第三百三十一章 徐大姐上工
更何況他夫人幫助老爹重新回轉了鋪子，怎麽說他們都是自己的恩人。
齊靈原本是有自己的打算的，那就是跟他們談判，盡量是多掙一份利潤，可如今看到李管事這般跋扈，想必共同經營的法子是沒辦法進行了，春風樓這般勢大，定然不會因為這麽一道方子而讓步這麽多的，而且她也看清楚了，一旦自己暴露了，想必就距離上個師傅被逼走的情況不遠了。
那如今又該是如何是好呢？
一時間眾人不由得絞盡腦汁的思索辦法，可這一時間哪裏來的法子？
就連一向主意頗多的顧錦峰這時候也是一臉愁緒，向來也沒想出什麽好辦法。
五香鴨是做不成了，但如今鋪子裏麵還有齊靈之前做好的鹵味，自從上次高掌櫃嚐過之後便推薦給了附近的鄰居，這下大夥都知道了這裏不僅有賣五香鴨，還賣味道特別好的鹵味！
段成明原本以為沒了五香鴨生意會受損，可沒想到的是幾個時辰賣鹵味下來的銀錢竟是比之前還多了不少。
這倒是莫大的驚喜了！
五香鴨沒辦法做了，隻能靠鹵味掙錢豈不是太單調了？
齊靈也不準備藏著掖著，便又跟段掌櫃商量著再推出個雞米花，這可不是在蘇明縣賣的小份了，而是用紙包住的大份裝，裏麵也不是用的番茄醬了，而是灑了些椒鹽和孜然，不管是單吃還是用來下酒，味道一流！
這可把隔壁的高掌櫃給高興壞了！
自從這隔壁來了那個齊姑娘之後，各種好吃的東西層出不窮，今個竟然還推出了什麽雞米花，入口表皮酥脆，一咬開裏麵的肉嫩的能吃出汁水來，配合那淡褐色的調味粉，吃的人隻想舔手指！
不過許的是這材料比較貴，大份的雞米花能賣到一百多文，但這對他來說都無所謂了，好吃就行！
回去的路上他興高采烈，這下下酒菜又多了一樣了！
昨天他還在因為暫時不提供五香鴨而懊惱呢，現在卻已經將其拋到了腦後去了。
又是一天中午吃午膳的時候，齊靈便把想讓個人來上工的事情告訴了段成明，齊靈這幾天給他創作了多少利潤了？不過就是個上工的人，哪裏還有什麽不樂意的？
當即便答應了下來。
第三天的時候，風塵仆仆的徐大姐敲響了齊靈院子的門，雖然看著有些憔悴，但卻掩不住她眼中的光芒，有種迸發了生機的感覺。
齊靈知道，這是大石的事情解決了，不然徐大姐也不會來這裏找自己了。
“徐大姐，您來的挺早的，吃過早膳了嗎？”齊靈連忙拉她進來，徐大姐笑道“早吃過啦，如今大石的事情安頓好了，我就立刻來找你了，你這剛起啊？”
“哈哈，我忘了跟您說了，以後上工的時間不用這麽早，每天辰時的時候到店裏就行了。”
徐大姐有些驚訝“啊？這麽晚啊？我以為一般的鋪子都是會早一點的……”
“因為我們這鋪子賣的東西不一樣，一大早的估計是沒什麽客人，隻是做些準備工作就行了，像您平日裏應該在家也做飯什麽的吧？”
“這個齊妹子放心，家裏的一日三餐都是我做的，簡單的菜肴沒問題的！”
“那就成，我已經跟掌櫃打好招呼了，先是兩個月的實習期，期間的工資是五百文一個月，您的工作就是每日在後廚切些配菜，洗洗碗什麽的，有空再做頓午膳，一般都在申時的時候就下工了，也不耽誤您回去做飯照顧人。”
“等到轉正有工資會漲到七百文，過年的時候還有補貼，每個月是休息兩天，我這麽說您能接受嗎？”
齊靈不知道這裏的上工待遇如何，不過她既然招了徐大姐，那起碼得給她生活保證，如今徐記的生意蒸蒸日上的，雖然不是她來算賬，但這其中的盈利多少，她還是大約能算得出來的，而按照之前定下的協議便是這其中的三成都是她的。
出來打工的人都不容易，想要留住人，福利待遇是最要抓緊的。
她也想著改天把小項的福利待遇也給提一提，人家小夥子幹得也挺賣力的，在鋪子快倒閉的時候也沒走，說明心性還是挺好的。
“前兩個月的工錢就有這麽多啊？！”徐大姐有些懵，她平日裏洗一件衣服才兩文錢，有時候還沒衣服可洗，一個月下來最多才賺個三百多文。
齊靈笑道“您要是做的好，呆的時間長，工錢以後還會慢慢的提上去，我也把您家裏的情況跟掌櫃說了，他也很同情，如果以後有需要用錢的地方，您可以提前預支半個月的工錢來應急。”
“真是太感謝掌櫃的了！！”徐大姐眼眶泛紅，不住的用衣袖擦拭著，原本以為自己這日子過不去了，可沒想到卻遇上了齊靈這個大恩人，不僅借錢給自己，還幫自己找了個份這般好的工作……
一時間萬般言語哽咽在喉，卻不知道如何說起。
齊靈瞧見她麵色複雜的模樣，還以為她是有什麽難處，不由的問道“您是對這個事情安排不太滿意嗎？那要不……”
“不不不，我不是這個意思！”徐大姐連忙擺手“我也沒讀過書，大字不識幾個，一時間卻是想不到更好詞來感謝你了，真是多謝你了齊妹子，要不是你接我錢…我還真不知道大石能不能熬下去……”
“好啦，一切不都過去了嗎？現在都朝著好的方向發展了，您就別哭了，第一天上工怎麽也的給掌櫃留個好印象吧？”
“對對。”徐大姐連忙提起袖子將眼角的濕潤給擦幹，一下子抒發後心情變得暢快多了，“那我們這就過去？”
“恩，我也收拾的差不多了，我們這就過去吧！”
齊靈鎖好門後就個徐大姐有說有笑的出發了，抵達鋪子的時候發現門口已經支起了茶棚，擺起了桌椅，這也是她的意思。
反正這隻賣醬鴨的鋪子是做不成了，那倒不如買些小吃食什麽的，門口地段也挺開闊的，不如便利用一下支個遮棚，也好讓前來買東西的客人也能坐著休息一會兒。
最近這雞米花賣的很是紅火，鴨子倒是變得可有可無了，在最後幾隻鴨子賣出去後便不再收鴨子了，而是改買雞肉了。
齊靈帶著徐大姐去了後院，讓段成明瞧了瞧，詢問了一番，之後便是正式的入職了。
到了中午的時候客人便聞香趕來，這小零嘴做的很是小巧，不撐肚子，往往路過的孩童是最吵著要買的，單著幾百文的價格也並非是一般人負擔的起的，齊靈也是看到這一商機便靈機一動說現在雞米花分小份，中份和大份。
小份三十文，中份七十文，大份則需要一百二十文
這般投巧讓這雞米花的銷路越發的寬闊了，一時間整個街道都知道了有這麽個小零嘴，還沒出幾日，便有了仿製品。
當天下午，便有個麵色蠟黃的漢子尋了過來。