第二百六十七章 初戰告捷
這鋪子距離巷口不遠,走幾步路就到了,顧錦峰早已尋了個涼快些的位置搭上了涼棚,擺好了桌椅。
在距離這裏不遠的地方則是一個小碼頭,平日裏有不少來往的船隻,卸貨工人不少,而周圍則是一片的鋪子,有賣衣服首飾胭脂水粉的不在少數,此刻看到他們在這裏擺攤都很是好奇的探出頭想一看究竟。
齊靈將手裏的食盒放在桌子上,扯開嗓子便吆喝道“大家夥看一看了啊,走過路過不要錯過了,夏日必備的爽口小吃現在提供免費品嚐了啊!”
顧錦峰蹙眉“你這不是要賣嗎?怎麽就變成免費品嚐了?”
齊靈狡黠一笑,“這你就不懂了,這是個新鮮玩意,大家都沒吃過怎麽會花錢來買呢,我給他們一個試吃的機會,人家一吃覺得可以自然而然的就掏銀子了嘛!”
她吆喝還沒幾分鍾,就迎麵走來了一個滿頭大汗的粗狂漢子,狐疑的在這簡陋的桌椅上看了看,不確定道“你這裏有那啥,免費的東西?”
齊靈一見來客人連忙迎了上去“對對對,我們現在是免費試吃的,給您來一碗?”
漢子在椅子上做了下來“成,那就給俺一碗嚐嚐。”
“好勒!”
說著齊靈便打開了食盒,取出一碗冰粉送到了漢子麵前“這是小店獨創的夏日小吃,如今這天氣越發的熱了,吃上一碗這個清涼心扉。”
漢子用勺子攪了攪這看上去紅紅綠綠的東西,遲疑了一番最後還是放進了嘴裏,這不吃不要緊,當第一口入嘴後大漢那原本就如同牛眼般大小的眼睛一下子睜的更大了。
“這……這味道!”隨後又送進嘴裏一勺,那酸甜適口的滋味讓他沉迷不已,等到回過神的時候碗裏已經空了。
大漢一臉驚奇“你這東西到底是如何做出來的?竟然有這樣的口感?”
齊靈嘿嘿一笑“這是小店獨創了,自然是要保密了,客官吃了感覺如何?”
大漢也是個實在人止不住的讚歎“好吃!吃進去就冰冰涼的,那上麵的是果脯嗎?味道也正是特別的好!”
“多謝您的誇獎。”今天的開門第一讚讓齊靈心情很好“我們現在隻是幫店鋪做個宣傳,到時候您要是想吃可以去最裏麵的那件鋪子,下個月初八就開業了,開業全場半價!”
大漢哈哈大笑“我媳婦孩子可最喜歡吃甜的了,到時候肯定來光顧!”
大漢吃完寒暄了幾句後便離開了,第一隻試毒的猴子走了,而且看樣子還十分的滿意,周圍那些鋪子裏的掌櫃們也開始蠢蠢欲動了。
率先忍不住的便是那首飾鋪的趙掌櫃,在這裏開鋪子也快三四年了,是個十足的老饕,在看到外麵有攤子擺起來的時候便動了心思。
在大漢離開後他就迫不及待的從鋪子裏麵笑嗬嗬的走了出來。
“這不是福壽樓的齊掌櫃麽,今個怎麽來這裏擺小攤了?”
“這不是想著在做點小生意嘛,趙掌櫃,您可是這附近有名的名嘴了,不如來嚐嚐我這新品的小吃?今個免費哦!”
趙掌櫃點頭“既然您都這麽說了,那我肯定是要嚐嚐的。”
“行,那您先坐。”
趙掌櫃剛坐下齊靈便送上了一碗冰粉,誘人的色澤,配上撲鼻的果幹,趙掌櫃迫不及待的挖了一勺放進嘴裏,這冰涼的口感瞬間彌漫了整個口腔!
這不知道什麽東西竟然如此柔軟,配上酸甜的果幹一下子中和了味道,變得十分可口。
趙掌櫃感覺今天撿到寶了,到後來完全就是嫌勺子礙事,直接端起碗喝了起來。
一碗結束也不過一會兒的功夫,他呼出一口氣衝著齊靈喊道“齊掌櫃,再給我來一碗,多加些這個紅色的果幹!”
