第二百六十二章 爭吵
劉奶奶撫摸著她的小腦袋歎道“怎麽這小丫頭這般懂事,而我家那幾個就是調皮搗蛋的讓人總想揍上一頓出出氣呢……”
在阿年在前廳劉奶奶聊天的時候,葉欽則隨著齊靈來到了後廚。
齊靈抄起圍裙係在了身上說道“今個我就會教你如何做小鋪子裏的招牌菜之一,涼皮,每一道工序你可看清楚了。”
葉欽先是一愣,隨即目光變得無比堅定“好!我一定好好看清楚。”
齊靈滿意的點點頭,取來了高筋麵粉開始揉麵,嘴裏一邊則細細的解說著,有時候還會停下來說明下注意點,每個細節葉欽都看的極為認真,等到一碗拌好的涼皮送到他跟前,葉欽迫不及待的拿起筷子唱了一口。
涼皮最為前世大眾都喜愛的小食,具有這獨特的感染力。
這一口下去葉欽驀然瞪大了眼睛,發出真摯的感歎聲“好吃!不虧是店裏的招牌!”
“這裏麵是標配的配方,在客人點單的時候前廳會問清楚有什麽不吃的,到時候你要學著靈活調整。”
葉欽點點頭“我知道的!”
接下來就是葉欽自己動手的時刻,第一次做雖然有些生疏,但還是有模有樣的,不過在涼皮凝固的環節稍微多倒了些,導致成型的涼皮較為厚重,之後幾次經過齊靈的調整改正了不少。
之後便是調味,七八種調味和配菜調和間就將散發出涼皮獨有的風味。
葉欽在嚐了所有的調味料後便按照自己的意思調製了一碗,拌好後忐忑的送到齊靈麵前“齊掌櫃,您嚐嚐味道如何?”
齊靈也不客氣,接過來後便挑起一根塞進了嘴裏,入口的那一瞬間,她頓時驚訝無比。
葉欽調製的味道竟然比她還要好一些!
他少放了些麻油,稍微淋了一些自製的辣椒油,其他的調味料也與齊靈的稍有偏差,但調製出來的味道卻莫名的好上了一大截。
看到她臉上一閃而過的驚訝,葉欽的心裏更加緊張了,咽了咽口水“齊掌櫃?”
齊靈摸了摸他的腦袋“你果然是有做飯天賦的,調出的味道竟是比我的還好一些。”
葉欽連忙擺手“沒有的事,您做的很好吃,這種新穎的吃食我還從來沒見過呢!”
的確是從來沒見過,想到用麵粉做奇怪的吃食的齊靈也應該是第一個了吧?
“你謙虛什麽,有了你幫忙,那以後小鋪子的生意不知道該多好呢!快把去這個端起給阿年嚐嚐!”
“我這就去!”葉欽端起碗便朝著前堂跑去,阿年此刻正墊著腳收拾桌子,六子瞧見了連忙道“阿年啊,你就放那吧,等下我來收拾。”
阿年連忙道“我沒問題的,就是收拾茶壺什麽。”說著便把桌子上用來找到客人的茶杯都收到了一個統一的小桶裏麵,每天值班的人員都會將這茶杯進行統一的清洗。
“阿年,快來嚐嚐這個。”葉欽興衝衝的端著涼皮小跑著過來,就在櫃子轉角的時候突然與一道身影撞到了一起,手裏的碗就這麽直愣愣的飛了出去!
