第218章 P218.回國
不用石小磊開口，斯塔克主動包攬了各種瑣事。
??飛機票不用買，酒店不用訂，包括出行時要用到的車輛，都是斯塔克準備的。在衣食住行中，唯獨隻有‘食’這一項，他沒有插手幹預。
??畢竟他是個老外，對於華國美食的了解，還停留在很淺薄的水準，哪怕他不嫌麻煩，石小磊也不可能把這一塊兒交給他來安排。
??“等到了國內，我來安排。”坐在沙發上，彭領事笑著向斯塔克承諾道：“不瞞你說，我的大學就是在川省上的，畢業後又在那邊工作了四五年。對於川省地界的飲食，我還是很有發言權的。”
??“聽說川省的菜都很辣，是麽？”在機艙裏一起待了將近十小時，斯塔克與彭領事之間已經很熟悉了。
??“也不全是辣的，比如開水白菜，就是一道以鮮味為主的川菜。”
??“用水煮的白菜？那有什麽好吃的。”斯塔克很是不解。
??“嗬嗬，孤陋寡聞了吧。”石小磊在邊上笑著吐槽道：“名字叫做開水白菜，你還真當它是開水煮的白菜啊。就是個名字，做法繁瑣著呢。”
??“確實很繁瑣。”除了彭領事，還有幾位文物鑒定專業也在飛機上，此時，一位七十多歲來自於故宮博物院的老專家，開口給斯塔克解釋起來：“這道名叫開水白菜的菜肴，要以北方的大白菜心來製作，它的湯底是用雞、鴨、排骨熬煮出來的，然後，還得加上雞肉蓉、豬肉蓉做的高湯調味。別看端上來是清清白白的很不起眼，其實精華都在湯裏……”
??耳朵裏戴著斯塔克發明的耳機，有賈維斯充當翻譯，所以，哪怕從未學過外語的老專家，也能毫無阻礙的與不會說中文的斯塔克進行交流。
??“嘶，聽你這麽說，我都有點饞了。沒想到這道菜這麽講究，我還以為它就是水煮的白菜呢。”
??“講究吧，這可是國宴菜之一。”
??如果換一個對東方古典文化略有了解的人，聽到‘國宴菜’的名頭後，反應一定小不了。
??無奈，聽到這句話的人是斯塔克……在他的記憶裏，從小到大，去總統家吃飯的次數都有十好幾次了，無論哪一次，他都沒覺得總統家的吃食比自家的好吃。（西餐嘛，好不好吃全看材料，廚子的手藝占比太輕。）
??把對西餐的那一套認知，套到中餐上……斯塔克根本不知道中餐裏的‘國宴’是怎麽回事，對於石小磊口中提到的‘國宴菜’，也完全沒有概念。
??拋媚眼給瞎子看。石小磊這一句嘚瑟，沒有起到任何效果，等同於白說。
??“要說好吃，其實南方的粵菜也很不錯。”另一位教授也參加了討論：“斯塔克先生，如果你不能吃辣的話，我建議裏試試粵菜。”
??“廣東地方的菜係？”通過賈維斯的翻譯，知道了粵菜的定義，但因為時間太短，賈維斯並沒有向斯塔克介紹粵菜裏的那些代表性菜肴。
??“是的，粵菜的曆史傳承很悠久，在華國的各個菜係中，可以說數一數二，emm，硬要說的話，可能也就比魯菜稍微短一點兒。”老教授笑著說道：“狹義上來說，粵菜就是廣府菜。而從廣義上來說，它還包含了潮州菜、東江菜等分支。雖然盛行於南方，可追溯淵源，其實粵菜的起源是在中原地區，這一點，從它傳承了孔子所倡導的‘食不厭精，膾不厭細’的飲食風格就能看出來。”
??“聽說過煲仔飯、烤乳豬麽？其實它們源自於周代的‘八珍’美食。周代啊，你算算，這曆史得有多長？”石小磊接過話茬，再次向斯塔克嘚瑟道：“還有，粵菜裏的燒鵝，起源自宋朝名菜烤鴨。包括你們美國人最熟悉的點心，也是從中原傳到廣東，然後才演變出今天的蝦餃、幹蒸燒賣等廣式點心。”
??光說一個‘好吃’，聽到的人肯定想象不出來是個什麽味道。
??反之，介紹的越細致，想象出的味道和畫麵就會越具體。為什麽美食節目裏總是會有那麽多看似冗繁的評論？原因就是那些話能夠幫助觀眾們形成印象，讓他們隔著屏幕判斷出菜肴本身的滋味。
??老教授們的講述，不僅涉及了菜肴本身，還提及了它們的曆史……因為有這些典故當佐料，斯塔克的想象力受到了激發，不知不覺間，他肚子裏的饞蟲已經被徹底勾動，心底裏的期待也越發濃鬱了。
??最後的兩個小時，一晃眼過去了。當地時間下午三點多，斯塔克的私人飛機終於降落在了天府國際機場。
??因為是私人飛機，出關流程稍有不同，也因為飛機上載著那四尊銅獸首，容不得一點兒閃失……
??總之，飛機停穩後，立刻有一列車隊來到了停機坪上，穩穩地停在了機腹的側下方。
??“嘿，老板~！”帶領車隊的不是別人，正是哈皮。
??為了安排好旅行途中的雜務，也是為了熟悉路徑，哈皮提前兩天從紐約出來，先一步來到了這邊。
??“嗯。”給了哈皮一個稍等的眼神，斯塔克轉過身來，向一眾老教授們伸出了右手：“各位，很開心與你們同行。”
??“嗬嗬，斯塔克先生，謝謝你。”為首的老教授笑著說道：“私人飛機很舒服，我還從來沒這麽輕鬆的飛躍太平洋，謝謝你捎我們回來。”
??“順便的事，反正飛機上有的是空位。”斯塔克笑了笑：“那我們就先走了，有機會再見？”
??迎接老教授們的車隊也趕過來了，看了一眼，確定車隊裏有一輛皮實的押運車，老教授這才點了點頭：“好的，我們有緣再見。”
??目送著老教授們上車，好吧，應該說是看著那四尊銅獸首被放進押運車裏，石小磊這才收回注意力。
??“夥計，我們可以出發了麽？”拍了拍石小磊的胳膊，斯塔克指了指一旁等候著的康娜：“喏，你看看，那孩子都快等不及了。”
??“熊貓，熊貓~！”康娜很是配合的舉起了小手，興奮的喊了起來。
??笑了笑，石小磊把視線轉向了並為與老教授們一同離開的彭領事。
??“已經跟那邊聯係好了。”彭領事點了點頭：“如果你們不想休息的話，現在過去也沒問題。”
??“那就直接過去吧。”
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