第257章:生意最要緊
萍兒頓時一愣,他們老板娘從來一張笑臉,從未這般模樣,她這才四處張望,察覺今天劉大哥怎麽不在啊。
??“有事嗎?”葉翠衣的視線停留在萍兒身上,冷冷地掃視了一番。
??說完,萍兒趕緊把剛才的情形說了說,那是經常來的客人,不好得罪了,情況總得反應,問李師傅也沒問出個所以然來。
??隻見葉翠衣聽完,突然苦笑出聲,萍兒弱弱地問道:“老板娘,怎麽了?”
??“以後別叫我‘老板娘’,叫我‘葉掌櫃’。”
??葉翠衣丟下這句話,便下了樓去,萍兒一頭霧水,想著這兩口子怕是吵架了,都說夫婦哪有一直相敬如賓的,總歸是要吵的,今天不要惹著她就好了。
??她隻覺得心像是被在油鍋上熬煎一樣,但是這種時候還不能懈怠,店裏的生意還需要她照顧。
??進到廚房,兩個鍋,一個鍋還在燉雞,一個鍋火光四射,大鐵鍋被顛地一上一下,李師傅的薄衫都被浸濕。
??鍋裏淋漓的醬汁裹挾著宮保雞丁盛出盤裏,她吆喝了一聲,還有些呆愣的萍兒趕緊出來,把菜給端了出去。
??“你去歇著,我來。”她揚了揚下巴,不容分說地下了命令。
??廚房裏的熱浪一波一波地衝來,她反而覺得內心溫暖了幾分,不由分說地接過李師傅的鍋鏟,把要幫忙的人趕了出去。
??她將門掩了掩,熟練地取下像牛鼻環一樣難看的靈鐲,從中倒出靈泉,缸裏的水裝滿了,她拿了個碗,舀了些水,“咕嘟咕嘟”地狂飲幾口。
??隨後便是機械地忙碌,一直忙到中午歇業,顛勺顛地手都要麻木了,心裏的空落落才稍微好了幾分。
??忙碌的中午終於結束了,她隨意地抬起袖子擦了擦汗,剛剛靜下來,就聽到後門處傳來敲門的聲響,她頓時心中一喜,生出些隱隱的期待。
??剛才沒有圍上圍裙,顧不得身上的油汙,便跑去院子開門,一代開們便一陣失望。
??不是別人,是許久沒見的肖遠誌,之前都是他徒弟小五往來生意,許久沒見他了。
??“老板娘,劉掌櫃呢。”肖遠誌笑眯眯地進來,背著手四處張望,這裏他還沒來過,真的想不到,這麽短的時間,他們竟然都開分店了。
??“有事出遠門了。”她幹巴巴地說了聲,請人到院子裏的小桌上坐。
??桌子上擺著現成的菊花茶,她隨手倒了一杯。
??“這個,明人不說暗話,雲來酒樓的掌櫃讓我催催,他們願意再加些價錢,要你們家的雞,現在你們隻願意一月給上幾十隻,根本供不應求。”
??他哪裏有心思喝茶,屁股還沒坐熱,就趕緊說了出來。
??“不行。”
??本就心情不好,她也沒有太多客套。
??雲來的掌櫃和他說了好多次了,說是熟人,讓他多去催一催,說說好話,這才親自過來。
??看對麵人一臉錯愕,她才緩緩道:“如今咱們自己也做這行生意,沒有多的了,和王掌櫃說說,恐怕這一天幾隻,以後也拿不出來了,對不住。”
??看來沒有多說的了,肖遠誌看這裏雖然比不上雲來酒樓的氣派,但以葉翠衣的聰明才智,將來說不準可以取而代之,又寒暄了許久,承諾繼續合作,才離開此地。
??肖遠誌剛剛離開吉慶街,就去了雲來酒樓,這個時間,王安晚也沒睡下,還在廚房和新來的廚子研究新菜色。
??這新廚子不是別人,正是從倒閉的福安樓過來的趙五郎,隻見灶台上擺著幾樣紅彤彤的菜色,不是別的,也是番椒。
??趙五郎威逼利誘,從錢掌櫃那裏收了一批番椒,他們之前摸索著種了些,現在已經收割了一批,盡數到了雲來酒樓。
??灶台上擺的都是些家常菜色,都是在葉翠衣身邊學來的。王安晚還沒嚐過辣味菜,這才小心翼翼地嚐了嚐。
??從來都吃精致清淡的菜色,微微帶辣味的重口味食物確實有非比尋常的魅力,王安晚頻頻點頭,已經決定把這個番椒多種一些了。
??隻有趙五郎知道,這味道和明月辛味館的,差了許多。
??倆人正在說著,肖遠誌被人送了進來,他不好意思地走近前去,把剛才的話說了說。
??王安晚頓時怒氣上湧,一巴掌拍在灶台上,差點打翻一盤子紅湯。
??肖遠誌不好多呆,趕緊離開了。
??“掌櫃的,我早就說了,她是個有野心的女人,他們的雞養得這樣好,以後不會再往外賣了啊。”趙五郎站在一旁說道。
??“我知道了。”
??王安晚冷哼一聲,這個姓葉的小婦人,談好的生意,說不賣就不賣了,如今這特供雞已經在他們酒樓賣到天價,許多老客指明要它,以後若是斷了,重新用那些又老又柴的雞肉,說不定食客都流到明月去。
??他深呼一口氣,抱著手臂踱步出去,和小二吩咐了些什麽,在院子裏等著。
??沒過多少工夫,便見到一個身形瘦小,皮膚發黃的年輕男子走了進來,腿腳似乎不太利索,有一點瘸腿。
??竟然是長平村的蔣潑皮,自從之前被小白咬傷,便一直在父母家休養,身子休養好後,閑不住的他便在縣城四處混日子,從前還有幾分白胖,如今瞧著越發像個亡命之徒了。
??“喲,是王掌櫃,您是什麽吩咐?”
??本來在家裏百無聊賴,正準備去賭場晃上幾圈的,沒成想被人叫了出來。
??王安晚早打聽出來他的身份,便湊在他身邊說了一通。
??“王掌櫃讓我去我妹子夫家走動,觀察觀察雞是怎麽養的?”
??蔣潑皮笑出聲來,他哪裏會養雞啊,多無聊的事,轉頭一想,便明白是怎麽回事了,摸著肚皮,歎了聲道:“今天還沒吃飯。”
??王安晚咬了咬牙,親自去盛了碗冷飯,讓蔣潑皮便就著剛才剩下的菜,吃了起來。
??蔣潑皮靠在灶台邊狼吞虎咽,一邊吃,王安晚一邊和他說話。
??“你回村裏去,時時去你妹夫那裏,多送些好禮,多細細觀察,每天過去幫忙,給我總結一份養雞秘訣,到時候自有好禮送上。”
??王安晚說完,蔣潑皮吃完,梗了梗脖子,嫌棄這事過於無聊,剔了剔牙,淡淡問道:“王掌櫃準備給多少報酬。”
??“你去一個月,我給你三兩銀子。”
??“五兩。”
??“成交。”
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