第364章 廚藝驚人
……
“做什麽菜?”
“把菜單上的菜式全部都做一遍。”
牛鼻子聽了楊力的話,不禁驚詫的說道:“啊,全部幹一遍?我沒聽錯吧,力哥,就咱們這店裏越來越差的客流量,做出來,沒人吃,那不也是浪費麽?”
“有人吃。”楊力點了點頭確認無疑的說道。
“啊?”牛鼻子拉開簾子到外麵一看,隻見,原本空空蕩蕩的桌子上,正坐著滿滿當當的客人呢,一個一個的在那兒閑聊,別提多熱鬧了。
“怎麽回事,怎麽一下子來這麽多客人了?”這時隻見那一邊睡眼朦朧走出來的周大山納悶的說道,“小色子,都是來點菜的?”
那小色子連忙說道:“山,山哥,不是……”
“不是?”周大山一聽,火了,當即就道說:“不是點餐的?既然又不是來點餐的,為什麽都圍在我店裏邊,打擾我的好夢,去去去,都給我出去。”
“真是的,看熱鬧看到我店裏來了,真是一幫人不知好歹。”周大山氣不過的說道,接著便是轉過了身來。
幸虧這幫觀眾一時間都沒有動,隻見得那旁邊的小色子給他說道:“山哥,這都是力哥的注意……”
“啥?”
本來迷迷糊糊的周大山一聽,頓時就楞了一下,馬上一巴掌拍在那小色的腦袋上,責備道:“你小子怎麽不早說?”
接著又對著麵前的那些剛剛要走的群眾們開口挽留說道:“各位,各位,對不起,對不起,我剛剛口誤,請大家千萬別放在心裏,坐下吧,我們店裏最近請來一位頂級的廚師,今天算你們來對了。”
這時一位群眾不禁是悶哼了一聲說道:“哼,若不是有免費的午餐可吃,誰以後還會來你這兒照顧生意?”
“免費的午餐?什麽意思?”周大山聽的一臉疑惑的望著那麵前的小色問說道。
小色匆忙的解釋道:“就是,就是力哥剛才說,他要把店裏的菜全部親手做一遍,而且端給大家,免費品嚐。”
“原來是這樣。”周大山這才點了點頭,如果這都是力哥的意思的話,那麽自己也就沒什麽好說的了,由他去了。
畢竟力哥做什麽事情的話,都是有他自己一定的道理,總之他不會害自己就行了。
“那他人呢?”
小色子和那牛鼻子一起指路說道:“在後麵廚房做菜呢。”
“走,去看看。”
周大山當即是帶頭進了後麵的廚房裏。
然而,卻不禁是一下子懵了。
隻見,麵前的地方,各種食材統統是整整齊齊的切好了,排放在桌上的盆裏,而在旁邊的地方,肉也已經洗淨。此刻的楊力正賣力的控製著麵前鍋中的火候。
溫煮著一條上好的魚。
這火在鍋中環繞,像是一條神奇的火蛇一樣遊動,看的周大山是一愣一愣的,連忙上來問說道:“力哥,你這東西,怎麽來的?”
“噓,他們可都看不見,這裏隻有你我可以看的見。”楊力輕聲對著他的耳邊說道。
“為什麽?”周大山疑惑的問說。
“這還用問嗎?”
隨著楊力這麽說,他算是明白了,這小火蛇,應該也是武界中類似於武者身上散發出的內氣一係列的東西,隻有武者看的見,一般的人是看不到的。
所以身後的那牛鼻子和小色子才沒覺得有多稀奇,隻覺得麵前的楊力就是在普通不過的做菜而已。
然而,三分鍾不到,這一條完整的魚,竟然漸漸傳出了誘人的香氣來。
“怎麽會這樣?”牛鼻子一臉震驚的走到了鍋子麵前看了看楊力鍋中的那條魚肉,卻是已經差不多熟透了,眼看著,隨時都能夠出鍋了。
“什麽怎麽了?”周大山不納煩的問。
“是啊,到底是什麽事情?”小色子也跟著在問他,沒什麽不對勁啊。
“怎麽這麽快?這煮一個完整的魚,就貧咱們的這灶具,再少也要大火熬煮四十分鍾以上,可剛才力哥進來做菜開始,總共也不過15分鍾,怎麽可能這麽快就要做好了?”牛鼻子一臉不可思議的望著那鍋子說道。
“你懂什麽,你以為力哥像你一樣學藝不精,半路子出師啊?人家……”說到一半,這周大山也猶豫著說不出話來了,的確,他也並不知道力哥究竟有沒有學過做菜,所以他編不下去了。
曾經還在楊家當少爺的時候呢,楊力其實就已經跟大廚學過一些做菜的手法,雖然他並沒有多精通,但一般的菜式,多少也會做,而周大山這菜單上的菜,無非便是一些雞鴨魚肉,或者葷素配搭,是屬於家常便飯的那種,一般自己家裏都可以做。
所以楊力也不是一竅不通,他隻需要控製好火候,用麒麟真火煮出來的菜,肯定比一般的凡火煮的要更加細膩,更加有口感。
於是,第一道菜,隨著麒麟真火慢慢的被他收回了手中,便是出鍋了。
撒上那早已準備好的蔥末、蒜瓣、香料等等調味的佐料,香氣有人撲鼻的水煮魚便是出鍋了。
魚肉看起來格外的幹爽,與尋常廚師所做的魚肉看起來非常的不同,上麵的鱗片與表皮雖然還在,不過卻已經可有可無了。
端上桌子後,每個人都夾了一筷子,望著這模樣晶瑩的像是要流出水來的魚肉,迫不及待的夾了一筷子上去,似乎把昨天吃泡菜吃出蜈蚣來了的事情忘記的一幹二淨。
“好吃啊,這魚肉,入口即溶,咽下去滿嘴都是香的。”
隻聽很快便又顧客禁不住美味的誘惑,說了出來。
當即便是吼說道:“我還要吃,我出一百塊買這一盤子魚,誰都別和我搶!”
