第18章 故意推脫
葉翠萍聽了就也勸說幾人去洗澡,等四人分別洗澡去,她就拔了一把蒜苗來,順勢問:“茵茵,這豬肝我來切吧,你別切著手了,要是閑不住就去洗一洗你大哥他們拿回來的那個豬心,放著明天早上吃。”
??景季茵道:“嫂子,這天氣東西不耐放,我想待會兒先把豬心鹵上,明天早上直接切片就能吃,咋樣?”
??“咋鹵啊?”
??“用薑片鹽巴和豉油就成。”
??豉油其實就是醬油,主要由大豆或黑豆、小麥或麩皮、食鹽釀製而成的,景季茵知道這個時候是有的。
??“那得下多少料啊,多浪費?”葉翠萍有些心疼。
??景季茵道:“嫂子,咱們要這樣想,豬雜都是不要錢的,已經賺到,這種機會平時想都不要想呢,而且要是放壞了不是更可惜?”
??葉翠萍想了想,努努嘴:“那你去問咱娘,家裏這些都是她管著的。”
??景季茵就到了堂屋外,抬高聲音問裏麵擦洗的沈孟娘。
??好在沈孟娘也不怕女兒瞎做糟蹋東西,同意景季茵做鹵豬心。
??景季茵大喜,將豬心用水泡上,清洗幾遍,這時葉翠萍已經炒好了蒜苗豬肝,她也不窮講究,順著鍋直接把豬心、蒜頭和野山薑下鍋,加水和豉油蓋蓋燜煮。
??接下來隻需要偶爾來看看鍋,避免燒糊就好。
??“大嫂,咱們準備開飯吧,這豬心煮上小半個時辰,歇火再燜兩刻鍾拿出來明天就可以吃了。”景季茵笑容滿是喜色,是對美食的期待。
??葉翠萍點點頭。
??今兒的晚飯對景家人來說算是十分豐盛的了,就著炒豬肝和豬雜湯,就連景季茵都吃了兩個小窩窩。
??吃飯的時候,時不時聞到灶上鹵豬心的香味兒,想到明兒早上還有好吃的,就更加下飯了。
??最後這鹵豬心也沒辜負一家人的厚望,隔天一早,一家子人吃著糙米粥搭鹵豬心,隻覺得一整天都渾身有勁兒,三父子順著晨曦過河走到邱家,臉上還帶著笑。
??見他們來了,邱家鑫也笑起來:“姑父、兄弟,你們今兒來得早啊。”他又往後看了看,皺眉問:“我姑今兒沒也來?”
??景江解釋道:“她走不開,沒法子。”
??邱家鑫點點頭,沒說什麽,招呼三人先喝口水,過了不到一刻鍾,另外兩個幫忙的漢子也來了,邱家鑫這才招呼幾人一塊兒弄土去。
??他沒好說什麽,倒是他娘邱婆子扭身去老屋找大兒媳婦了。
??“老大媳婦,我看不成,你姑沒來,咱家這新屋萬一來不及蓋好咋成?”別看沈孟娘是個女人,幹起活一點都不輸給漢子的,這種活兒她也不是沒幹過,而且工錢還比漢子低,要是她來鐵定值!
??沈氏也有些無奈,隻能道:“我姑也是放不下家裏。”
??“得了吧,家裏不還有個葉氏嗎?那景四娘都十一了,也能給家裏幹不少活,還有個小女娃,也不是需要照顧的年紀,我看你姑這就是故意推脫,嫌棄咱家沒給工錢!”
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