066 鹽焗雞爆了!
乒裏乓啷,一大堆圖片被大家七手八腳的發了出去。
??群裏麵,果然炸鍋了。
??“啥玩意?你們去聚餐了,居然沒帶我?”
??“考拉吃樹葉.jpg”
??“原,醜,己!”
??“我去!你們太過分了!”
??“我感覺自己被世界遺棄了!”
??“那個黃黃的雞肉,看上去好好吃啊!”
??“不行!我們要投訴!為什麽沒有我們的!”
??房間裏麵笑作一團,但是這種拉仇恨的事情,是人幹的嗎?
??楚笑笑趕緊出麵在群裏發消息,平息眾怒。
??“各位飯友們,以後我們會不定期邀請大家來試菜哦!沒吃到的寶寶不要著急,下次我們會采取抽獎的方式進行邀請。”
??“真的?那啥時候組織啊?”
??“我要報名!”
??“請大家耐心等候哦。”楚笑笑在群裏回複。
??呼!好險!差點被屋裏這群人給害死。
??她趕緊強顏歡笑,製止大家:“喂!你們這樣做會沒朋友的!”
??屋裏麵的吃貨們一征,反應過來了。
??“也對哦,你說我們下次麵基的時候,會不會被打?”
??“會啊,尤其是你,剛才發的那麽開心!”
??“才不會,明明是你發的更多!”
??“快點解釋一下啊,不然群友要爆炸啦!”
??一群人趕緊排隊,去群裏麵“鞠躬”道歉。
??楚笑笑感覺自己快要被這群沙雕網友給氣死了,一個個蠢萌蠢萌的。
??幸好群裏麵的那些吃貨也不怎麽記仇,接受了道歉之後,畫風就開始轉向了。
??大家已經開始商量,什麽時間組團來餐廳刷“鹽焗雞”副本了。
??這次的鹽焗雞試製非常成功,蘇揚自己也比較滿意。
??但是炒鹽確實太累人了,所以他定了一個方案。
??那就是由後廚的工作人員輪流來負責製作,每次可以幾個人輪換。
??羅浩聽到這個噩耗的時候,眼淚都快不爭氣地流下來了。
??他大聲幹嚎:“造孽啊!這還讓不讓人活啊!”
??但是很快他停了下來。
??阻止他的原因很簡單,除了蘇揚冰冷的眼神之外,還有蕭鈺琪天降甘露般的一句話。
??“可以加獎金哦!”
??她撲閃著大眼睛說:“每個人的出力都會記下來,月底按辛苦程度發獎金!”
??聽到有額外的錢可以拿,羅浩瞬間覺得自己又行了。
??那就當減肥好了!
??羅浩惡狠狠地抹了把鼻子,馬上就念頭通達了。
??蘇揚暗暗吐槽,這不就是記工分嗎?
??雖然有獎金吸引大家,不過他還是決定多招一些人,後廚人手冗餘一些,畢竟這個工作太累人了。
??等新鮮勁過了,沒準把這道菜從菜單上拿掉也說不定。
??……
??鹽焗雞一上,瞬間就火爆了!
??尤其是這道菜的烹製方式,引得來吃飯的食客都忍不住駐足觀看。
??城裏人哪見過這玩意兒,都覺得挺稀罕。
??羅浩在裏間,炒鹽炒的是汗流浹背,他用毛巾擦著臉,愣神地看著外麵圍著的一群人。
??這怎麽感覺自己像是動物園裏等待參觀的動物呢?
??你們買門票了嗎就來看?
??不行,回頭得跟蘇揚提一下,還得給補貼點參觀費才行。
??孫興站在大廳裏,看著人們好奇的聚在櫥窗外麵,樂得合不攏嘴。
??他這回可知道蘇揚的用意了,你拿著菜單,跟客人介紹說,我們這是正經的土雞,做的是原生態菜品,所以才賣這麽貴的。
??這話,大家聽了未必能相信。
??可是這大鍋一擺上,人們圍著鍋邊一參觀,自動就開始給這道菜貼標簽。
??腦袋裏麵,全是腦補的什麽“有機”、“綠色”、“無公害”、“古法”、“傳統”之類的詞兒。
??跟本就不需要服務員去介紹,幾乎是每桌必點,來晚了絕對就趕不上了。
??要不是還是蘇總廚高明呢,這創意,咋想出來的呢?
??孫興自己也是混跡餐飲圈多年的老油條了,他可沒見過哪位主廚,不僅做菜一絕,這創意也是杠杠滴!
??牛!太牛了!
??有蘇揚主廚這根“定海神針”在,就算是協會再來找麻煩,餐廳也不懼呀!
??孫興正樂嗬著呢,夏瑜一臉著急的樣子跑了過來。
??“經理,客人都想點鹽焗雞,可是咱們的上菜量跟不上呀。”
??孫興聽了也有點犯難,這生意太好了,也是麻煩。
??還真是痛,並快樂著。
??他對夏瑜說:“你等著,我去跟蘇總廚商量商量,看看還能再加一些不?”
??孫興一路小跑,尋到了後廚,沒想到蕭鈺琪和楚笑笑也在蘇揚旁邊。
??楚笑笑飛快地問道:“總廚,接到了好多預定鹽焗雞的電話,怎麽辦?咱們能預定嗎?”
??蘇揚直接拒絕:“不行,想吃的,到餐廳來點,電話預定的不算數。”
??“可是好多人都想吃呀。”
??孫興湊上前說:“就是,蘇總廚看看能不能再增加一些供應量,就是來餐廳直接點單的,也不夠分的。”
??“那就更不行了,這鹽焗雞做著多累啊,後廚可沒那麽大的供應能力。”蘇揚完全沒有妥協的意思。
??孫興在旁邊幹著急,瞧瞧,餐廳剛恢複營業,蘇揚主廚這脾氣又上來了。
??放著現成的錢不掙,他是真想不明白。
??蕭鈺琪在一旁打圓場:“限量供應也是我同意的,實在不行,咱們就提升菜價。”
??“又漲價?”孫興這回都愣了。
??這鹽焗雞可賣的不便宜了,再漲價還能有人吃?
??等等,好像還真有人吃。
??蘇揚主廚都成了金字招牌了,隻要是他搞出來的新菜,十拿九穩,絕對是後麵一堆人搶著買單。
??乖乖,這也忒牛了!
??隻要出一道菜,就能當主打菜,這是什麽神仙操作啊!
??蘇揚看著圍著的一圈人,直接開始轟人了。
??“行啦,我後廚還一堆事呢,你們也都去忙吧。反正供應量是不會加了,漲不漲價,聽琪總的。”
??“我?”孫興剛想說點什麽,轉念一想,有能力的人都有脾氣。
??幹脆跟店員說,咱們也走高冷範,誰點了算誰的。
??你要說吃不上?
??那是你不夠心誠,人家別人為了吃蘇揚主廚的一道菜,那可是老早就來排隊了。
??吃不上,隻能怪自己不努力唄!
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