第1001章 作弊
另一邊是聽聞兩人來到東皇街早就準備好的狗製高湯·神仙倒，配上帶皮狗腿嫩肉，以薄片碼盤，狗老二打開紫砂鍋的蓋子，那股撲鼻的濃鬱香氣鮮的讓人有些發軟，林亮嗅了嗅“老湯，新料。”
??“這位兄台還挺懂行的，聞都聞出來是老湯配新料，沒錯我們清鹵湯已經有300年沒有重新換過了，一直都是每天添加新料，新食材出老湯新料，舀出去的鹵湯絕不再回鍋汙染，所以隻有我們這兒才有這個味道。”狗老二一甩全狗拋物線朝著桌子上飛去，跳起來，兩把鋼叉飛擲而出，將烤全狗貫穿插在了桌上懸著“請用。。”
??林亮拿刀割下一塊背脊肉放入嘴裏，好嫩好脆好多汁水！？外皮已經烤至酥脆，這是怎麽做到的，一般的刷油法絕對不可能，他有秘調手法，入口百香草那股香味和肉汁完美柔和在一起，等等，是罌粟籽！他用罌粟籽配合百香草，以及他的秘製調料，徹底激發了狗肉的香，果真不愧有‘香肉’之稱，滿意的點了點頭，狗老二擦了擦手“趁著嘴裏味道還有餘香，喝口神仙倒，來片站不穩，你會明白，我這些年的努力沒有白費。。”
??林亮夾起一片狗肉放入紫砂鍋裏三滾入碗，順著喝了一口紫砂鍋裏的湯，入口那股濃鬱的地羊湯味的鮮充斥口腔，等等，百香草，罌粟籽和這個湯起臨場反應了，湯的味道被前麵留齒餘香產生了新的味分子反應，鮮的不像是狗肉湯的味道了，將帶皮肉片放入嘴裏，皮非常軟脆，肉嫩到一點都不彈牙，配上上麵的兩種味道，林亮終於明白為什麽要叫神仙倒，站不穩了“那這個烤全狗叫？”
??“就叫烤全狗啊。。”狗老二的話讓林亮有些無語，搖了搖羽扇不如叫“玉脆。。。”
??林亮話還未說完狗老二搖了搖頭“就叫烤全狗。。”
??你。。林亮感覺沒有取到名字渾身不舒服。
??葉蒼也感覺這狗肉弄的非常好吃，尤其是這幾種搭配湯涮的吃法，美味翻了不止一倍，就一個狗就能能出這樣的味道，老王怕是懸。
??老王吃過後汗顏，這還真是論做狗菜他現在可能真的找不出對手，專精狗道到他這一步的廚師還真不多，但想贏也不是不行，但要用到莊園的菜，還不止一樣，那樣贏的也不光彩，歎了口氣“我認輸。。”
??“算你識相。。”狗老二揚了揚下巴，多年的屈辱終於洗刷，蔡祖師爺我沒有辜負愛熟狗人士之家的招牌！
??“你忘了還有我。。”老李一刀沿著站不穩狗肉片改刀成了更薄的片，然後入開水一涮而出，放上保險箱裏沒吃完的萬酒魚白，磨了一點紅吊辣根逆點綴上一卷，從保鮮箱再拿出一根黃瓜有些心疼的切了一段去皮墊在下麵，沾了一點自己一味軒的秘製醬油，然後遞給狗老二。
??“好好一個狗肉菜，被你做成島國菜不說，這到底是吃魚白還是吃黃瓜？味道不用想了，惡。。。。”狗老二一口咬下去，碾壓式的純食材美味破壞著自己的語言組織能力，尤其是魚白那極鮮到了極點的魚味，沒有任何烹製雜味，單純而又暴力的碾壓，黃瓜配上那紅色的辛香料更是清香到毛孔都在叫爽，胸口一悶“你作弊！！無恥！！”
??老王看著老李，本來用了紅吊辣根就覺得有點不好意思，這東西，居然連萬酒池裏的最魚的魚白都用上了，還有樂樂種的野生黃瓜，為什麽說是野生，因為種下那天他就沒有管過，全靠人家黃瓜自己長大的，而且隻用了不到兩天，感覺在蒼天樂樹那片莊園，以及萬酒樹周圍那片莊園種的菜和玩遊戲一樣，幾天就好了，尤其是小童聽說韭菜壯陽，為裸叔另種的韭菜，割不完，割完了一個小時後就又長出來了，不管它就還好，甚至有時候感覺割了後長的更多了，而且那些農作物都變珍品物種了，韭菜都是三紅芯線，味道濃鬱香的不像話，上次包餃子平均一人吃了70個大餃子。。老黃吃了230個。
??“作為一名廚師，食材的挑選也是最重要的一環，並不隻是技法。。”老李用白布擦了擦刀收起來。
??“你。。你。。”狗老二顫抖這身子最後咬牙說到“我認輸，等著！下一次！！下一次！！我會證明到底誰才是真正的狗菜之王！！”
??劉孫曹其實覺得這狗肉做的真的是天下一絕了，魚白那些除外，這東西很符合三人的味道，配上烈酒簡直了，黃忠更是手抓著一把狗肉片，將手伸進自己麵前的紫砂鍋裏涮。。
??“表叔，不燙嗎？”吳娜看著手抓著肉在湯裏涮的黃忠汗顏。
??“還行，和我平時洗手忘記調水溫的溫度差不多。。”黃忠的話讓刺玫嘴巴都忘記合上了，看著黃忠涮了三下，拿起來一把塞進嘴裏，咀嚼了可能不到3下就吞下去了，哇~~~到底是他家的親戚。
??刺玫別過頭看著賈詡割下了狗頭在啃，然後吃腦，頓時有些頭皮發麻，這家夥是喪屍嗎！？腦子就那麽好吃！？還不止一種動物的腦子，感覺是個腦子他都愛不釋手。
??趙香玉一直在喝湯，這湯感覺滿滿的能量補充，告訴自己不能吃太多，還有很多其他東西要吃，自從和師傅住在一起，自己的嘴巴也開始懂吃了，早該投靠他的，不至於天天在寢室抱著奶奶寄來的火腿幹啃。
??緋月則表示從一開始有些接受不能，到吃下後的心悅誠服，作為島國人的她，對狗是很有感情的，在民族文化中狗很重要，忠犬在島國並不是貶義詞，但吃過這裏的狗肉料理後，雖然心裏還是有些於心不忍，但也明白為什麽了，望著外麵隱約可見的橫幅，尊重和被尊重，文化與文明的差異，動物而言，對人類來說，你當它是同伴就是同伴，你當它是食物那就是食物，在不觸犯法律下，不虐殺下，有自由選擇權的。
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