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第九百一十章 介紹認識

  “如果我們能夠把我們這些計劃都對這些商鋪一一說明,你覺得有沒有機會,他們能夠同意我們行這一次的改革。”


  聽著譚明陽的建議,趙元生仔細思考了這一個計劃的可行度,確實,如果他們商場進行了這個大改革的話,不僅僅是他們商場收益增加,更多的也會帶動商場裏麵的商鋪進行進步,那樣的話人員流動量增加,自然而然也會帶動商場裏麵的銷售利潤增加。


  “這也算一個方法,我們如果把這些計劃都一一和他們說明,他們懂的人自然都會同意的吧,畢竟這件事情對他們百利而無一害。”


  “好,那這樣的話,我這就去準備把這些事情和這些商鋪的負責人說一下,哪一天找一個機會聚在一起開一個會議,這樣的話也能讓這些商鋪之間進行一下商量,到時候如果能夠成功的話,也能讓這些商鋪配合我們進行下一步的動作。”


  “那好,那你就去著手辦理這件事情吧,如果有什麽問題就上來找我。”


  等到趙元生要拿著計劃書下去的時候,譚明陽才想起來之前找薑海的時候說過要把他介紹給趙元生,還有這邊的人認識,到時候辦理酒店那邊的項目的話,這邊也要進行一些幫忙,不然光靠薑海一個人可能力量還是太過於少了。


  可能不太行,索性就今天把趙元生還有薑海就互相認識了吧,不然後麵薑海還要去外地出差。借鑒其他各地域的酒店特色,到時沒時間的話,可能又要拖很長時間了。


  “對了,你先等等,今天我要帶一個人到公司裏來,他是們之前是的,一個人現在加入我們公司去做我的另外一個項目,這個事情我還沒有和其他人講過,但是這一次我和他商討過這個項目之後,發現需要他去外地出差幾個月。”


  “所以提前讓你們認識認識,到後麵如果他那邊有什麽問題的話,你們這邊也能夠幫他解決一下,今天下午我就會把他接過來,和你當麵聊聊天之類的,你們也就混個眼熟,先基礎了解一下對方。”


  趙元生點了點頭,表示自己知道了,“今天下午我會空出時間過來見他的,你放心。”


  告訴我了趙元生要和薑海見麵的事情之後,譚明陽就開著自己的車子去到薑海那邊的住所去了。


  去到薑海的住所的時候,譚明陽又看見他正在他住所下麵附近的那個餐館裏麵吃飯,也和那個老板聊的興高采烈的。


  譚明陽把薑海叫了過來,先問他最近住在這邊怎麽樣?有什麽不舒服的地方嗎?有什麽需要的話就和他說,到時候他會派人買來送過來的。


  後麵才問出了自己的疑惑,“怎麽我最近來找你,你都在那家餐館裏麵和那個餐館老板聊天啊,你是發現什麽了嗎?怎麽聊的那麽開心啊?”


  要是之前譚明陽還沒有了解,薑海可能不會這麽問,但是經過這段時間,他們兩人一起去南方相處,譚明陽知道薑海並不是一個注重食欲的人。


  但是接二連三的譚明陽都看到他去那家餐館裏麵吃飯,肯定不是單單純純的去吃飯的,要是這家餐館能讓他掙錢,那才差不多,不然他怎麽可能會為了吃飯,就三天兩頭的就跑到這個餐館裏麵去。


  “嘿嘿,還是你了解我,我跟你說,自從我第一次到他們家餐館吃飯,我就發現這個餐館裏麵的老板不簡單。”


  “這家餐館對外的評價都是褒貶不一的,有些人說他們家飯菜很好吃,都比得上一些五星級酒店了,但是有一些人又覺得這家餐館很普通,沒什麽特殊的地方。”


  “我就想著還有這種地方,就想著來碰碰運氣,哪知道還真讓我碰著了。我第一次來的時候就認出了這裏麵坐在餐館裏麵去二郎腿的,就是這家老板,後麵我就刷了點小心思,讓這家老板給我做了一頓飯菜,你猜我怎麽樣?”


  “我跟你說這個餐館老板做出的飯菜可不比之前我們在冬春酒店裏做的飯菜差多少呢!所以我這才每天過來去這家餐館吃飯,就是為了和這家餐館老板套套近乎,想問一下這裏麵的內情。”


  譚明陽聽了都驚呆了,能夠讓薑海做出這麽高的評價,那麽證明這家餐館可真的是不一般了。


  想到之前他們說想要複製冬春酒店那邊餐飲優勢的想法,譚明陽就不難猜想到薑海這麽做是為了什麽。


  他現在每天都去這家餐館裏麵吃飯,和老板套近乎,估計打的就是想從老板的口裏探探風聲。


  看一下這家店鋪能不能成為他們酒店餐飲優勢的墊腳石,如果真的能夠把做的好的那個廚師挖出來的話,說不定真的就是能夠完成冬春酒店餐飲優勢的複製了。


  “那你這些天有沒有打算到什麽風聲,後麵那廚師到底是誰呀?能不能挖到我們酒店裏麵做,如果真的能夠把那個廚師挖過來的話,到時候等你從外麵回來。我們對酒店進行正式的裝修,以及後續的準備可就完成一大半了。”


  對於現在他們酒店項目最困難的兩個方麵,一個就是裝修,一個就是廚師問題,這兩個並不是單單的時間就可以解決了。


  如果說冬春酒店那邊的服務工作人員水平是可以依靠時間來培訓的,但是廚師並不是有一點時間就可以解決的,好的廚師可能要半輩子時間才能夠成就一生廚藝,況且這種人才遺漏的隻會是鳳毛麟角。


  一般真正有好手藝的廚師,老早就被一些商人給挖走了,還會等到他們現在才來找到嗎?


  隻有因為一些原因,才會遺漏掉一些好的廚師,現在他們隻能鑽這個漏洞,看一下能不能找到一些民間高手,然後挖到酒店裏麵去了。


  “既然這樣,那你就和這邊的餐館老板好好聊聊,看一下能不能套到有用的信息,對了,我今天來找你有其他的事情。”

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