正在櫃台裏麵算賬的顧錦峰眼神一厲,提腳踩上櫃台,直接騰空飛起,一把接住了岌岌可危的涼皮碗。
王芷清覺得這幾日自己就好像墜入了夢境一般,那讓人一見鍾情的身影一直再她腦中盤旋著,甚至晚上做夢都會自然而然的夢到他……
這個人就是顧錦峰。
王芷清正值年輕貌美的時候,如果換成以前,那必定是該說媒許配人家了。
可如今的王家,實在是負擔不起,加上一個生了病的老爹,如果要娶她,那就等於攤上一個花錢如流水的家庭,如今的蘇明縣大戶人家也沒多少,基本都是一些平民老百姓,都想著娶個能幫家裏賺錢而不是花錢的媳婦。
所以王芷清很可悲的滯銷了。
但她卻一點都不擔心,許的是被那些話本迷了眼,心裏不斷的告誡自己,一定要找個自己喜歡的如意郎君,斷然不能隨隨便便的許配了人。
鄭夫人見自家妹妹都這般大了,也起了給她做媒的心思,可卻遭來了她義正言辭的拒絕,多次無果後便打消了這心思。
去福壽樓上工也快七八天了,王芷清在第一眼相中了顧錦峰後便一直找機會靠近他,雖然說話依舊是淡淡的,甚至有時候還不太愛搭理人,但王芷清卻認為他這是不好意思,畢竟自己一個女孩子主動跟他搭話,怎麽看都有些不好。
這便讓她更加的沉迷了,可就在她這日前去上工的時候,卻聽到了院子裏麵的夥計說什麽顧公子原來是喜歡大當家的,頓時腦中一陣轟鳴,整個人站立在原地許久才緩過神來。
她第一反應便是想去找他詢問清楚,可看到的卻是齊靈一把拉起他畫麵!
王芷清咬牙切齒,長得這般醜陋的女人竟然想霸占顧公子?!
一時間憤怒的火焰在她心頭蔓延看來。
撞到葉欽的確是屬於不小心,自從知道這兩個小孩子原來是當過乞丐後她心裏充滿了厭惡,本來就討厭齊靈,自然也對這兩個小孩子沒好感。
王芷清‘哎呀’一聲被撞到,在看到顧錦峰起身飛起的時候,她心裏是無比的得意。
什麽顧公子喜歡齊掌櫃都是虛言,這福壽堂的夥計為了討好那個女人還真是什麽都做的出來!
看顧公子這樣著急定是來扶自己了,可她等了半響,等來的卻依舊是冰涼的地麵。
緩緩的抬起頭,看到的卻是自己的意中人淡定的接住那碗毫無存在感的碗?
王芷清臉上的表情一陣青一陣白。
葉欽一股腦的連忙從地上爬起來,走到王芷清麵前一臉歉意“王姐姐您沒事吧?是不是太不小心了,我這就扶您起來!”
就在他伸手攙扶的時候王芷清卻是一臉厲色道“誰要你扶?小小年紀這般冒失,長大了還得了?撞到了人竟然連句道歉的話都沒有嗎?你父母是怎麽教導你的?”
葉欽抿了抿唇,後退了幾步彎腰道歉“對不起王姐姐,是我不小心。”
王芷清冷哼了一聲,從地上爬起來提起裙擺一看發現上麵被染了一塊老大的汙漬,頓時臉色黑的跟鍋底似的,尖聲喊道。
“你道歉就沒事了?你看我這裙子,可值三兩銀子的,如今就被你弄髒了,你得賠我!”
“三…三兩?”葉欽嚇得臉色慘白,別說三兩了,他先連一個銅錢頭拿不出來,如今這吃穿住用行都是齊掌櫃提供的,自己還給她惹麻煩……葉欽頓時紅了眼眶。
“我…我沒這麽多錢…以後等我賺了錢還您好不好?”
“以後?”王芷清嗤笑“你這個乞丐能有什麽以後,不就仗著齊掌櫃資助麽,說白了也是個打秋風的!”
雖然這地方是個不起眼的角落,但奈何王芷清的聲音實在是太大了些,頓時就把在四周忙碌的夥計們吸引了過去。
“哦?王姑娘又是怎麽篤定的呢?”顧錦峰白衣出塵,手裏則端著之前搶救回來的碗,顯得有些格格不入的。