第194章:新明月酒樓
正月初十,一切準備就緒,天氣逐漸溫暖,厚厚的棉襖子脫下,氣溫一天暖過一天。
??今天看似普通,實則是她重生以來,裏程碑似的存在,劉家和隔壁張家都走出門去,就連東星和湯奶奶都來送別。
??劉家和隔壁張家各有牛車,葉翠衣拿著精心準備好的幹菜,丟在地上,讓已經準備好的兩頭牛好好吃一頓。
??兩頭牛似乎已經認識她一般,看她過來就已經興奮起來。
??劉齊君去牽了隔壁的牛,這頭牛顯然更健壯機靈,一行人帶著大包小裹,走出門去。
??走到門口時,葉翠衣轉頭對二牛和丁香吩咐道:“二牛啊,我們過去了,做雞舍的事情就交給你了。丁香,平時幫忙看看,萬一這些雞出了什麽事,你們來縣城找我們。”
??“放心吧,嬸兒!這些雞我們給你照顧得好好的!”大毛拉著二毛,在一旁搶著道。
??以後任務越來越重,東星還要念書,他們三個以後一起照顧這些雞,給安排得好好的。
??“有東星,我自然放心,你倆不要偷懶啊。”葉翠衣笑著看三個孩子,又囑咐東星好好念書。
??“嬸兒,小貝姐姐還回不回來?”東星試探問道。
??三個男孩子都喜歡小貝,知道她要去縣城,都委屈得低頭。
??“回來,有空就回來,到時候找你們玩兒啊。”葉翠衣笑著拍拍幾個孩子的肩背。
??一年過去,幾個孩子都在長高,十歲出頭的年紀,著實不能算小了。
??和其他人挨個道別後,他們二人,再帶上小貝二嫂小白,帶著平時要用的生活用品,就朝著縣城進發。
??小白好大好大一隻,乖乖地坐在車上,被小貝抱著,牛車呼呼跑過去,路過行人都能看到一坨白白的東西。
??看著張氏投射過來的感激眼色,她有些無奈,率先道:“二嫂,我去幫忙也得受不少委屈,而且累得很,剛開始恐怕賺不了多少錢,工錢恐怕也少些,隻是不會餓著罷了。”
??“我知道我知道,我能吃苦。”張氏別提有多高興了,就是有些舍不得家裏的孩子,但是一想到能有自己的事做,不用再受蔣氏孫氏白眼,就高興得不知道怎麽好了。
??“小貝啊,賬簿會用了嗎,若是算錯賬,可是要出大事的。”她又和小貝說話。
??“早知道了,不就算個賬嗎!”小貝不滿地嘟嘴,小菜一碟罷了。
??幾個人一邊走一邊說,雖然氣氛熱烈,其實都挺緊張。
??一路上看行人經過,青山綠水,總覺得人生之路越發開闊,心情也好了起來,她們幾個有說有笑,隻有劉齊君默默不語。
??她拍拍前麵人的背道:“你是不是不願意做這事?”
??他愣了下,趕緊道:“沒有,我隻是有些擔心爹,他年歲大了,咱們走了怕他照顧不好自己。”
??“沒關係,我正在研製一種藥,到時候給爹準備,延年益壽,放心吧!”她拍拍胸脯,空間裏的人參正在茁壯成長,到時候做成藥丸,要比給張府的還要好。
??一路前行,今天牛車格外給力,才走了半個時辰,就到了縣城,一路朝著吉慶街而去。
??街道寬闊,行人往來十分熱鬧,她買了四串糖葫蘆,一人一串,張氏紅著臉接過。
??幾人下了牛車,她拿出鑰匙,開了大門走進去,這間酒樓叫“明月酒樓”,之前的牌匾還在,為了省錢,也就不改了。
??屋裏煥然一新,都是之前收拾過的,不過空了這麽久,還是落了不少灰。
??幾人剛剛落地,劉齊君幫忙把她們的物件兒抬上後院二樓,就馬不停蹄地走了,之後還要去長平村,和二牛一起,再拖些肉和菜過來。
??第一件事,她便是去洗了洗水缸,打了井水,再摻上靈泉水,給幾個人都倒了水喝。
??小貝放下她的賬簿和筆墨紙硯,張氏勤快地拿起雞毛撣子,四處擦灰打掃。
??現在才是開始,做生意本來就是無底洞,多少錢也能給你賠進去,這是她的生意,目前第一步,一定要小心謹慎,但是也要節約為上。
??目前她是廚子,張氏是雜役,劉齊君是跑堂,小貝是賬房,每個人工作任務都非常重,一定要兼顧到幾人的身體。
??她決定每天早上第一件事就是打水,靈泉占五成,要遠比之前在村裏的比例重,之前不過是一成靈泉。
??看到張氏嘴唇紅潤,做事有勁,想必之前的心疾已盡數好了,這樣她也就放心了。
??這裏她留著那兩人自己熟悉環境,她帶上小貝已經研好的磨,上了自己的房間,準備把自己想了無數次的菜單寫下來。
??此處物資匱乏,運輸不便,自然不像現代都市,什麽都能吃得到,肉類也就那幾樣,什麽海鮮之類的也就不要想了。
??她按照現代人的習慣,寫了約莫二三個菜,用到的都是這個時節有的時令菜。
??寫了個昏天黑地,連飯都顧不上吃,一直到了晚上,她才神采奕奕地從自己房裏出來。
??站在二樓走廊抬頭一看,夜色撩人,滿頭星光。
??三個人從廚房裏出來,小貝一臉驕傲地擦著嘴,劉齊君擔心地朝上麵看過來。
??四目相對,她嘴角翹起。
??“你在房裏呆了一天了!餓嗎,我出去給你買餛飩?”劉齊君擔心地道。
??她點點頭,他便屁顛屁顛地朝外跑去。
??雖然天色暗了,但還遠不到宵禁的時候,縣城畢竟是縣城,比村裏方便許多。
??晚上她點了炭盆,幾個人隨便找了一張桌子,她一邊吃著餛飩,幾人一邊商量著接下來的安排。
??“嫂子,你去房裏時,我們已經把肉放到地窖去了,從村裏收的菜也都碼好了。”小貝道。
??她滿意點頭。
??“二嫂,明天一早我和你去菜市場再買些菜。”葉翠衣吩咐。
??她是老板娘,一切都要她操心,但是能指揮這些人,倒也很有成就感。
??“小貝,你明天和你三哥去各處遞請帖,回來你倆把原來的牌子抹了,寫新菜單。”她繼續指揮。
??“聽命,三嫂!”小貝笑道。
??萬事俱備,隻等開業!
??新明月酒樓,正式開張了!
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