第127章 程記鹵味
老顧客早早就知道程記鹵味換地方了,在南市南邊開了個店麵的。也是抱著期待過來的。
??見著裏麵的裝修,著實是覺得特別。整體看起來是古色古香的,門口的那個原本朱紅色的大門換成了木質的大門。
??門上大大的程記鹵味,是程兆禮提的字。
??裏麵木質的地步,精致的都讓客人有些不好意思下腳。
??放鹵味的貨架也不是尋常樣式,而是木質的身子和框架,客人的那一邊用的是玻璃材料。主要也是為了幹淨。
??客人們有些時候風塵仆仆的,難免帶些灰什麽的。
??頂部雖然也是一個玻璃的設計,但是因為是鑲嵌在兩邊的木質框架裏,讓人覺得不是那麽明顯了。
??占據視野最大比重的就是木質的架身和其中的鹵味了。
??大門所對著的正麵,可以說是完全做出來程清念和程清晗想象之中的效果。
??木質的背景牆,中間突出一塊圓形木板,周遭有鏤空雕花,中間的“程記”二字上下錯位交替,古樸的味道一下撲麵而來。
??不少人相熟的客人看到這家店鋪都有些不敢進了。
??看起來實在有些不像是老百姓能進得起的地方。
??幸虧程永哲他們就站在收銀台上,看到是熟悉的老板,才敢往裏進。
??“程老板啊,你們這個鹵味店真氣派,一下還讓我不敢進了。”熟客笑著打趣著。
??“我不是在這兒呢嗎?都是熟客,新上的鹵豬蹄買二送一,凡是購買夠6塊錢的,今天都加送一斤鹵菜。”林雲靜笑著對店內的客人說著。
??她聲音溫溫柔柔,但卻一點兒也不柔弱,聽起來很舒服,卻也自帶一種氣勢。
??加上在街上擺攤兒的這麽些日子,她也早就習慣了吆喝。要說這一招,該說程清念想出來的。
??都是有一就有二,現在早就已經習慣了。
??知道鹵味多好吃的老顧客自然是明白這優惠力度紛紛動心,新客人一聽也好奇這麽多人都往裏急,味道是不是特別好。
??一時間進來了好些人。
??好在裝修的時候有遠見,店鋪的吃食幾乎是一條流水線從右邊進左邊出,所以路桃和程永哲就在店門口招呼著客人們排隊進。
??這樣不單單讓客人們都看到店裏的吃的,都買上想買的,還有在等前麵客人稱量的時候,停下駐足,一不小心就這也想買,那也想買了。
??無意識之間又是一筆不菲收入。
??從最右邊開始,都是鹵菜,一個盤子接著一個盤子。每個盤子上都是不同的菜。
??現在做鹵味店了,品種自然是更要多了,也不像之前一樣,不方便帶更多的就每天都是那些。花樣多,味道好當然才留得住客人。
??因為有了很久的客人基礎,所以從一開始,程永哲就沒有吝嗇店鋪的裝修和店麵。
??這一下子就請了八個新的員工,左邊鹵菜這邊三個,店牌麵前三個,還有兩個在收銀台的邊上。
??就是這樣,員工也忙的團團轉,幾乎沒有空下手來的時候。
??而且每一個員工麵前就放了稱,不用搶不用急,就是他們自己手腳麻利些顧得過來的。
??嗯.……再多人就擁擠了。
??現在可沒有後世稱量之後,摁價錢就出標簽,一貼就好的那種機器。所以怎麽計算當時也是讓程清念廢了好一番腦子。
??後來還是程清晏想到,反正家裏用來裝鹵味的都是紙袋子,直接寫在上麵,寫的清楚些就好了。
??程清念那時候才忽然反應過來,這是一個多單純的年代。就好像家裏晚上睡覺用不著鎖門,鄰裏之間的關係很好,不會像後世一樣甚至有可能完全不認識。
??不過,這個時候大家想的都是怎麽吃飽,沒那麽多種類挑選,也沒那種條件挑選。
??這個方法立馬就被實施了,每一個店員的櫃子那邊都有一個小抽屜,裏麵放了三支筆,主要是害怕忙忙碌碌的弄丟了。
??說到店員,這時候除了工廠有固定統一的工作服,尋常的私營生意都不會做工作服的。
??但是程清念要做就要做特殊的,可以說把後世能實現的都搬過來了。
??在程清念的囑咐下,林雲靜借用了服裝廠的縫紉機,給家裏的每個員工做個一身衣服。
??其實沒有什麽特別的,男生就是純一身黑色的中山裝,女生稍有改動,中山裝的線條被改的更纖細,看起來就是普通的黑色衣服。再有就是男女都有一個黑色的帽子裹住頭發,胸口上有不大不小的白色刺繡,寫著“程記”兩個字。
??當然為了防止衣服總是髒,他們每個人還配有一個白色的小圍裙,半身的那種。就算是男師傅也不會顯得娘氣。
??剛好趁著這個機會,包子鋪也正好給安排上了新的工作服。
??別說這衣服還真的挺好看的,其實不怎麽挑身材。店鋪裏高矮胖瘦男女老少都有。後廚也不乏有些胖師傅,穿起來.……可可愛愛的。
??程記鹵味點自然不可能是一裝修好就開張的,他們還等了幾天,確定裝修好的味道散的差不多了才正式開張。
??也是這個等待的機會,程永哲帶著一家人搬到了後麵重新裝修的小二層裏。
??一層原本的房間留了一個向陽的大房間用作程兆禮和蔡玉芳的臥室。
??另一個房間自然用作書房了,畢竟一家子都是少了書不舒坦的人。
??二層新建的房間,就和之前一樣,程永哲和林雲靜一間。程清晏和程清時一間。最小的兩個小家夥各自一間。
??剛搬進來的那一天大家都在些許有些感慨。
??以前住在一起,沒有分家的時候,他們怎麽也不敢想,有一天他們能住到鎮子上來。
??半年的時間不到,就已經在鎮子上擁有了兩間鋪子,還有一棟小二層……
??放在以前估計是想都不敢想。
??程清念看到房子之後,可以說是最高興的了。她真的在憑借自己的努力,憑借家人的共同努力改變他們的未來。
??這就是是她重生最大的意義,而且她知道,他們不會局限於這個鎮子上的。
??他們會越來越好。
??明天會有一波更新,之前說好噠~
??希望得到小可愛們的推薦票和評論。
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