第213章:廚房小驚魂
看著老板娘突如其來的笑,趙五郎歪了歪頭,露出疑惑的表情,還是沒有多問。
??晚上,葉翠衣特意開了酒,除了幾個孩子之前,給每個人倒上,她站起來,舉杯道:“願我們齊心協力,把這家店經營得更好,幹杯!”
??眾人齊齊舉杯,劉齊君不勝酒力,隻得以茶代酒,兩個姑娘嚐了一口,她也沒有阻止。
??葉翠衣看著麵前的人,在酒樓大廳裏坐了幾桌,關起門來也熱熱鬧鬧的。她是積了什麽福,剛剛開店,就能碰到一大堆這麽好的員工。
??大家吃完了飯,趁著時候還沒宵禁,劉齊君和趙五郎趕緊把阿柳和萍兒送回了家。
??張氏收起了碗盤。
??劉家芝把弟弟遞給了葉翠衣,跟著娘親後麵收碗,一邊收一邊道:“娘,您趕快去看看弟弟吧,我來收。”
??葉翠衣抱著孩子,十分感慨,張氏雖然在家裏受欺負,但是兒女雙全,女兒還這般懂事,夫君也是一樣的貼心,未嚐不算有福。
??看著母女兩個搶著收碗,她無奈地搖搖頭,把三郎遞給了張氏,就讓家芝幫忙吧。
??把他們一家人留在這裏,葉翠衣招呼了小貝去燒水,晚上讓他們幾個洗洗澡,也洗去一身的忙累。
??就這樣,劉家芝和弟弟在明月酒樓住下,其他都按部就班地進行,眼看著酒樓日進鬥金,她考慮著是不是再招員工,或者再盤下一間酒樓。
??聽到幾聲雞叫,她照常起床,打了個哈欠,換上了趙氏給她做的新衣,棉襖是用不著穿了。
??這個季節,正是桃花盛開的時候,之前讓柳姨娘出去踏青,也不知去了沒,這波忙完,先歇一歇,分批帶著他們幾個出去走走吧。
??就這樣決定了,她心情十分愉快。
??今兒起得有些晚了,天已經大亮了。自從來了趙五郎,她都沒之前勤快了,對方每天早早起來,把食材都準備得好好的。
??果然,今天下樓去,進了廚房便發現趙五郎正在忙活,灶上桌上擺著各樣準備好的食材,她看了看水缸,也是滿滿當當,想必也是今早挑的水。
??她這每天,最最重要的事就是放靈泉啊。
??“老趙辛苦了,你先出去,我來吧。”她得把人支出去,然後放靈泉。
??趙五郎停住刀,笑著抬頭道:“掌櫃的,你還心疼我作甚?到時候多準備銀子就好了,咱們一起,又不是隻有一把菜刀。”
??“我要試試我的新菜,你先出去。”沒有多做糾纏,她直接下命令。
??趙五郎愣了愣,立馬明白了,趕緊幹笑兩聲,在圍裙上擦了擦手,走出去掩上了門。
??院子裏,劉齊君正熟門熟路地在殺雞,趙五郎笑著打了個招呼道:“辛苦了。”
??“不辛苦,不過這裏沒幾隻了,怎麽還不來。”劉齊君嘴裏嘟囔了一句。
??話剛落地,有人敲了後門,劉齊君趕緊站起來,趙五郎卻道:“我知道了,是那個小五吧,你忙著我去。”
??果然,打開門發現是趕著牛車的小五,照常拖了些村貨,還有從他們家裏運來的雞,趙五郎忙上忙下,把雞籠和幹貨野味等都安置了清楚。
??之後他把小五送到門口,問道:“我剛來的,也不太懂,該給多少錢你?”
??另一邊,葉翠衣看著這滿滿當當的一缸水,頓時束手無策,真是一點空間都無,外麵都是人,她自然也不能往地上倒。
??這個趙五郎哪兒都好,就是太勤快太周全,還給她添麻煩。
??她摸了摸鐲子,現出了空間,裏麵是一片世外桃源,外麵是一小方油煙廚房。
??她的力氣當真不小,但也小心翼翼,使了九牛二虎之力,才把水缸往外傾斜了一些,盡力把多的水倒進了空間裏。
??倒完了,頓時熱得臉上都是汗,緩了一陣,聽到外麵忙碌的聲音,她滿意地微笑,隨後拿著鐲子,控製傾斜程度,專注地朝水缸中倒靈泉。
??正在倒時,門“砰”地被打開了,由於太過專注,她被嚇了一跳,“啊”地叫了出來,鐲子都快被甩出去,地上揚了一地水漬。
??她胸膛上下起伏,終於平靜下來,一看竟然是趙五郎,看著她的樣子也是一臉錯愕。
??“怎麽了?!”劉齊君吆喝一聲,伴隨著一聲雞的慘叫。
??“無事!”她也吆喝一聲。
??趙五郎不知什麽情況,呆呆地立在原地,過一會兒才反應過來道:“掌,掌櫃,小五來過了,我來要錢,他帶了兩隻野雞,還有些山貨臘肉,一共兩百文。”
??“你去找小貝要錢。”她擺了擺手,把人趕走了。
??她走過去,回想了一陣,他究竟看到什麽沒有,仔細想了想,應該是沒有,這才把廚房門也給插上,繼續朝水缸中倒上靈泉。
??趙五郎一邊走也一邊納悶,她怎麽這麽緊張?剛才在做什麽呢?
??他記得他一推門進去,她背對他站在水缸旁,可是水缸是滿的,旁邊也沒其他東西,她看著水缸做什麽?
??然後嚇得轉身,把水缸裏的水也帶了出來。
??算了,他搖搖頭,不再多想,這時候幾個女客剛剛起床,齊齊下了一樓,幾人紛紛打招呼,小貝道:“五叔,早上好。”
??“好,好,你嫂子在研究新菜,你別去打擾她。”趙五郎說完,跑去幫劉齊君拔雞毛,等著葉翠衣叫他。
??剛幫了沒一會兒忙,葉翠衣就開了門,叫趙五郎進去。
??這也太快了吧。
??“來,我教你做兩個菜,你來幫幫忙。”葉翠衣把人叫了進去,自己卻轉身去了自己房間,拿出一袋子辣椒。
??這東西太珍貴了,不能放廚房裏。
??“掌櫃的,你說,我跟著學。”趙五郎說道。
??說完,葉翠衣又從櫃子裏端出一盆東西,隻見水裏泡了一堆肥肥的雞爪,現在已經發白了,看著幹幹淨淨的。
??這是她之前用靈泉水泡著的,這裏人好像不吃雞爪,丟了怪可惜的,他們養的雞,就連雞爪都又大又肥,現在有了辣椒,一定要做泡椒雞爪,十分下飯。
??到時候定個高價,弄到樓上去賣。
??她支使著趙五郎和她一起剁雞爪,煮雞爪,又用蔥薑蒜花椒料酒辣椒等將雞爪醃漬,期待著成果。
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