第1037章 各顯本領
“渣男，渣男，渣男。。”
??最後在老李無限譴責下老王錯失先機被老李拿走，雖然魚白有多的，還不少，但他用的話自己再用這不符合條理了，自己要來決勝負的爆炒，看著還剩下的食材，最後微微一笑，你用魚白，那我就用魚肚。。
??老李看到他退選魚肚，最魚魚肚的脆嫩加上他的火爆工藝，已經可以想到有多美味了，隻要他火候上不出問題。
??老王將魚肚切二粗絲，然後開始燒鍋，等待時機。
??另一邊張老發現最魚的魚骨也有髓油而且清香，開始準備起油鍋酥，同時也熬製著魚頭，李老聞著張老的魚頭湯笑道“你魚頭湯給我算了。。”
??“你到會省事兒，下點豆腐下去就上菜是吧！？做夢！？”張老沒好氣。
??李老看自己的油鍋燒好了，開始以整塊豆腐下去炸，控製的火候，豆腐開始漸漸變成了金黃色，外皮開始哢吱起來，慢慢起脆殼，內裏開始出現大空洞，差不多了李老將其小心的弄起來，即便是炸製過了依然大意不得，外麵脆用點力外殼就不美觀了，接著將最魚的魚糜和多種蘑菇，莊園的蔬菜調製在一起非常小心的在豆腐上開了一個口慢慢的塞填進去，然後以最魚魚糜的湯，放入仙靈豆腐什錦釀，然後反複多次加入多種不同的肉糜，將湯徹底控成了剔透如水般的湯，湯色和清水比起來並無多大差異，豆腐在水裏非常誘人。
??李老取一節七星蔥，以蔥花環撒四周，成菜。
??大火濤然！一生火焰聲，眾人看著老王如同一個弄火狂人拿著鍋在火中舞蹈。
??“火舞十三？”上完菜繼續的李老看著老王如此精湛的控火。
??“不對，是改良過的，將十三用火壓到了九掂。”張老看著老王上菜了。
??林亮知道火爆菜必須趁火熱吃！眾人紛紛動筷子。
??林亮將Q彈的魚肚放入嘴裏，好香！這是山嵐豆瓣醬的味道，不對，借鑒了山嵐豆瓣醬，這個豆瓣醬的味道雖然濃鬱但卻是解膩的，紅吊辣根的味道，牙齒一動，魚肚脆嫩的仿若在齒間跳舞，魚肚本來的香味竟然一點沒有被那烈焰摧毀，反而激發了！這火爆的手藝真的是一絕，隻要一動筷子根本就停不下來！回味無窮！回過神來打算夾第二筷子發現盤子裏空空如也，眾人憤恨的看著黃忠，那一筷子差不多是半盤菜的夾法，入嘴還吧唧嘴。
??“好吃！！！”黃忠的話讓眾人開始圍攻他。
??“你們誰敢上來！！我是烈焰的化身！！！”黃忠猛然起身氣勢淩然，眾人微微一愣停了下來，此時XV從旁邊反手就是一記後腦打擊，緊接著就是愛的巴掌拍頭連打“烈焰！烈焰！化身！！化身！！我才吃半筷子就沒了！！你還給我烈焰的化身！！”
??“我下次會注意的，主公，別拍了，別拍了。。”黃忠趕忙抱著頭有些委屈。
??內叔摸了摸自己的小胡子，拿出懷表看了看時間，完成，1小時時間，不算長，優雅的擦了擦手然後上菜，眾人看著內叔做的東西感覺就是一張美麗的手絹，劉備是看出怎麽弄的，借鑒了自己的編製法，他將胡蘿卜絲，翡翠蘿卜絲，土豆絲，果蔬絲，以及最魚的魚骨絲線，紅吊辣根，天心花蕊的鹽芯絲，編製成了手絹，能將這些東西切成那麽薄的絲，他的那把絲劍可謂恐怖。
??刺玫拿著刀叉，看著如此精美絕倫的手絹感覺下刀好負罪感，如同在破壞一件價值不菲的工藝品般，自己的手絹裏也沒有一根比這個好看有品味，如果不是知道是吃的，自己都想隨身帶著，這手絹上的花案精細的不像話感覺像是真的一半還有立體景象。
??老李將處理好的魚白擺盤，調製秘製蘸泥，然後悄悄拿出一塊雞胸肉，老王立馬發現了“那是什麽！？”
??“普通的狂暴雞雞胸肉。。”老李笑道，老王趕忙過去摸了摸肉，尼瑪這個品質叫普通的“你。。。”
??老李冷笑道“難道我會告訴你，我悄悄在蘑菇林後麵養了幾隻狂暴雞。。”
??“走開我要做親子丼（親子蓋飯）了。”老李開始處理雞肉，老王恨的牙癢癢，全是極品東西，吃生的都是一等一的美味。
??老李將雞肉，莊園洋蔥，秘製醬油，放入鍋裏開始燒製，然後將新鮮的狂暴雞雞蛋淋上去，這還是今早剛下的，還好和XV那小子單獨說了一聲，迷人的香氣讓人食指大動，老李掂鍋一甩完整的擺放在了米飯上，雞肉雞蛋和醬汁那濃鬱香美的汁水順著碗邊的飯滲了下去，如此景象林亮也不禁咽了口唾沫，親子丼並不難，但考究食材新鮮到極致。
??老王憤恨老李藏私貨，自己也要在莊園養鴨了！
??張老將魚頭湯乘出在鍋裏開始收汁將鮮美濃縮，然後開始調味，放入自調糖醋汁打算做糖醋味型，最後淋在了炸魚脊骨圈上，在盛了一碗魚頭湯撒上蔥花上菜。
??此時除了孫美琴都已經完工，而她還在全神貫注的看著烘培過程，處理自己的絲毫沒有分心。
??林亮看著如此巔峰的菜肴，完整的看著他們的做菜過程，真的是一種藝術，靜玄這邊的佛珠徹底化開了。
??“施主們，請用齋。。”靜玄行單手禮示意可以吃了，此時的清水潭早已是碧波綠潭，有景有人有水有禪，交錯其中，讓人神怡。
??眾人回禮，老李用自己的片刀切下一塊筍蓮花刀尖挑起過湯放入嘴裏，臥槽，他的佛珠是什麽牌子的濃湯寶，這清香靜幽的味道讓我全身毛孔的都擴張在貪婪的渴望大自然和祥和，鹹鮮入味，清雅迷人，但一股微苦帶辛辣的味道入心，腦海裏想起了那段不堪的往事，自己苦求無果，離開了家人，執迷在求而不得的愛中，最後被傷的遍體鱗傷，無顏見星雲的父親，以及那些關心我而失望的師傅們，一滴眼淚不禁從眼角滑落，什麽最苦，求而不得最苦，等等這個味道，他竟然加了葷腥物（蔥蒜韭等等辛味素菜都不屬於齋菜）！？不對，以靜玄的造詣不可能犯齋菜大忌的，他的這個莫名的微苦帶辛的味道來自哪裏？。
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