第一百六十一章 小東家又來討菜譜
佟大富聽得有點煩,“那是我娘!咱要是給不出來,跟她說和說和不就行了?分家還不是你之前一直嚷嚷著,現在又成我的錯了?我跟你說,分家是分了,可那也是我娘,你說話客氣點!”
“我還客氣點……”錢喜倩怒極反笑,“佟大富,你再寫一張休書吧,我不跟你過日子了!”
“你……”佟大富追也追不上錢喜倩,隻能蹲在地上抽著煙袋解愁。
跟錢喜倩這邊的事兒還沒完呢,那邊屋裏卻又出事兒了。
到了吃晌午飯的時候,屋裏空落落的每個人,平常晌午飯都是錢喜倩操弄,許素白來了之後,就是錢喜倩看著許素白做。
今兒錢喜倩不在家,灶一直是冷的。
也沒人給做口熱乎飯,佟大富心裏煩死了,隻得自己做了一口,還額外給許素白帶了一口。
他吃完飯許素白也沒出來,但屋裏好像有點動靜,他也沒管。
又過了一會兒,他去敲敲門,“素白,吃飯!”
屋裏沒人應,就像沒人似的。
不吃就是不餓,餓了自然會吃!
佟大富本想轉身走,結果,卻透過薄薄的窗紙,似乎看到了什麽。
他回過味兒來趕緊衝進屋子,隻看到房梁上吊著的人,身體還在大幅度的擺啊擺的……
他有片刻嚇傻了,而後趕緊衝過去,一麵救人,一麵大喊:“來人呐!出事兒了……來人!!!”
……
……
拐賣人口的案子一直沒有什麽進展,祝九郎在衙門上也是愁眉不展,案子擱置下了,他人也回來了。
曉察很會察言觀色,很快就看出祝九郎特別寶貝佟盛荷,也知道她是孕婦的身份了。
早上再營業的時候,曉察一麵在旁邊打下手,一麵跟著佟盛荷學習烙餅的技巧。
其實也沒什麽難的,如果麵糊和餅都擀好了,這些東西誰都會做。
佟盛荷看出來他有意學習這些東西,便不吝嗇地教他。
曉察學得很快,揉麵的力度、勁道,蛋清怎麽打發、順著什麽方向,他都仔細地記在心裏。
“等姐姐的孩子生出來的時候,姐姐一定忙著照顧孩子,沒時間管顧食鋪了,到時候曉察就去幫姐姐調方子烙餅……”曉察大口吃著佟盛荷做的打鹵麵,狼吞虎咽的,又說,“姐姐別把秘方告訴我,我知道個大概就行,免得壞了行裏的規矩。”
“行裏什麽規矩?”佟盛荷笑著問。
曉察說:“我聽人說過,飯館都有飯館的秘方呢,這秘方就是讓一個飯館能一直開下去的秘訣,不能輕易傳給別人的。”
“知道的還不少。不過,我這沒什麽秘方,你看到的,就是它的做法,我沒瞞著你什麽。”
曉察猶豫了下,隨即正色道:“我不會把做法告訴別人的!隻要姐姐用不到我,我就把做法吃進肚子裏。”
做不做得到先不說,這小孩兒心眼還蠻實誠的……
佟盛荷但笑不語。
下晝的時候,食鋪裏來了兩個客人,佟盛荷很意外,也不知道趙廉鬆和洪橋食是怎麽找到這兒的。
洪橋食哈哈大笑,“好打聽的很,你早就告訴我們你開的是早點鋪子,上回我和廉鬆去你家,你又說你要賣煎餅果子,到了縣上,我們多問了幾個人就知道這兒了。”
曉察忙著給二人看茶,佟盛荷問:“我這小食鋪,可比飯莊小多了。”
“麻雀雖小,五髒俱全。”趙廉鬆笑著道,“佟姐姐,我們問路的時候都聽人說了,說每天早上你這食鋪的生意火的很,不知有多少人來排隊呢。”
佟盛荷謙虛道:“大家覺得這玩意新奇,味道還不錯,就都來買。”
又問,“最近飯莊生意怎麽樣?”
“有洪師傅看著,他的手藝加上你那三道新菜,生意一直很好。”趙廉鬆說,“薑元和阿成也能頂半邊天了,不然,我和洪師傅這會兒也沒空出來。”
佟盛荷想起那個被整個飯莊人都知情的“叛徒”,便問:“大鬆怎麽樣了?”
說起大鬆,趙廉鬆還真覺得這人有趣的很。
每天安排他去外頭找店麵,他就老老實實的去,將尚品酒樓那邊交代他觀察飯莊動向的指令忘得幹幹淨淨。
“每天大部分時間都在外頭閑逛,朱采辦派人跟蹤過他,說他不是去茶館聽書就是去橋上看人下棋,每天晌午回來吃一頓飯,偶爾在外麵吃,回來徐掌櫃給他報銷。徐掌櫃那張嘴呀……我也是頭一回見著徐掌櫃這麽埋汰人,卻連個反駁聲都沒有的。”
“那不是挺好,這也是個讓人省心的眼線。廉鬆,飯莊的生意會越來越好的,你總算可以把心放在肚子裏了。”洪橋食說。
趙廉鬆點頭,看著佟盛荷說道:“我娘之前不怎麽同意我經營飯莊,不過,這兩個月許是見到飯莊的毛利了,就不怎麽管我了。盛荷姐姐,這次我來,是想跟你說說那三道菜的買斷銀兩……”
這三道菜讓綠柳飯莊起死回生,雖說其中洪橋食的作用也不可小覷,但,可以肯定的是,如果沒有佟盛荷的別出心裁,光憑傳統的手藝,飯莊大抵還是招攬不來新食客的。
趙廉鬆這次帶的銀票總共八百兩,放到了桌麵上,輕聲說:“八百兩,還有這個月三道菜的抽成。”
抽成有三百多兩,連帶著幾道菜的買斷價格,趙廉鬆幹脆湊整一共給了八百兩。
遇見這麽大方磊落,上趕著急著給手下銀錢的東家,可真不多啊……
佟盛荷心想,還是年輕。
嘖嘖,年輕就是實誠……
佟盛荷猶豫了下,“飯莊周轉的銀錢夠嗎?”
“足夠啦。”趙廉鬆笑說,“這個月的利潤比上個月還要好,盛荷姐姐,你就放心吧,飯莊要是經營不下去,我早就苦著臉來求你幫忙啦。”
他這般說,佟盛荷便收下了銀票。
趙廉鬆看她收好銀票,衝她嘿嘿地笑。
“佟姐姐,”他幹笑著,直覺讓佟盛荷有一股被算計了的感覺。
但,也無非就是幾道菜的事兒……
佟盛荷歎了口氣,“說吧,這回,要什麽樣的菜?”
“要甜點,甜點……”趙廉鬆討好地說。