眼神向著黃飛他們射過去，黃蜂一個激靈，連忙和兄弟們將大佬們的車鑰匙接過。
齊悅雖然作為酒店管理專業的高材生，但是在實習階段也是要從頭開始的，這算是慣例。齊悅也同樣學得很好，看似普通但是周到的服務，讓大佬們對於江南大酒店的印象更好了一些。
進到二樓的包廂，大佬們表示很滿意，畢竟這裏設計特殊，但是很明顯是最好的包廂了，屺亭鈺對於江南大酒店的安排十分滿意，覺得自己很有麵子。
齊悅已經在包廂裏安排了茶藝表演，等到跑完差之後，茶藝人員也陸續退下，大佬們開始聊起了天。
“這酒店不錯啊，如果食物好吃，以後倒是可以常來聚聚。”薛澤源，屺亭鈺一起長大的好友，如今已經將自己的事業交到了小輩手裏，現在最大的樂趣就是吃吃喝喝玩。
“不會讓你失望的。”屺亭鈺拍著自己的好友的肩膀，一起入座。齊悅適時的將菜單遞上，交給屺亭鈺的手上，齊悅在這短短的時間內就已經摸清楚了這群人今天誰是做主的人。
“招牌菜有哪些？”屺亭鈺漫不經心的翻動著菜單，直接對著齊悅問道，齊悅微微一笑，並沒有直接報出一道道菜名。
“幾位的口味是什麽樣的？偏甜還是偏鹹？有沒有什麽忌口的東西？”齊悅細心的詢問著大佬，這倒不是齊悅為了迎合屺亭鈺這些大佬菜這樣詢問的。
齊悅在接手江南大酒店之後，要求江南酒店的所有員工再點餐前都這樣詢問一遍。如果被發現沒有做到超過5次就會扣工資，如果長期都沒有掌握習慣，那麽直接開除。
齊悅在這些方麵一向很認真，當然與之相對的，所有的服務人員的工資都上漲了，所以服務人員也都慢慢習慣了這樣的詢問。
屺亭鈺這群大佬聽到這樣的詢問，心裏又點了點頭，這樣的服務基本都是在高級的西餐廳才能享受到，沒想到已經有中餐館使用了這種服務模式。
等到大佬們回答了自己的大致偏好之後，齊悅這才給出了推薦的菜單：“雙色獅子頭、梅幹菜燒肉……炒時令蔬菜、拌馬蘭頭……點心的話，草頭燒餅、油墩子怎麽樣？”
齊悅確實是考慮的很周到，充分的考慮到了客人的口味、忌口還有性別，推薦的東西讓屺亭鈺都很滿意。
屺亭鈺把手中的菜單一和，“就按照你說的來，你再多配幾個菜。”齊悅自然點頭，“那麽酒水方麵？”
“有什麽推薦？”屺亭鈺其實這方麵隻是隨口一問，畢竟這些酒店裏麵的酒水單都沒有什麽特色，卻沒想到齊悅給了一些特別的選項。
“酒水的話，我們酒店有自己釀造的黃酒和果酒，客人如果有興趣的話，我可以拿兩台上來。”
齊悅這話倒是沒有說謊，趙陽之前專門帶來幾壇子的酒，都是趙陽自己釀造的，很有特色。
“有什麽品種的？度數太低可不行。”屺亭鈺這下子都是好奇了起來，畢竟這樣會自己釀酒的店實在是少得可憐，而且質量方麵也是十分堪憂。
“度數高的的話，青蔗酒怎麽樣？抑或者是桃花釀。”齊悅說出這兩個名字之後，已經知道屺亭鈺會選擇哪個品種的酒了。
“青蔗酒吧。”屺亭鈺秒答，畢竟桃花釀這種聽著就像是女孩子喝的，於是屺亭鈺幹脆利落的選擇了青蔗酒。
“好的，青蔗酒一共隻有2壇，全部都拿來嗎？”齊悅本來可以現在不說的，但是為了一些目的，齊悅還是特意現在說了。
“隻有兩壇？”屺亭鈺被齊悅勾起了好奇心，怎麽會隻有兩壇酒。
“這些酒並不是量產的，是我們董事長自己釀造的，所以產量很少，目前都是用來找到貴客的。”齊悅說的自然是事實，不過用了一小點語言技巧罷了。
齊悅想起剛剛黃飛給自己發來的消息，這位屺亭鈺好像提到過自己很喜歡清水酒店的菜色。“我們董事長同時也是清水酒店和陽光酒店的老板。”
“哦？有意思，都拿來吧。”屺亭鈺自然知道這或許是語言技巧，但是對於這稀少的酒液更是好奇起來了。
“好的，請稍等。”齊悅收拾起來菜單什麽的，就退了出去。
大佬們閑著也沒什麽事情，於是就開始隨意的聊聊天，順便喝了喝茶，“這個茶不錯。”薛澤源偶然喝了一口之後，說到。
所有的一切都讓這些大佬們感覺到很舒適，於是對於之後清水酒店的菜色也更加期待了起來。
齊悅很快就拿著屺亭鈺點的青蔗酒回到了餐桌，十分熟練的將青蔗酒打開，當土封一開，一股子清香酒飄到了屺亭鈺這群大佬的鼻子裏。
大佬們對視一眼，這個酒問著很不錯，看來不是糊弄人的東西。
一時之間隻有酒香飄蕩在包廂裏。