49.你有故事我有酒
一聽哥哥們回來了, 四妹趕緊從廚房往外面拿食材,天氣不錯, 陣陣小風吹著,倒是很舒爽。
這種天氣, 正適合吹著小涼風,在外面吃著小燒烤, 天時地利都佔了。
家裡蓋房子還剩下好幾塊青磚,再加上幾塊平整的大石頭, 此時正好都派上了用場,用青磚和石頭搭了一個簡易的小爐子,底下放著燒好的碳,上面架著鐵絲網,不用穿簽子, 只要把想要烤的食材放在鐵網上, 就可以直接烤來吃了, 也不怕掉下去。
燒烤工具已經準備好了, 木炭也燒了起來, 只要將食材放上面,就可以邊烤邊吃了。
「在東北,沒有啥事是一頓燒烤解決不了的, 如果有,那就再來一頓。」
每到夏天, 這句話的出鏡率都超級高的, 從這句流傳甚廣的話中, 足見燒烤在東北人民的心目中,地位有多高。
想當初讀大學的時候,喬月跟朋友一起游東北的時候,那也是頓頓小燒烤當夜宵,伴著小扎啤,小日子過得那叫一個得勁啊,只可惜,就是太長肉了,一頓小燒烤吃完了,起碼要餓上一天才能把脂肪消耗掉。
作為一個吃過正宗東北燒烤的人,吃燒烤可不是那麼隨便的事情,那可是有講究的,就像葡萄美酒要配這夜光杯一樣,小燒烤也有好幾樣燒烤伴侶。
酒是必須要有的了,啤酒家裡是沒有了,喬月這個是真不會。櫻桃酒還沒釀製完成,葡萄還沒成熟!
不過家裡有山楂酒,可別小看了這山楂酒,雖然材料簡單,但是味道卻是非常美味的,而且山楂酒對女性尤其的好,除了補血養氣之外,還能消除疲勞,最重要的是能治療女人的痛經!
喬家阿娘一直有這個毛病,可是喬月卻一直沒發現,倒不是因為粗心,只是阿娘從來不說,也從來沒表現出來疼的樣子。
自己不痛,小姑子也不痛,喬月就以為大家都不痛呢。
其實是因為村裡的女人們都疼,大家都習慣了,反而不疼才是特例。就算疼得直冒汗,依舊能不動聲色的下地幹活。苦日子逼得女人都不像女人了。
從小身體養的就好,所以喬月來月事的時候,只是第一天會脹脹的,在炕上趴一會,就好了!
本來喬月還想不起來山楂可以釀酒呢,因為在現代的時候,葡萄酒才是主流,要不是有個同事特別喜歡果酒,有幸喝過一口,喬月是無論如何都想不起來用山楂來釀酒的。
家裡的山楂實在是消耗不掉了,山楂罐頭、山楂糕都快吃膩歪了,拿去賣吧,費了這麼大的勁,也賣不了幾個錢,喬月也懶得廢這功夫。
有一回阿爹饞酒了,偷偷買了一罈子,被喬家阿娘念叨了好幾天,可憐的阿爹就找閨女訴苦,說想喝不傷身的酒,讓喬月想起來,還有山楂酒可以做。
反正家裡人都閑著呢,正好發動全家的力量,一天就把所有的山楂都收拾利索了,當天都釀上了,反正酒罈子都是現成。
酒這東西要是釀好了,也不愁放,就一股腦的全都做成了果酒。
自己千辛萬苦做的東西,賣是不可能賣了!那就送人吧!而且要送最親近的人。
爹娘是必給的,三大罈子直接送過去了,喬月還特意介紹了一下這酒的妙處!
閨女對自己這麼上心,可把喬家阿爹感動壞了,都說酒傷身要少喝,閨女給的這個不僅不傷身,還能治病,這可真是好玩意啊。這一開心,大手一揮,直接送給閨女兩隻大公雞。
保健品這個東西,其實賣的就是一個心理,山楂酒亦然,自打知道了這酒能治病,喬家阿爹阿娘,每天晚飯時都要來小半碗。
也不知道是心理作用,還是山楂酒效果就是這麼好,喝了之後,喬家阿爹每天活力四射的,就像有用不完的力氣似的,阿娘痛經癥狀越來越輕了,氣色也好了很多,兩人將身體上的改變,全都歸功到閨女送的這些酒上面了。
被爹娘這樣一搞,弄得喬星也蠢蠢欲動的,想著這酒能不能讓自己腦子變聰明呢,要是能過目不忘就最好了,這樣就不用每天都背書了!