齊靈連忙應聲“好勒,馬上就來!”
一旁的葉欽聽到後連忙打開了冰粉盆,手腳麻利的調製了一碗新的讓齊靈送了過去,這剛出爐的冰粉卻是要比之前的那碗更清爽更冰涼一些,趙掌櫃吃的不亦樂乎忍不住歎道“我這牙口不好,什麽冰碗根本吃不得,如今有了這個那可真是大救星了!”
“趙掌櫃客氣了,您要是吃的滿意可得好好給我做個宣傳才是。”
“那是肯定的,你這多少錢一碗?”
“承蒙惠顧,一共是十五文。”
趙掌櫃聽到價錢後很是驚訝“這麽好的東西竟然隻要十五文,齊掌櫃你這其中的東西可不止十五文吧?這麽賣豈不是虧本了?”
齊靈笑道“我那福壽樓也多虧大夥的支持,就賣個成本就差不多了,如今天氣越發的炎熱了,一些吃不起冰碗的人家們倒是可以試試我這手工製作的冰粉,夏天來一碗清爽可口豈不妙哉?”
“哈哈哈!齊掌櫃可真是個妙人,再給來兩碗我端回去給夫人嚐嚐,最近天氣熱了她都沒什麽胃口吃飯了,您這個可真是來的太及時!”
聽說趙掌櫃還要兩碗,葉欽便又動起手來,很快兩碗冰粉便都做好了,鑒於是第一筆生意,他還特意多放了些。
趙掌櫃放下錢便急匆匆的端著碗走了,他的鋪子就在攤位的正前方,離的不遠,就聽到他剛進門便喊“夫人,你看看我給你帶什麽好吃的了?”
齊靈捂嘴偷笑,將桌麵上的銅錢收起放到了錢盒裏麵,摸了摸葉欽的小腦袋“辛苦了。”
葉欽連忙搖頭“不辛苦的!”
得到了趙掌櫃的肯定,周圍幾間鋪子的掌櫃小廝們也紛紛出來了,試吃的一共隻有六碗,在最後一個客人試吃後齊靈笑眯眯的說道。
“不好意思各位,今天的免費試吃已經沒有了,這冰粉是十五文一碗,清涼爽口你買不了吃虧買不了上當!”
後麵的人一聽當即便懊惱不已,但看前麵的人吃的這麽津津有味還是忍痛掏錢購買了,在後麵調製的葉欽不禁忙碌起來,還好賈夫人這時候過來了,還帶著蹦蹦跳跳的暖兒。
“哇,是冰粉,齊姐姐我可以吃一碗嗎?”
這東西在那日嚐過之後她就一直念念不忘,如今竟然又在這裏看到了立刻展開了抱大腿模式“能不能給暖兒吃一碗啊!”
齊靈笑道“當然可以啦,不過現在客人比較多,等下給你好不好?”
暖兒很乖巧的點頭“好,我不著急的。”
有賈夫人的加入,出貨率便大大增加了,顧錦峰見齊靈忙不過來便主動加入了跑趟的行列,他們今個帶來的桌椅不多,隻能容納小部分的人,這些人也不嫌棄,端著碗找了個樹蔭下便蹲著吃了起來。
“這是怎麽做的?入口竟然這樣的細膩順滑?我那牙口不好的老娘吃這個都沒問題啊!”
“可不是,這用井水鎮過的吧?碗壁都摸著冰涼涼的透著水汽,一口下去整個人都舒坦了!”
大夥就這樣互相傳播,很快便從四麵八方湧來了一大堆的人!
“齊掌櫃?我聽說你這裏新出了什麽吃食,吃過人都說好吃,快給我上一碗嚐嚐!”
“是啊,我這在鋪子裏熱的實在難受,聽說你這冰粉很冰涼啊?”
齊靈連忙安撫眾人“大家別著急啊,之前的一披冰粉已經賣的差不多了,我這就讓夥計回去拿新的,保證入口清爽解熱!”
這跑腿的功夫自然是交給了顧錦峰,很快就運來了帶著涼意的冰粉盆,葉欽也顧不得休息了,連忙又忙碌起來。
直到最後一碗冰粉賣出,周圍已經坐了一圈的客人,大家都端著碗笑嗬嗬的吃著。