第248章 憂患意識很重要
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看到大家都那麽高興，穆重嵐也不含糊，大筆一揮，直接給每個人都賞了一兩銀子作為獎勵，又將殘留的食材給大家分了分，讓他們各自帶走回去吃，這才讓吳銘關了醉霄樓的門。
回蕭府前，穆重嵐還叮囑了吳銘，說是明日給醉霄樓的夥計們也都放一天假，讓夥計們都好好休息一日，因為這幾日為了籌備醉霄樓的事情，醉霄樓的這些夥計們受了不少累。
雖然穆重嵐千叮萬囑，但是第二日一早，醉霄樓的門還是打開了，興奮到一夜未眠的吳銘瞧上去是精神抖擻，夥計們也一個個興奮地跟打了雞血一般，第一個顧客進來的時候，幾個夥計同時迎上去，前呼後擁，一個個還笑得露出後槽牙，險些將那顧客給嚇得都不記得自己是來做什麽的了。
也因著有昨日的生意做鋪墊，醉霄樓開始有了不小的客流量，吳銘十分高興的與穆重嵐匯報了這件事情，但穆重嵐卻告訴他，這隻是假象。
雖然有各種海貨香料壓陣，但這些海貨香料並非醉霄樓獨家的，各種菜品也是十分容易模仿，所以現在大家都隻是圖個新鮮，過些日子沉澱之後，客源也就會逐漸穩定了下來，不會再有現在這麽火爆了。“不要被表象所迷惑，要有憂患意識，不然等事情出現了，就要束手束腳了。”
“您說的是，是我忘乎所以了。”吳銘尷尬地回道，其實這道理他何嚐不明白，不過就是前些日子壓抑的太久了，這次猛然被火爆的場麵給衝昏了頭腦，此時倒是被穆重嵐一句話給點醒了。
“忘乎所以也沒什麽，不要一直忘乎所以就好，找廚子的事情還要上點心，實在不行，就繼續劍走偏鋒好了。”穆重嵐苦惱地說道，其實，醉霄樓現在的廚子也算是師出名門，不過單從廚藝來說，卻並非無可替代，所以長久考慮，醉霄樓還是需要再外聘廚子。
當然，最好是能夠培養一個家生子廚子出來，但這非是朝夕的事情，所以穆重嵐覺得，能聘一個肯簽死契的廚子也不錯，隻是但凡成名的廚子，想讓他們心甘情願簽死契，也不容易啊。
吳銘瞧著穆重嵐認真的模樣，突然覺得自己這位東家很多時候都是過於單蠢，但是在做生意上，其實是有獨到見解的，想著這位東家幼時重病的傳聞，又不禁暗想若是沒有那場病，自己這位東家的經商才能，或許不會遜色金家那些所謂的天才子弟吧。
當然，若是自己這位東家真的不曾病過，也就沒有這麽單純又善良的東家了，因為商圈好似染缸，哪個進去滾一圈，都善良不到會買下那麽多老弱婦孺，還讓自己繼續照顧那些殘疾的孩子了。“但凡有些名氣的廚子，幾乎都叫人給請走了，咱們想要撿漏怕是不容易，不過我倒是知道一個人。”
“是什麽人呀？”穆重嵐有些好奇地問。
吳銘道：“殷崇陽。”
“咦？”穆重嵐皺了皺眉。
吳銘眼眸一亮：“小姐認識他？”
“呃，不認識。”穆重嵐搖了搖頭，想了一下後又補充道：“不過，我聽人說過他，說他這個人很古怪，不好相處。”
“確實古怪。”吳銘附和著點點頭，然後說明了自己為什麽會想到殷崇陽這個人。
殷家世代都是禦廚，殷崇陽便是宮中禦廚後人，隻可惜他曾祖父在籌備禦膳的時候出了點差池，以至於惹來先祖帝大怒，下令將殷家三代不得為廚。
到了殷崇陽這一代，剛好出三代。
“殷家三代不為廚，但手藝想也知道不至於荒廢，若是能請來，噱頭也是有的。”吳銘思索著，他會知道這個人，是因為此人曾為金家客卿，自己舍下臉，或許能見上一麵，試著招攬，也不是完全沒希望。
“……”穆重嵐依然皺眉，如果自己沒有記錯，前世這個殷崇陽是穆錦瑟的左膀右臂之一，一手藥膳幫了穆錦瑟收攬了不少人心，比如用安神粥治好了太後的偏頭痛什麽的。
不過，這個殷崇陽也是個刺頭，桀驁不馴，性情古怪，還私下恨著天家，總覺得天家虧欠了他們殷家，所以不但總是陰陽怪氣，還時常搞些小動作，最後被穆錦瑟大義滅親給杖斃了。
其實，先祖帝哪是因為一頓飯啊，完全是因為那殷家腦子一熱參與了奪嫡站隊，辜負聖恩，還試圖下毒謀害皇孫好不好。
算起來，還是先祖帝重情義隻追究了當事人，把這事情壓了下來，不然早就滿門抄斬，哪裏還有他殷崇陽？
“小姐？”吳銘看著穆重嵐，等待她的答複。
穆重嵐暗暗歎了口氣：“先把人找出來，見見再說。”
先不說這殷崇陽行蹤飄忽不定，此時人在哪都不知道，就隻說那殷崇陽會不會樂意來醉霄樓當廚子都難說，考慮什麽要不要招攬，未免也太早了。
“好，我會設法去找找看。”吳銘說道，眼裏全是勢在必得。
穆重嵐嘴唇動了動，想說什麽又作罷，她覺得吳銘對此很上心，不想潑冷水。
何況，若是真能把這人招攬來，穆錦瑟就少了一個會藥膳的幫手，雖然可能對穆錦瑟的影響並不大，但了勝於無。
送走了吳銘，穆重嵐開始看起吳銘帶來的賬簿，思索自己這醉霄樓的生意看上去分明要比穆錦瑟前世的香格裏拉大酒店的生意好的多，但從盈利來說，似乎又完全不能比。
不過，穆重嵐隻是隨意想了想，也就沒有繼續糾結下去，畢竟她不是穆錦瑟，做什麽都是機緣逆天，能有現在的這個盈利，不用再煩心到哪找銀子養活一堆下人，她已經十分滿足了。
其實，穆重嵐所不知道的是，前世穆錦瑟的香格裏拉大酒店的生意看上去雖然盈利頗多，實際上卻並不單單隻是香格裏拉大酒店自己本身的盈利，還有一些見不得光的灰色收入在裏麵洗白。
因著這個，香格裏拉大酒店的盈利才會看上去非常多，而穆重嵐的醉霄樓卻僅僅隻有醉霄樓本身的真實收益，拿什麽跟穆錦瑟的香格裏拉大酒店比？