後來終於喝上了一口,才發現好難喝,這不還是酒嘛,還是山楂罐頭湯更好喝一點。小孩子果然還是小孩子,舌頭一點都不成熟。
「大嫂,你今天咋這麼大方啊,整整一罈子酒都拿出來了?」
見到這山楂酒,三郎立馬想起來前兩天,自己偷酒未遂,被嫂子和大哥圍攻的事兒了。
剛剛成為大家口中的「英雄」,三郎此時有點得意忘形,打算借著這個機會,把丟了的場子找回來。自己好歹也是有媳婦的人了,喝點酒還得被收拾,一定要崛起,讓大家把自己當爺們看待。
「是你嫂子不大方嗎?要是真讓你隨便喝了,就你這饞樣,我家這點酒都過不了冬,你說你都偷多少回了,再不治治你,你恨不得把我家酒罈子搬自己家去!」
見自己媳婦被「難為」了,季子仁最先不幹了,小兔崽子給你臉了是不是,老子的媳婦只能自己欺負。
「那還不是你們摳,釀酒的時候,我幫著干不少活呢,你們都不給我喝。」
俗話說酒壯慫人膽,這話一點都沒錯,平時做錯事被訓,從來不敢還嘴的人,此時一杯酒下肚,膽子立馬上來了,還敢詭辯了。
「你還好意思說,你一喝酒就耍酒瘋,大半夜的不睡覺,在外面盪鞦韆,說要做大車飛上天,搞得大家都不敢睡覺,生怕你一嘚瑟,摔壞了腦子。」
二郎也忍不住吐槽自家弟弟了,一想起這臭小子喝完酒那熊樣,就覺得丟臉,幸好家夠大,要不然被鄰居聽了去,這得多磕磣啊。
「那是因為我喝多了,我少喝點就沒事了。」
三郎見自己又被哥哥們笑話了,而且滿院子都是人,不想在媳婦面前丟人,就梗著脖子,無理也要辯三分。
「還不是因為饞,人家都喝一碗,你趁著大家不注意,連著喝了三大碗,還說什麼甜絲絲的不是酒,我可早早就告訴你是酒了,喝多會醉的。」
喬月可不管小叔子的面子,就讓他媳婦知道一下他的糗事,省得他一天天的總收不住那張破嘴,沒大沒小的,就該這麼收拾他。
「你到底還想不想吃了,等把大嫂得罪透了,你就別想吃了。」
「今天也是他在我這吃的最後一頓了!看到他見義勇為,把孩子找回來的份上,今天可以敞開了吃,酒也可以隨便喝,這是最後一罈子了,剩下的我可得留給四妹當嫁妝了。」
喬月一邊揶揄著三郎,一邊烤著肉,四妹跟著小五則開始上菜。
拍黃瓜、糖拌西紅柿、切好的大西瓜、煮好的毛豆和一大碗疙瘩湯最先被端上了桌子!
當然了,還得再來一頭蒜和一瓶陳醋。
這才是吃燒烤的標配嘛,只不過扒蒜小妹變成了扒蒜小弟,吃燒烤的大哥也沒有大粗金鏈子,剩下的可就都齊活了!
雖說條件有限,但是依舊擋不住一塊吃貨的創作力!