“拉倒吧你,這麽好吃的東西,誰不搶,誰就是傻子!”
沒人聽他的,眾人一窩蜂的湊上來,三下五除二的便是將這一鍋的魚肉給吃的差不多了。
望著這一幕,那之前的瘦高男子不禁疑惑的望著盤子裏剩下不多了的魚肉,納悶的夾了一筷子說道:“真有那麽好吃麽?”
“去去去,你不吃就待一邊去,我們這幾個人都還不夠呢!”馬上便有人開口說道。
瘦高男子狐疑的將夾住的這一筷子魚肉放入了嘴裏,卻不禁一下子渾身抖了三分……
啪嗒!
手裏的那一雙筷子當即便是落在了地上。
眼神愣愣的瞪著眼前,不可思議的表情下,動著自己的嘴巴,暗歎,這味道,簡直就是人間極品。
入口即化,唇齒留香,一點腥味都沒有,魚肉能夠做到這個份上,已經稱得上的是奇跡了……
當即,發愣的此人,一下子發狠凶如猛獸,眼睛發光的望著那麵前一盤魚肉,玩命似的撲了上去,將之完全霸占。
“誰和我搶?”
說完後,這瘦高男子便是爭先恐後的抱住盤子,連一根根的魚骨頭都不放過,品著味兒,吃完了,還在舔著盤子,好似一萬年都沒有吃過魚了一樣。
當啷。
就連那廚房門口站著的那周大山和小色子,望著那原本來汙蔑著他們店子的那瘦高男子,這會兒卻是吃的最凶的那一個人,手裏拿著的那剛剛還想著過來嚐一口味道的筷子也是掉落在了地上。
就當眾人還不滿足於一盤魚肉的時候呢。
第二盤的辣椒切肉也已經放了出來,這一盤,是重口味的爆炒菜,非常的下飯,牛鼻子在將之端出來的時候,已經香的不得了了,放在麵前,更是令人神往。
旁邊的楊力也都出來,將手中的托出來的飯桶給放在大家麵前。因為這菜的味很重,所以,也是非常的下飯,口味輕的人可以配合白米飯食用,口味重的人也可以直接吃。
有了魚肉的前車之鑒,眾人也不顧那麽多了,生怕自己一時的猶豫錯過了好東西,於是連忙就衝上去。
現實舀一碗熱乎乎、香噴噴的白米飯,而後飯上蓋著一大塊還留著油,滲入碗底,將整碗飯染成淡黃色的大肉塊,一嘴咬下去,卻是集齊鹹味、辣味、香味為一身。
眾人一邊往嘴裏塞著溫熱剛好的柔軟米飯,一邊咬著酥軟嫩脆都恰到好處的大肉塊,真是人間一大美事。
這時候的眾人,幾乎已經沒了詆毀這家店子的念頭,隻想好好吃一頓,這頓飯,實在是怎麽都填不抱肚子。
真正的是在實行饑餓營銷。
於是,就當這肉塊飯根本不夠吃的時候,裏麵送出來一碗的清炒菠菜。
一大碗綠油油的菜葉,乏著油光,放在桌上。
眾人一看是素菜,直罵這店家的人小氣,做兩個好吃的葷菜出來,就開始弄素菜來糊弄人了。
不過很快,便有人第一個伸出筷子去,加了一片塞入口中,咀嚼起來。
眾人都望著他,臉色狐疑。
隻見此人咽下去後,眼睛猛的一睜開,當即便是一臉的震驚。
“怎麽了,這菜究竟味道怎麽樣,好不好吃?”有人問說道。
“這菜一點也不好吃,你們千萬別吃,留給我,讓我一個人受苦就行了。”隻聽第一個吃菜的人連忙說道。
“真的?”眾人狐疑的望著他,不過很快就有人反應過來。
“我不信!”