第92章 古老的菜式

  為了能穩住呂瑤這邊的貨物，她被方放假了。 這事情要是被呂瑤知道的話，肯定會被笑話的，所以，她堅持保密。 呂瑤深深的看了她一眼，並沒有多說。 問了招待他們，呂瑤把五嬸，姑姑，還有呂俊家有的好東西都搜羅來了，更別說海邊的那些鮮活的了。 有李發在，加上她的異能，所以留點東西吃吃，還是可以的。 所以，她今天整治了一大桌的菜肴，很多是薑蕭都沒有見過的。 做菜嘛，一通百通，隻要自己想的，沒有什麽是不能做的。 “阿瑤，蟶子也能做蒜蓉的嗎？”那顏色很香味，引得她口水都流出來了。 呂瑤看了她一眼，然後很好心的提議說：“興隆大酒店是不錯，但是想在這裏軋穩的話，不如從漁民手裏入手，多找一些做法古老的菜，說不定會更好，” “做法古老？”薑蕭眨眨眼，表示不懂。 “你知道我奶奶他們吃鴨子，要怎麽吃嗎？”呂瑤想了一下後問道。 “怎麽吃？”不但薑蕭感興趣，連孟婭他們都覺得好奇。 “奶奶做鴨子，放在瓦罐裏，裏麵放了各種的調料，然後放在灶膛裏用做飯的柴火煨著，一般是一天的，等把裏麵的鴨子都煨的脫骨了，才算是好了的，”呂瑤解釋著跟她說：“那鴨子味道清淡而不油膩，是滋補最好的東西，” “那灰膛鴨啊，小時候經常吃到，但是現在都吃不到了，做的太麻煩了，”呂俊在一邊開口說。 “對，”呂瑤點點頭，“那是因為現在有了燃氣灶，更方便了，所以大家都不願意做那個，外麵多的是，但是老人還是覺得老東西好，所以你們做這些，隻要限量，肯定名氣更好，” 薑蕭低頭想了一下，然後點頭說：“這個提議不錯，我得回去跟我哥商議一下，” “其實不單單是這裏，薑家別的酒店也可以啊，隻要是你們能做的，不局限於哪裏都可以的，”她這麽說，算是回報了他們的幫襯。 反正她對酒店沒什麽興趣，隻想做好海鮮生意，所以這隻是多說幾句話而已，沒什麽損失。 相反的，薑家知道那是她的主意之後，定然會看重幾分的。 “這個注意到是不錯，開酒店的，不一定要弄各種大菜，有時候那些古法做的菜才更好呢，”彭柒在一邊點頭附和，對這個頗為興趣。 見他們都支持，呂瑤又多了一句，“我奶奶說，以前太婆他們吃鴨子，那是把整個鴨子洗幹淨之後放在鍋裏蒸的，然後不要肉，隻要一滴滴的鴨油，等弄好之後，放點糖，攪拌一下就這麽吃下去，說是特別的補身體，以前想吃都吃不到呢，” “還有這樣的吃法？”孟婭表示驚呆。 “老人說的那麽詳細，應該不會有假的，”彭柒道。 孟婭白了他一眼說：“我不是懷疑真假，而是覺得做法太驚奇了，”