肉皮、豬肉、菜卷、茄子、辣椒、嫩苞米、饅頭片、實蛋、豆皮、蒜苔以及各種青菜,也是有葷有素呢,腌好的肉烤好了就能直接吃了,要是再加上自配的燒烤料,味道那是相當的可口了。
幾人折騰了一天,也是餓得狠了,香噴噴的小燒烤一進嘴,立馬就停不下來了,甩開膀子就開吃。
喬月烤好了東西,就走了,留下五人喝酒侃大山,難得的兄弟姐妹相處時間,自己就很有眼力見的不打擾了。
反正按照幾人的尿性,等歇好了,鐵定要講今天的事兒,而且肯定會至少兩個版本。
果不其然,這第二天一大早,剛開飯,季子仁就一臉期待的望著大家,一副有話要說的樣子,畢竟是自己的相公,做媳婦的,自然是要配合的,喬月象徵性的問了一問,免得相公被憋壞了。
媳婦扔了磚頭,季子仁也就不吝嗇自己的玉了,打開話匣子,滔滔不絕的講起來。
家人們也是真配合啊,尤其是小五,明明昨晚都已經聽過好幾個版本了,今天依舊一副小迷弟的樣子,眼神中儘是崇拜之情,極大的滿足了季子仁作為男人的虛榮心。
小米粒雖然聽不太懂,但還是知道自家爹爹幹了很厲害的事情,也不用娘親喂飯了,直接爬到爹爹的懷裡去發臭賤。
看得喬月忍不住想翻白眼,這「現用現交,喜好攀附強者」的性子,跟他舅咋就那麼像呢,果然外甥像舅。
原來自己嫁給了個這麼強的男人啊,聽完了這麼多版本的故事,四妹對自己未來的相公,除了正常的待嫁心情之外,又多出了幾分愛慕之情。
最開始四妹對蘇子睿的心情還是很正常的,雖然見過一面,但畢竟家裡哥哥們顏值都高,倒是沒讓她產生一見鍾情,非卿不嫁的衝動。
只是到了要嫁人的年紀了,嫂子替自己找了那麼多的人家,千辛萬苦找到縣裡去了,村裡說什麼的都有。一直憋著一口氣,要努力過得好,好好報答哥哥嫂子,讓村裡人眼氣去。
而現在是真的期待嫁人了,嫁給一個蓋世英雄。就像嫂子講的那個故事裡的孫悟空一樣,踩著七彩祥雲去救紫霞仙子。
果然沉浸在愛情當中的女人,腦子都不太好,這是開了多大的濾鏡才能把人美化成美猴王啊。
季子仁講的時候,為了烘托氣氛,就稍微誇大了一下當天的情形,這邊三郎吹起牛來,直接就沒邊沒沿了。
一看秀蓮那星星眼,一大早上恨不得粘在相公身上,就知道這小子昨晚肯定跟媳婦吹牛了,而且還吹得有鼻子有眼的,跟真的似的。
四妹更是在兩個哥哥的基礎上,借鑒了嫂子的故事框架,直接把未來相公給神化了。
季子仁講得是普通故事,三郎講得是武俠故事,四妹直接上升到神話故事了。
古代戲子要不是賤職的話,他們這一家子都可以去唱戲了,不僅能自己創作劇本,還能演得活靈活現的,再小小的炒作一下,鐵定能火,備不住還能成為德藝雙馨的藝術家呢。
一想到自己要嫁給這樣的大英雄,在家待嫁的四妹更上心了,天天跟嫂子下廚房,恨不得將嫂子這一身的手藝都學到手,然後天天做給相公吃。
難得小姑子積極性這麼高,喬月也假公濟私了一把,天天做新花樣,炒、煎、蒸、烹、炸、溜等共計三十六種做菜技法,喬月也就會十來種,一點沒藏私,盡數教給了小姑子。
女人要嫁人了,自然要提前知曉洞房之事了,本來這事要交給娘親的,可是季家這個情況,只能喬月來授課了,總不能讓季家奶奶這麼大歲數,來講這些東西啊。
「四妹,我說的這些,你都懂沒?要是沒懂,你就看看書,看得多了,也就懂了。」
喬月將小黃書扔給小姑子就跑掉了,留下小姑子一人,滿臉通紅的盯著書,拿也不是,不拿也不是。
不是喬月講得太隱晦,實在是講得太露骨了,也真的是個實在人,講講原理就行了唄,講什麼姿勢啊,那可是需要人家小倆口,在耳鬢廝磨之際,慢慢悟的東西。
再說了四妹一個連駕照都沒有的人,直接教她漂移,這車速飆得也太快了吧。
被嫂子這樣一打岔,四妹快成親的緊張感快消磨沒了。